Подраздел IX. Агропромышленный комплекс

Подраздел IX. Агропромышленный комплекс

28) Рынок реализации сельскохозяйственной продукции.

В состав агропромышленного комплекса (далее - АПК) Тверской области входят около 500 сельскохозяйственных предприятий различных форм собственности, 21 молокоперерабатывающее, 12 мясоперерабатывающих предприятия, 2 птицефабрики, 6 льнозаводов и 1 льночесальная фабрика с линией по производству строительных утеплителей.

По данным Тверьстата на 1 января 2020 года количество крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей составило 863 единицы, зарегистрированных сельскохозяйственных потребительских кооперативов - 40 единиц, из них 2 сельскохозяйственных кредитных кооператива.

В Тверской области на постоянной основе проводится мониторинг реализации в федеральных и региональных торговых сетях товаров тверских производителей и доли представленности товаров тверских производителей от товарооборота соответствующей группы товара торговых сетей.

Мониторинг осуществляется по 15 позициям продовольственных товаров и торговым предприятиям таких крупных представительств, как тверской филиал АО "Тандер" (сеть розничных предприятий "Магнит"); компания X5 Retail Group ("Пятерочка", "Карусель", "Перекресток"); ООО "Атак"; ООО "Метро Кэш энд Керри"; ООО "Лента"; ООО "Гиперглобус"; ГК "Дикси"; ОАО фирма ОРТ "Универсал".

Во всех торговых сетях, находящихся на территории региона, присутствует продукция местных товаропроизводителей.

Более динамичное торговое взаимоотношение товаропроизводителей региона складывается с локальными торговыми сетями ОАО Фирма ОРТ "Универсал", ООО "Гиперглобус", "Три поросенка".

На постоянной основе в торговые сети направляются коммерческие предложения товаропроизводителей региона, осуществляются переговоры с региональными категорийными менеджерами.

В настоящее время ужесточилась конкуренция между торговыми сетями в борьбе за потребителя, который стал более избирателен при выборе продуктов питания, стал уделять внимание упаковке и внешнему виду продуктов питания, срокам реализации и т.д.

Основной проблемой взаимодействия товаропроизводителей с федеральными торговыми сетями является со стороны сельскохозяйственного производителя:

большая часть сельскохозяйственных товаропроизводителей не могут обеспечить необходимый объем поставки продукции в торговую сеть;

большая часть сельскохозяйственных товаропроизводителей испытывают финансовые сложности при разработке и закупке современной упаковки и маркировки;

большая часть сельскохозяйственный товаропроизводителей не проходит аудиторскую проверку производственных помещений в соответствии с системой стандартов пищевой безопасности, которые были заложены в связи с образованием Таможенного Союза (ХАССП);

отсутствие у сельскохозяйственных товаропроизводителей специального автотранспортного средства для перевозки, хранения продукции по системе ХАССП;

переговоры по вопросам поставки продукции осуществляются через централизованные распределительные центры, расположенные в городе Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре, что не позволяет оперативно и в короткие сроки организовать поставку продукции. Переговоры и рассмотрение коммерческих предложений затягиваются до года, отсутствует обратная связь из-за с частой смены штатных сотрудников торговой сети.

Сельхозтоваропроизводители всех форм собственности принимают активное участие в торговле своей продукции на ярмарках Тверской области и г. Москвы.

На территории города Твери в соответствии с постановлением Администрации города Твери от 24 февраля 2015 N 195 "Об организации ярмарок на территории города Твери" организовано 17 территорий, на которых возможна реализация продукции различных групп товаров.

В 2019 году в 36 муниципальных образованиях Тверской области проведено 9635 ярмарок, из них универсальных - 5593, специализированных - 1330, сельскохозяйственных - 301, тематических - 44, выходного дня - 2365, международных (межрегиональных) - 2.

В целях стабилизации ситуации, сложившейся в результате введения ограничительных мер из-за пандемии вируса COVID-19, Министерством сельского хозяйства Тверской области организован ежедневный мониторинг деятельности организаций агропромышленного комплекса. Совместно с главами муниципальных образований Тверской области проводится мониторинг цен и наличия социально значимых товаров в розничных сетях региона.

В рамках реализации первоочередных мероприятий по обеспечению устойчивого развития экономики и социальной стабильности в условиях ухудшения ситуации на мировых финансовых рынках Министерством сельского хозяйства Тверской области в адрес предприятий агропромышленного комплекса региона направлены рекомендации по профилактике коронавирусной инфекции, дезинфекции на предприятиях.

В адрес торговых сетей направлены письма о предоставлении информации о ситуации с наличием и дефицитом продуктов питания. В адрес руководителей сельскохозяйственных организаций Тверской области направлены письма с рекомендацией создания в организациях оперативных штабов и утверждения плана неотложных мероприятий по предупреждению распространения новой коронавирусной инфекции. Минсельхозом Тверской области организован ежедневный мониторинг отпускных цен тверских товаропроизводителей на основную группу социально значимых продовольственных товаров. На еженедельной основе осуществляется сбор информации о запасах и средних объемах производства мясной и молочной продукции, мяса охлажденного, консервов и яиц.

В настоящее время ценовая ситуация в регионе стабильна. Дефицит и рост цен на продукцию сельского хозяйства не зафиксирован.

29) Рынок племенного животноводства.

Племенное животноводство является неотъемлемым элементом современного сельского хозяйства. Именно на него возлагаются задачи по обеспечению животноводческих предприятий, занимающихся производством пищевой продукции (мясо, молоко, яйца) и промышленного сырья (кожи, шкурки, перья, пух), высокоценными породистыми животными для формирования стада.

К ключевым проблемам отрасли племенного животноводства можно отнести следующие:

на рынке ощущается острый дефицит высокопродуктивных животных (например, коров с базовым надоем 8 тонн молока в год);

низкая конкурентоспособность отечественных племенных животных в сравнении с импортными (низкое качество, малое количество). Даже в том случае, если племенное хозяйство может предложить рынку животных с высокими показателями продуктивности, оно не может обеспечить единовременную продажу покупателю рационального количества племенного материала. В итоге, существенно расширяя стадо или создавая новый животноводческий комплекс, сельхозтоваропроизводители вынуждены покупать животных за рубежом, где доступны большие партии;

жесткая система правил и требований, регулирующих вопросы объединения, карантинирования и транспортировки мелких партий животных, закупленных у разных племенных хозяйств.

Племенное стадо сельскохозяйственных животных Тверской области принадлежит 24 хозяйствам по разведению крупного рогатого скота молочного и мясного направления, пушных зверей, свиней, овец, лошадей, птицы. Общая численность племенных животных составляет 29,3 тыс. условных голов (по данным на 1 января 2020 года). Удельный вес племенных животных в общем поголовье сельскохозяйственных животных Тверской области 8,8%.

Государственная поддержка племенного животноводства в Тверской области оказывается в рамках государственной программы "Сельское хозяйство Тверской области" на 2017 - 2022 годы.

В 2019 году в целях стимулирования спроса на отечественный племенной материал сельскохозяйственным товаропроизводителям предоставлены субсидии на возмещение произведенных затрат на приобретение племенного молодняка сельскохозяйственных животных. Общий объем финансирования данного направления составил 43,7 млн рублей. Получателями государственной поддержки стали 14 хозяйств, расположенных в Весьегонском муниципальном округе, Бежецком, Бологовском, Кесовогорском, Лихославльском, Пеновском, Сонковском, Спировском, Торжокском, Торопецком районах, а также в Вышневолоцком и Нелидовском городских округах. Этими хозяйствами в 2019 году было приобретено 498 голов племенного молодняка.

Объем финансирования мероприятий по возмещению произведенных затрат по содержанию маточного племенного поголовья сельскохозяйственных животных в 2019 году составил 58,7 млн рублей. Господдержку получили 10 предприятий, занимающихся молочным и мясным скотоводством, свиноводством, коневодством, звероводством.

Эффективное использование генетических ресурсов будет способствовать дальнейшему развитию отрасли животноводства, повышению конкурентоспособности и доступности производимой продукции для населения, а также реализации программы импортозамещения в части наращивания объемов производства животноводческой продукции.

30) Рынок семеноводства.

В Тверской области производство элитных семян зерновых и зернобобовых культур осуществляют 11 семеноводческих хозяйств и Всероссийский научно-исследовательский институт сельскохозяйственного использования мелиорированных земель.

Производство элитных семян картофеля осуществляют 2 хозяйства.

Государственные учреждения по производству элитных семян картофеля на территории региона отсутствуют.

Производство элитных семян льна осуществляет Колхоз "Мир" Торжокского района и Федеральный научный центр лубяных культур. Производство семян однолетних и многолетних трав (овсяницы, райграса, тимофеевки, рапса, вики озимой) осуществляет Колхоз "Красная звезда" Кашинского городского округа и ФГБНУ ВНИИМЗ.

31) Рынок вылова водных биоресурсов.

Промышленное рыболовство осуществляется на 4 рыболовных участках: 3 участка на Моложском плесе Рыбинского водохранилища и участок на озере Пхово. Договора заключены сроком на 10 лет.

На Моложском плесе Рыбинского водохранилища добыча (вылов) водных биологических ресурсов осуществляется без использования судов рыбопромыслового флота, в том числе маломерных судов. Вылов проводится в основном в зимнее время (в связи с небольшими объемами добычи и в целях недопущения конфликтных ситуаций с рыболовами-любителями и отдыхающими в летнее время на водоеме). На озере Пхово (Максатихинский район) основное направление добычи при осуществлении промышленного рыболовства - добыча мотыля (хирономиды) и реализация его на территории области.

32) Рынок переработки водных биоресурсов.

Доля организаций частной формы собственности на рынке товарной переработки биоресурсов по итогам 2019 года составила почти 100%, уровень конкуренции высокий.

33) Рынок товарной аквакультуры.

На территории Тверской области осуществлением товарной аквакультуры занимаются 24 организации и индивидуальных предпринимателя.

В 2019 году объем реализации товарной рыбы составил 504 тонны, в том числе форель - 410 тонн. Было приобретено 80 тонн посадочного материала товарной рыбы (аквакультуры).

Государственная поддержка организаций, осуществляющих товарную аквакультуру (товарное рыбоводство), осуществляется в рамках государственной программы Тверской области "Сельское хозяйство Тверской области" на 2017 - 2022 годы, утвержденной Постановлением Правительства Тверской области от 30.12.2016 N 460-пп.

В целях реализации государственной программы Постановлением Правительства Тверской области от 21.03.2018 N 84-пп утвержден Порядок предоставления из областного бюджета Тверской области субсидий сельскохозяйственным товаропроизводителям на возмещение части понесенных затрат на приобретение рыбопосадочного материала (20% возмещение затрат).

В 2019 году государственная поддержка на возмещение части понесенных затрат на приобретение рыбопосадочного материала объектов товарной аквакультуры (товарного рыбоводства) составила 1217,7 тыс. рублей.

Мерами поддержки местных товаропроизводителей в сбыте продуктов питания, том числе рыбной и иной продукции из водных биологических ресурсов, являются:

развитие многоформатной торговли и демонстрация продукции на ярмарках, выставках, гастрономических фестивалях;

организация ярмарочной торговли на территориях, прилегающих к крупным торговым объектам, а также на свободных площадях внутри торговых центров;

предоставление возможности заинтересованному товаропроизводителю на проведение внутри торговой сети промоакций своей продукции;

организация дошкольникам и школьникам экскурсионных мероприятий на предприятия с целью ознакомления их с производимой рыбной продукцией и иной продукции из водных биологических ресурсов;

предоставление на льготных условиях свободных муниципальных помещений для открытия магазинов шаговой доступности, павильонов.