Приложение III. Процедуры отбора проб и аналитические рекомендованные методы, указанные в Статье 3(е) настоящего Регламента

Приложение III

(1) Процедуры отбора проб и аналитические рекомендованные методы, указанные в Статье 3(е) настоящего Регламента

1. Процедуры отбора проб и аналитические рекомендованные методы контроля за наличием сальмонеллы (Salmonella) в пищевых продуктах

(а) В том случае, если Приложения I или II к настоящему Регламенту предусматривают применение процедур отбора проб и аналитических рекомендованных методов, установленных в пункте 1(а) Приложения III к настоящему Регламенту, должны применяться следующие правила:

Аналитический рекомендованный метод(*(78))	Вес партии	Количество проб в штуках	Процедуры отбора проб	Аналитический результат, необходимый для каждой пробы одной и той же партии
EN ISO 6579-1	Менее 20 тонн	5	Собирается n-ное количество проб по 100 г каждая. Если партии идентифицированы в CHED, пробы подлежат сбору из разных партий, выбранных случайным образом из общей партии. Если партии не были идентифицированы, пробы подлежат сбору случайным образом из общей партии. Объединение проб недопустимо. Каждая проба должна быть протестирована отдельно.	Сальмонелла не обнаружена в 25 г
	Больше или равно 20 тоннам	10

(b) В том случае, если Приложения I или II к настоящему Регламенту предусматривают применение процедур отбора проб и аналитических рекомендованных методов, установленных в пункте 1(b) Приложения III к настоящему Регламенту, должны применяться следующие правила:

Аналитический рекомендованный метод(*(79))	Вес партии	Количество проб в штуках	Процедуры отбора проб	Аналитический результат, необходимый для каждой пробы одной и той же партии
EN ISO 6579-1	Любой вес	5	Собирается n-ное количество проб по 100 г каждая. Если партии идентифицированы в CHED, пробы подлежат сбору из разных партий, выбранных случайным образом из общей партии. Если партии не были идентифицированы, пробы подлежат сбору случайным образом из общей партии. Объединение проб недопустимо. Каждая проба должна быть протестирована отдельно.	Сальмонелла не обнаружена в 25 г