Вы можете открыть актуальную версию документа прямо сейчас.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
- Главная
- Постановление Мэрии г. Кызыла Республики Тыва от 31 марта 2020 г. N 178 "О стоимости питания в муниципальных образовательных учреждениях городского округа "Город Кызыл Республики Тыва"
- Приложение N 1. Комплексное примерное меню из 24 вариантов
Приложение N 1. Комплексное примерное меню из 24 вариантов
Приложение N 1
Комплексное примерное меню из 24 вариантов
|
|
Наименование |
Ед. измерения |
Цена, в руб. |
Белки, гр. |
Жиры, гр. |
Углеводы, гр. |
ККАЛ, гр. |
|
|
Вариант N 1 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Каша рисовая мол. с/м |
200/10 |
33-00 |
9,7 |
4,8 |
47,0 |
270,2 |
|
2. |
Какао с молоком |
1/200 |
14-00 |
6,9 |
9,9 |
12,1 |
187,3 |
|
3. |
Булочка |
1/75 |
13-00 |
4,8 |
13,2 |
40,2 |
288,0 |
|
4. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
25,8 |
28,1 |
111,9 |
809,1 |
|
|
Вариант N 2 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Котлета из гов. с/с |
50/50 |
30-00 |
12,8 |
11,9 |
12,4 |
197,3 |
|
2. |
Гречка рассыпчатая |
1/150 |
14-00 |
4,1 |
2,1 |
31,4 |
163,7 |
|
3. |
Компот из с/ф |
1/200 |
12-00 |
0,0 |
0,0 |
7,0 |
28,0 |
|
4. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
5. |
Конфета |
1/20 |
5-00 |
2,8 |
10,5 |
38,5 |
220,1 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
11,3 |
12,8 |
89,5 |
475,4 |
|
|
Вариант N 3 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Рассольник |
1/250 |
32-00 |
9,5 |
3,2 |
0,3 |
146,0 |
|
2. |
Кисель |
1/200 |
9-00 |
3,7 |
6,0 |
23,9 |
166,9 |
|
3. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
3,7 |
6,5 |
106,5 |
155.9 |
|
5. |
Яблоки свежие |
1/100 |
20-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
21,3 |
15,9 |
143,4 |
532,4 |
|
|
Вариант N 4 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Биточки рыбные с/с |
75/50 |
27-00 |
9,5 |
3,2 |
0,3 |
146,0 |
|
2. |
Картофельное пюре |
1/150 |
24-00 |
3,7 |
6,0 |
23,9 |
166,9 |
|
3. |
Напиток лимонный |
1/200 |
10-00 |
3,7 |
6,5 |
106,5 |
155,9 |
|
5. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
Итого: |
|
63-00 |
21,3 |
15,9 |
143,4 |
532,4 |
|
|
|
Вариант N 5 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Салат винегрет |
1/50 |
9-00 |
0,6 |
5,8 |
4,5 |
146.8 |
|
2. |
Макароны с сыром |
150/30 |
42-00 |
4,0 |
15,1 |
36,8 |
188.0 |
|
3. |
Напиток лимонный |
1/200 |
10-00 |
0,4 |
0,1 |
21,6 |
83,4 |
|
4. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63.6 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
9,4 |
21,2 |
75,5 |
481,8 |
|
|
Вариант N 6 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Запеканка из творога |
60/30 |
40-00 |
12,4 |
20,8 |
16,7 |
299,7 |
|
2. |
Компот из с/ф |
1/200 |
12-00 |
1.0 |
|
21,8 |
87,6 |
|
3. |
Калачик сдобный |
1/60 |
10-00 |
25,9 |
37,2 |
75,7 |
240.8 |
|
4. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4.4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
43,7 |
58,2 |
126,8 |
691,7 |
|
|
Вариант N 7 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Салат из свежей капусты с |
1/50 |
8-00 |
1,5 |
1,7 |
7,2 |
50,2 |
|
2. |
Плов из говядины |
25/125 |
43-00 |
14,5 |
14,4 |
31,1 |
315,9 |
|
3. |
Чай с лимоном |
1/200 |
10-00 |
0,0 |
0,0 |
7,0 |
28,0 |
|
4. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
20,4 |
16,3 |
57,9 |
457,7 |
|
|
Вариант N 8 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Каша пшенная молочная |
200/10 |
33-00 |
12,1 |
13,6 |
57,0 |
340,0 |
|
2. |
Какао с молоком |
1/200 |
14-00 |
6,9 |
9,9 |
12,1 |
187,3 |
|
3. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
4. |
Атинка |
1/80 |
13-00 |
25,9 |
37,2 |
175,7 |
240,8 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
49,3 |
60,9 |
257,4 |
831,7 |
|
|
Вариант N 9 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Сардельки молочные отвар. |
75/50 |
32-00 |
9,1 |
14,6 |
1,0 |
172,0 |
|
2. |
Рожки отварные |
1/150 |
12-00 |
3,7 |
5,5 |
35,9 |
194,6 |
|
3. |
Напиток из варенья |
1/200 |
8-00 |
0,0 |
0,0 |
7,0 |
28,0 |
|
4. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
5. |
Огурчик соленый |
1/30 |
9-00 |
10,6 |
19,6 |
76,6 |
217,0 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
27,8 |
39,9 |
133,0 |
675,2 |
|
|
Вариант N 10 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Салат яичный |
1/60 |
14-00 |
0,9 |
0,1 |
1,2 |
160,1 |
|
2. |
Тефтели рыбные с/с |
60/50 |
32-00 |
8.9 |
3,0 |
0,3 |
136,9 |
|
3. |
Гречка отварная вязкая |
1/150 |
10-00 |
8,6 |
7,1 |
42,4 |
272,2 |
|
4. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
5. |
Чай с сахаром |
1/200 |
5-00 |
3,7 |
6,5 |
106,5 |
155,9 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
22,8 |
10,4 |
56,5 |
632,8 |
|
|
Вариант N 11 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Капуста тушенная с/м |
25/125 |
44-00 |
21,8 |
7,3 |
4,8 |
106,0 |
|
2. |
Чай с лимоном |
200/30 |
10-00 |
3,7 |
6,5 |
106,5 |
155,9 |
|
3. |
Сдоба с сахаром |
1/40 |
7-00 |
2,8 |
10,5 |
38,5 |
220.1 |
|
4. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
32,7 |
24,5 |
162,4 |
546,0 |
|
|
Вариант N 12 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Азу по-татарски |
25/125 |
45-00 |
19,8 |
17,6 |
25,0 |
332,6 |
|
2. |
Чай с сахаром |
1/200 |
5-00 |
1,0 |
|
21,8 |
87,6 |
|
3. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
4. |
Бутерброд с маслом |
30/20 |
11-00 |
2,8 |
10,5 |
38,5 |
220,1 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
28,0 |
28,3 |
97,9 |
483,8 |
|
|
Вариант N 13 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Каша геркулесовая с/м |
200/10 |
33-00 |
24,6 |
|
123,6 |
304,7 |
|
2. |
Компот из с/ф |
1/200 |
12-00 |
6,9 |
9,9 |
12,1 |
187,3 |
|
3. |
Фрукт |
1/100 |
16-00 |
2,8 |
10,5 |
38,5 |
220.1 |
|
4. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
14,1 |
20,6 |
63,2 |
776,0 |
|
|
Вариант N 14 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Шницель из говядины с/с |
50/50 |
30-00 |
12,0 |
10,6 |
11,6 |
185,0 |
|
2. |
Рожки отварные |
1/150 |
12-00 |
33,1 |
5,1 |
21,8 |
145,5 |
|
3. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
4. |
Чай с лимоном |
1/200 |
9-00 |
0,1 |
|
21,8 |
87.6 |
|
5. |
Конфеты |
1/60 |
9-00 |
2,8 |
10,5 |
38,5 |
220,1 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
7уЗ |
10,7 |
72,9 |
776,0 |
|
|
Вариант N 15 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Салат овощной с помид., ог. |
1/50 |
13-00 |
9,0 |
19,0 |
81,0 |
135,0 |
|
2. |
Плов из говядины |
25/125 |
43-00 |
12,1 |
12,0 |
26,0 |
263,3 |
|
3. |
Чай с сахаром |
1/200 |
5-00 |
1,0 |
|
21,8 |
87,6 |
|
4. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/60 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
26,5 |
31,2 |
141,4 |
549,5 |
|
|
Вариант N 16 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Минтай припущенный |
50/50 |
27-00 |
19,0 |
4,8 |
0,7 |
132,0 |
|
2. |
Рис отварной вязкий |
- 1/150 |
10-00 |
3,7 |
5,5 |
35,9 |
194,6 |
|
3. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
4. |
Кисель |
1/200 |
9-00 |
0,1 |
0,1 |
32,6 |
126,8 |
|
5. |
Атинка |
1/80 |
15-00 |
25,9 |
37,2 |
175,7 |
240,8 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
8,2 |
5,8 |
81,0 |
384,9 |
|
|
Вариант N 17 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Гуляш из говядины |
25/38 |
28-00 |
4,0 |
15,1 |
36,8 |
188,0 |
|
2. |
Перловка отварная |
1/150 |
6-00 |
12,0 |
24,9 |
43,9 |
228,2 |
|
3. |
Чай с сахаром |
200 |
5-00 |
1,0 |
|
21,8 |
87,6 |
|
4. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
5. |
Бутерброд с сыром |
30/30 |
22-00 |
10,3 |
8,2 |
22,8 |
179,4 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
31,7 |
48,4 |
137,9 |
746,8 |
|
|
Вариант N 18 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Сардельки с/с |
70/50 |
32-00 |
4,3 |
9,3 |
5,3 |
123,0 |
|
2. |
Пшено отварное |
1/150 |
9-00 |
5,8 |
4,8 |
38,2 |
215,4 |
|
3. |
Пирожки печеные |
1/60 |
10-00 |
4,8 |
13,2 |
40,2 |
288,0 |
|
4. |
Компот из сухофруктов |
200 |
10-00 |
0,2 |
0,1 |
43,7 |
175,2 |
|
5. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/60 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
15,2 |
18,3 |
134,7 |
742,2 |
|
|
Вариант N 19 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Суп молочный с макаронами |
250/20 |
26-00 |
6,9 |
10,4 |
22,4 |
240,0 |
|
2. |
Какао с молоком |
1/200 |
14-00 |
6,9 |
9,9 |
12,1 |
187,3 |
|
5. |
Фрукт |
1/100 |
21-00 |
0,4 |
0,4 |
9,8 |
47,0 |
|
6. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
18,6 |
20,9 |
56,9 |
537,9 |
|
|
Вариант N 20 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Печень говяжья |
25/38 |
28-00 |
20,1 |
11,8 |
5,1 |
47,7 |
|
2. |
Рожки отварные |
1/150 |
12-00 |
33,1 |
5,1 |
21,8 |
145,5 |
|
3. |
Чай с молоком |
1/200 |
13-00 |
6,9 |
9,9 |
12,1 |
187,3 |
|
4. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
5. |
Конфеты |
1/40 |
8-00 |
0,5 |
5,3 |
44,2 |
156,7 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
65,0 |
32,3 |
95,8 |
600,8 |
|
|
Вариант N 21 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Омлет натуральный |
1/110/5 |
32-00 |
2,2 |
4,5 |
3,2 |
61,5 |
|
2. |
Какао с молоком |
1/200 |
14-00 |
4,1 |
7,4 |
11,5 |
226,8 |
|
3. |
Пироги с картошкой |
1/75 |
15-00 |
9,4 |
9,8 |
35,9 |
260.8 |
|
4. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
17,9 |
17,4 |
60,0 |
551,2 |
|
|
Вариант N 22 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Сосиски молочные с/с |
70/50 |
28-00 |
4,3 |
9,3 |
5,3 |
123,0 |
|
2. |
Картофельное пюре |
1/150 |
24-00 |
4,0 |
15,1 |
36,8 |
188,0 |
|
4. |
Чай с конфетами |
200/30 |
9-00 |
3,7 |
6,5 |
106,5 |
155,9 |
|
5. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
12,1 |
21,8 |
155,9 |
407,5 |
|
|
Вариант N 23 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Жаркое по-домашнему из |
25/125 |
42-00 |
25,2 |
21,5 |
5,9 |
318,0 |
|
2. |
Чай с сахаром |
1/200 |
5-00 |
0,0 |
0,0 |
7,0 |
28,0 |
|
3. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
7.0 |
63,6 |
|
4. |
Ватрушка с творогом |
1/75 |
15-00 |
1,3 |
8,6 |
18,4 |
154,0 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
30,9 |
30,3 |
38,3 |
563,6 |
|
|
Вариант N 24 |
|
|
|
|
|
|
|
1. |
Гарнир пшенный |
1/150 |
8-00 |
6,8 |
6,0 |
39,2 |
241,0 |
|
2. |
Тефтели из говядины с/с |
60/50 |
31-00 |
5,3 |
22,0 |
28,5 |
322,2 |
|
3. |
Чай с сахаром |
1/200 |
5-00 |
0,0 |
0,0 |
7,0 |
28.0 |
|
4. |
Хлеб пшеничный 1 с. |
1/30 |
2-00 |
4,4 |
0,2 |
12,6 |
63,6 |
|
5. |
Батончик |
1/40 |
17-00 |
2,8 |
10,5 |
38,5 |
220,1 |
|
|
Итого: |
|
63-00 |
16,5 |
28,2 |
87,2 |
654,8 |
|
<< Назад |
||
|
Содержание Постановление Мэрии г. Кызыла Республики Тыва от 31 марта 2020 г. N 178 "О стоимости питания в муниципальных образовательных... |