Приложение. Перечень мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях Республики Крым ("дорожная карта")

Приложение
к распоряжению Совета
министров Республики Крым
от "9" июля 2020 года N 988-р

Перечень
мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях, обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях Республики Крым ("дорожная карта")

1. Общие положения

Ответственные должностные лица за реализацию "дорожной карты"	Ф.И.О., должность	Контактные данные
Куратор реализации мер "дорожной карты"	Гоцанюк Ю.М., Председатель Совета министров Республики Крым	e-mail: sovmin@rk.gov.ru 295005, Республика Крым, г. Симферополь, пр-т Кирова, 13, тел. (3652) 27-43-07
Руководитель, организующий и контролирующий реализацию мер "дорожной карты"	Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым	e-mail: info@crimeaedu.ru 295000, Республика Крым, г. Симферополь, пер. Совнаркомовский, 3, тел.: (3652) 27-52-32
Ответственный за реализацию "дорожной карты"	Бойко В.К., первый заместитель министра образования, науки и молодежи Республики Крым	e-mail: info@crimeaedu.ru 295000, Республика Крым, г. Симферополь, пер. Совнаркомовский, 3, тел.: (3652) 27-52-32
Соисполнители	Главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций
Сроки работ по обеспечению 100% охвата бесплатным горячим питанием обучающихся 1-4 классов (начало/завершение)	Дата начала работ	Дата завершения работ
	01.09.2020	01.09.2023

N п/п	Общие сведения	Базовое значение		Прогнозируемое значение
		значение	дата	01.09.2020	01.09.2021	01.09.2022	01.09.2023
1.1	Общее количество государственных и муниципальных образовательных организаций в Республике Крым, реализующих образовательную программу начального общего образования*, из них:	524	01.09.2020	524	525	530	535
1.1а	государственных образовательных организаций	0	01.09.2020	0	0	0	0
1.16	муниципальных образовательных организаций	524	01.09.2020	524	525	530	535
1.2	Общее количество обучающихся по образовательной программе начального общего образования, из них:	93524	01.09.2020	93524	101544	101544	101544
1.2а	в государственных образовательных организациях	0	01.09.2020	0	0	0	0
1.2б	в муниципальных образовательных организациях	93524	01.09.2020	93524	101544	101544	101544

* За исключением обучающихся по образовательной программе начального общего образования, обязательное питание которых обеспечено в условиях их проживания в интернате или учреждениях круглосуточного пребывания.

2. Цели, целевые и дополнительные показатели реализации мер "дорожной карты"

N п/п	Цель, целевой показатель, дополнительный показатель (основной)	Уровень контроля	Базовое значение		Прогнозируемое значение
			значение	дата	01.09.2020	01.09.2021	01.09.2022	01.09.2023
1	Цель: количество и доля (%) обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных общеобразовательных организаций, обеспеченных бесплатным горячим питанием (100%) на 1 сентября 2023 года*, из них:	Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым	93524/100	01.09.2020	93524/100	101544/100	101544/100	101544/100
1.1	в государственных образовательных организациях	Бойко В.К., первый заместитель министра образования, науки и молодежи Республики Крым	0		0	0	0	0
1.2	в муниципальных образовательных организациях	Бойко В.К., первый заместитель министра образования, науки и молодежи Республики Крым	93524/100	01.09.2020	93524/100	101544/100	101544/100	101544/100
2	Количество и доля (%) общеобразовательных организаций, в которых осуществляется общественный (родительский) контроль за организацией обязательного бесплатного горячего питания обучающихся 1-4 классов	Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым	524/100	01.09.2020	524/100	525/100	530/100	535/100
3	Включение в государственную программу мероприятий по организации бесплатного горячего питания обучающихся 1-4 классов муниципальных общеобразовательных организаций (далее - Программа)	Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым	Есть	01.09.2020	Есть	Есть	Есть	Есть
4	Региональный стандарт оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов муниципальных общеобразовательных организаций	Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым	Нет	01.09.2020	Нет	Нет	Есть	Есть

* За исключением обучающихся по образовательной программе начального общего образования, обязательное питание которых обеспечено в условиях их проживания в интернате или учреждениях круглосуточного пребывания.

3. Задачи и перечень мер "дорожной карты"

Задача 1. Достижение по итогам 2023 года 100% обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся 1-4 классов

N п/п	Наименование задачи, результата	Срок реализации	Ответственный исполнитель/соисполнитель	Ожидаемый результат
1.1	Внесение изменений в постановление Совета министров Республики Крым от 16 мая 2016 года N 204 "Об утверждении Государственной программы развития образования в Республике Крым" (далее - Программа)	2020 - 2023 годы	Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым	Внесены изменения в Программу
1.2	Внесение изменений в Закон Республики Крым от 28 ноября 2019 года N 19-ЗРК/2019 "О бюджете Республики Крым на 2020 год и на плановый период 2021 и 2022 годов" на софинансирование Программы	2020 - 2023 годы	Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым	Внесены изменения в бюджет на софинансирование Программы
1.3	Разработка, утверждение и согласование в установленном порядке меню	Август 2020 года, далее - ежегодно	Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций	Наличие утвержденного и согласованного в установленном порядке меню
1.4	Разработка, утверждение и согласование в установленном порядке меню для детей, нуждающихся в специализированном питании	Август 2022 года, далее - ежегодно	Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций	Наличие утвержденного и согласованного в установленном порядке меню для детей, нуждающихся в специализированном питании (диабет, целиакия и др.)
1.5	Мониторинг охвата обучающихся бесплатным горячим питанием	Постоянно	Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым	Постоянный мониторинг охвата обучающихся питанием
1.6	Разработка и утверждение совместного с государственным уполномоченным органом субъекта Российской Федерации по осуществлению закупок типовой региональной конкурсной документации (на оказание услуги по организации питания и поставку пищевых продуктов) с обязательным включением в типовой контракт на оказание услуги по организации питания условия о выполнении исполнителем типового меню, согласованного в установленном порядке	Август 2021 года	Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; Борисенко Н.Н., председатель Государственного комитета конкурентной политики Республики Крым	Наличие утвержденной типовой региональной конкурсной документации (на оказание услуги по организации питания и поставку пищевых продуктов), согласованной с территориальным органом Федеральной антимонопольной службы Российской Федерации
1.7	Организация и проведение производственного контроля за качеством продуктов питания и услуги по организации питания	Постоянно	Главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций	Обеспечение производственного контроля за качеством продуктов питания и услуги по организации питания

Задача 2. Создание инфраструктуры и оснащение образовательных организаций соответствующим оборудованием, необходимым для организации бесплатного горячего питания в 1-4 классах

N п/п	Наименование задачи, результата	Срок реализации	Ответственный исполнитель/ соисполнители	Ожидаемый результат
2.1	Проведение аудита пищеблоков и обеденных залов	31 декабря 2020 года, далее - ежегодно	Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций	Наличие фактических показателей состояния пищеблоков и столовых; определение проблем и формирование механизмов их решения
2.2	Мониторинг соответствия школьных пищеблоков и столовых единому региональному стандарту оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций (в т.ч. укомплектованность персоналом)	31 декабря 2023 года	Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций	Корректировка региональных программ на основе результатов мониторинга соответствия школьных пищеблоков единому региональному стандарту оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций

Задача 3. Совершенствование организации обязательного горячего питания обучающихся 1-4 классов

N п/п	Наименование задачи, результата	Срок реализации	Ответственный исполнитель/ соисполнители	Ожидаемый результат
3.1	Обеспечение общественного (родительского) контроля за организацией питания обучающихся	Постоянно	Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций	Общественный (родительский) контроль за организацией питания обучающихся
3.2	Размещение на официальных сайтах образовательных организаций в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" информации об условиях организации питания детей, в том числе ежедневного меню	Постоянно	Главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций	Обеспечение открытости информации об условиях организации питания детей, в том числе ежедневном меню
3.3	Организация информационно-просветительской работы по формированию культуры здорового питания	Постоянно	Главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций	Формирование полезных привычек в питании обучающихся
3.4	Подготовка и повышение квалификации кадров, участвующих в организации питания в образовательных организациях: поваров, медицинских специалистов/ диетсестер, организаторов питания (руководителей) для региональных и муниципальных органов управления, в образовательных организациях, частных организациях, ответственных за организацию питания	Постоянно	Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций	Наличие программ подготовки и повышения квалификации. Обеспеченность квалифицированными кадрами предприятий по обеспечению питанием в образовательных организациях, школьных столовых

4. Дополнительные мероприятия в Республике Крым (мероприятия с учетом региональной и местной специфики)

ГАРАНТ:

Нумерация пунктов приводится в соответствии с источником

N п/п

Наименование задачи, результата

Срок реализации

Ответственный исполнитель/ соисполнители

Ожидаемый результат

1

Организация "горячих линий" в муниципальных образованиях по вопросам организации питания обучающихся

Постоянно

Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций

Обеспечение качества питания обучающихся

2

Реализация интернет-проекта "Хочу все знать"

2020 - 2023 годы

Главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций

Обеспечение контроля за качеством поступающей продукции

3

Внедрение автоматизированной информационной системы управления организованным питанием

Декабрь 2023 года

Главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций

Объединение в едином информационном пространстве деятельности всех участников этого процесса: органы управления образованием, образовательные организации, операторы питания, родители

5.

Дополнительные показатели достижения результатов к каждой из задач раздела 3. Задачи и перечень мер "дорожной карты"

Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций

Показатели к задаче 1. Достижение к 1 сентября 2023 года 100% обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся 1-4 классов

N п/п

Цель, целевой показатель, дополнительный показатель (основной)

Уровень контроля

Базовое значение

Прогнозируемое значение

значение

дата

01.09.2020

01.09.2021

01.09.2022

01.09.2023

1.1

Количество и доля (%) общеобразовательных организаций, в которых утверждено и согласовано в установленном порядке меню:

а) для всех обучающихся (не менее 2 вариантов)

Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций

0

01.09.2020

524/100

525/100

530/100

535/100

б) для детей, нуждающихся в специализированном питании

Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций

0

01.09.2020

100/20

120/23

130/25

140/27

1.2

Количество и доля (%) общеобразовательных организаций, подключенных к единой региональной информационной системе учета и мониторинга организации питания обучающихся

Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций

0

01.09.2020

0

50/10

100/20

150/29

1.3

Количество и доля (%) общеобразовательных организаций, в которых:

а) обеспечена возможность выбора блюд детьми и родителями

Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций

0

01.09.2020

100/20

150/29

200/38

250/48

б) на основе соответствующего программного обеспечения

Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций

0

01.09.2020

100/20

150/29

200/38

250/48 ;

Показатели к задаче 2. Создание инфраструктуры и оснащение образовательных организаций соответствующим оборудованием, необходимым для организации бесплатного горячего питания обучающихся 1-4 классов

Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; | главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций

N п/п

Цель, целевой показатель, дополнительный показатель (основной)

Уровень контроля

Базовое значение

Прогнозируемое значение

значение

дата

01.09.2020

01.09.2021

01.09.2022

01.09.2023

2.1

Наличие разработанного и утвержденного единого регионального стандарта оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов муниципальных общеобразовательных организаций

Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций

Нет

01.09.2020

0

Нет

Есть

Есть

2.2

Количество и доля (%) общеобразовательных организаций, соответствующих разработанному и утвержденному единому региональному стандарту оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций

Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций

0

01.09.2020

0

525/100

530/100

535/100

Показатели к задаче 3. Осуществление общественного контроля за организацией обязательного горячего питания обучающихся 1-4 классов

Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым, главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций

3.1

Количество и доля (%) общеобразовательных организаций, в которых осуществляется общественный контроль за организацией питания обучающихся

Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций

524/100

01.09.2020

524/100

525/100

530/100

535/100

3.2

Количество и доля (%) образовательных организаций, разместивших на официальных сайтах в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" информацию об условиях организации питания детей, в том числе ежедневное меню

Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций

524/100

01.09.2020

524/100

525/100

530/100

535/100

3.3

Наличие и реализация в образовательном процессе программ по организации информационно-просветительской работы с обучающимися и родителями по формированию культуры здорового питания (да/нет)

Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций

Да

01.09.2020

524/100

525/100

530/100

535/100

3.4

Количество и доля (%) образовательных организаций, обязательное горячее питание в которых организовано квалифицированными специалистами, в том числе предприятий по обеспечению питанием в образовательных организациях (поварами, медицинскими специалистами/ диетсестрами, организаторами питания (руководителями) для региональных и муниципальных органов управления, в образовательных организациях, ответственными за организацию питания)

Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций

0

01.09.2020

100/20

120/23

150/29

160/31

ГАРАНТ:

Нумерация разделов приводится в соответствии с источником

6. Дополнительные показатели к разделу 4 "Дополнительные мероприятия (мероприятия с учетом региональной и местной специфики)"

N п/п	Цель, целевой показатель, дополнительный показатель (основной)	Уровень контроля	Базовое значение		Прогнозируемое значение
			значение	дата	01.09.2020	01.09.2021	01.09.2022	01.09.2023
1	Организация "горячих линий" в муниципальных образованиях по вопросам организации питания обучающихся	Лаврик В.В., министр образования, науки и молодежи Республики Крым; главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций	0	01.09.2020	0	100/20	120/23	130/25
2	Проведение мероприятий по отбору проб пищевой продукции согласно Плану государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции	Главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций	0	01.09.2020	0	100/20	120/23	130/25
	Реализация интернет-проекта "Хочу все знать"	Главы администраций муниципальных образований; руководители образовательных организаций	0	01.09.2020	0	100/20	120/23	130/25