Приложение В (справочное). Точность данных

Приложение В
(справочное)

Точность данных

Данный метод разработан рабочей группой "Микотоксины" Федерального ведомства по защите прав потребителей и безопасности пищевых продуктов (BVL). Он был проверен в ходе межлабораторных испытаний в 14 лабораториях на пробах овсяной муки, овсяных хлопьев и сухих завтраков с овсяными хлопьями. Данные в таблицах В.1, В.2 получены в ходе межлабораторного испытания в соответствии с серией стандартов ГОСТ Р ИСО 5725.

Таблица В.1 - Точность данных для токсина НТ-2

Проба	Овсяная мука ез *	Овсяная мука ез *	Сухие завтраки с овсянкой ез *	Овсяные хлопья ез *	Овсяные хлопья ез *
Год проведения межлабораторного испытания	2009	2009	2009	2009	2009
Число лабораторий	14	14	14	14	14
Число лабораторий, оставшихся в эксперименте по оценке точности после его завершения	11	11	12	11	11
Число лабораторий, не соответствующих требованиям	3	3	2	3	3
Количество гипотетических результатов	11	11	12	11	11
Среднее арифметическое , мкг/кг	9,57	26,5	8,46	21,1	15,7
Стандартное отклонение повторяемости sr, мкг/кг	1,56	1,85	1,94	2,83	3,28
Относительное стандартное отклонение повторяемости RSDr, %	16,3	6,97	22,9	13,4	20,8
Предел повторяемости r [r = 2,8 sr], мкг/кг	4,38	5,18	5,42	7,91	9,17
Стандартное отклонение воспроизводимости sR, мкг/кг	2,14	5,80	2,38	6,10	5,08
Относительное стандартное отклонение воспроизводимости RSDR, %	22,4	21,9	28,1	28,8	32,3
Предел воспроизводимости R [R = 2,8 sR], мкг/кг	6,00	16,2	6,65	17,1	14,2
Средняя полнота извлечения, %	95,0	90,9	96,1	88,3	89,2
Коэффициент Хорвитца **	1,02	0,99	1,28	1,31	1,47
* ез = естественное загрязнение. ** Получен с помощью прогнозируемого стандартного отклонения воспроизводимости (PSRDR) по методу Томпсона.

Таблица В.2 - Точность данных для токсина Т-2

Проба	Овсяная мука ез *	Овсяная мука ез *	Сухие завтраки с овсянкой ез *	Овсяные хлопья ез *	Овсяные хлопья ез *
Год проведения межлабораторного испытания	2009	2009	2009	2009	2009
Число лабораторий	14	14	13	14	14
Число лабораторий, оставшихся после исключения несоответствующих требованиям	13	13	12	13	12
Число лабораторий, не соответствующих требованиям	1	1	1	1	2
Количество гипотетических результатов	13	13	12	14	12
Среднее арифметическое , мкг/кг	4,21	7,92	3,40	6,09	4,58
Стандартное отклонение повторяемости sr, мкг/кг	1,04	0,97	0,85	1,25	0,91
Относительное стандартное отклонение повторяемости RSDr, %	24,8	12,2	25,1	20,6	19,8
Предел повторяемости r [r = 2,8 sr], мкг/кг	2,92	2,71	2,39	3,51	2,55
Стандартное отклонение воспроизводимости sR, мкг/кг	1,04	1,19	0,94	1,36	1,03
Относительное стандартное отклонение воспроизводимости RSDR, %	24,8	15,1	27,7	22,4	22,4
Предел воспроизводимости R [R = 2,8 sR], мкг/кг	2,92	3,38	2,63	3,82	2,87
Средняя полнота извлечения, %	107	92,2	70,8	85,9	85,2
Коэффициент Хорвитца **	1,13	0,68	1,26	1,02	1,02
* ез = естественное загрязнение. ** Получен с помощью прогнозируемого стандартного отклонения воспроизводимости (PSRDR) по методу Томпсона.