Статья 4. Система государственного управления обеспечением качества и безопасности продовольственного сырья и пищевой продукции

Статья 4. Система государственного управления обеспечением качества и безопасности продовольственного сырья и пищевой продукции

Государственное управление в области обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевой продукции осуществляется федеральными органами исполнительной власти и администрацией Алтайского края в пределах своей компетенции.

Система государственного управления в области обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевой продукции включает в себя:

государственное нормирование в области обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевой продукции;

государственную регистрацию изготовителей и продавцов продовольственного сырья и пищевой продукции;

лицензирование деятельности по производству пищевой продукции;

обязательную сертификацию продовольственного сырья, пищевой продукции, пищевых добавок, биологически активных добавок к пище, контактирующих материалов, оборудования, предназначенного для обращения продовольственного сырья и пищевой продукции, работ и услуг в области общественного питания;

государственный контроль и надзор в области обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья и пищевой продукции.