Приложение N 2. Нормы обеспечения питанием детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, воспитывающихся и обучающихся в школах-интернатах (за исключением обучающихся в областных государственных кадетских школах-интернатах)

Информация об изменениях:

Приложение 2 изменено с 29 октября 2021 г. - Постановление Правительства Амурской области от 28 октября 2021 г. N 843

См. предыдущую редакцию

Приложение N 2

УТВЕРЖДЕНЫ
постановлением Правительства
Амурской области
от 31 августа 2020 г. N 585

Нормы
обеспечения питанием детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, воспитывающихся и обучающихся в школах-интернатах (за исключением обучающихся в областных государственных кадетских школах-интернатах)

С изменениями и дополнениями от:

28 октября 2021 г.

N	Наименование вида пищевой продукции	Возраст
		1 - 11 лет	12 лет и старше
1	2	3	4
1.	Хлеб ржаной (г)	100	150
2.	Хлеб пшеничный (г)	200	250
3.	Мука пшеничная (г)	40	42
4.	Крахмал	3	3
5.	Крупы, бобовые, макаронные изделия (г)	60	75
6.	Картофель (г)	300	400
7.	Овощи (свежие, мороженые), включая соленые и квашеные (не более 10% от общего количества овощей), в том числе томат-пюре, зелень (г)	400	475
8.	Фрукты свежие, ягоды (г)	300	300
9.	Соки фруктовые (мл)	200	200
10.	Фрукты сухие (г)	15	20
11.	Сахар (в том числе для приготовления блюд и напитков) (г)	65	70
12.	Кондитерские изделия (г)	30	30
13.	Кофе (кофейный напиток) (г)	2	2
14.	Какао (г)	2	2
15.	Чай (г)	1	1
16.	Мясо 1-й категории (в т.ч. субпродукты - печень, язык, сердце) (г)	110	110
17.	Птица 1-й категории (куры потрошеные, цыплята-бройлеры, индейка потрошеная) 1 кат. (г)	40	50
18.	Рыба-филе, в т.ч. филе слабо- или малосоленое (г)	80	110
19.	Колбасные изделия (г)	25	25
20.	Молоко, кисломолочные продукты (мл)	500	500
21.	Творог (5% - 9% м.д. ж.) (г)	60	70
22.	Сметана (г)	10	11
23.	Сыр (г)	12	12
24.	Масло сливочное (г)	45	51
25.	Масло растительное (мл)	15	19
26.	Консервы овощные натуральные (горошек зеленый, кукуруза, фасоль)	30	40
27.	Яйцо (штук)	1	1
28.	Дрожжи хлебопекарные (г)	0,6	0,6
29.	Соль (г)	6	8
30.	Специи (г)	2	2

Примечание:

1. При организации питания необходимо руководствоваться постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 N 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (далее - СанПин).

2. Допускается производить замену отдельных продуктов питания в пределах средств, выделяемых на эти цели, в соответствии с приложением N 11 к СанПиН.