Правительство Мурманской области постановляет:
внести в постановление Правительства Мурманской области от 26.11.2014 N 583-ПП "Об утверждении нормативов обеспечения мягким инвентарем и норм питания получателей социальных услуг в стационарной форме социального обслуживания" (в редакции постановления Правительства Мурманской области от 23.08.2018 N 396-ПП) следующие изменения:
1. Подпункт 3.2 изложить в редакции:
"3.2. Осуществлять расчеты расхода сырья, выхода готовых изделий согласно сборникам рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания, сборникам рецептур на продукцию диетического питания для предприятий общественного питания. При организации питания и составлении рационов для получателей социальных услуг использовать технологические и/или технико-технологические карты.".
2. Нормы питания для получателей социальных услуг в стационарной форме социального обслуживания, утвержденные вышеназванным постановлением, изложить в редакции согласно приложению к настоящему постановлению.
3. Настоящее постановление вступает в силу с 1 января 2021 года.
Губернатор Мурманской области |
А. Чибис |
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Постановление Правительства Мурманской области от 23 октября 2020 г. N 722-ПП "О внесении изменений в постановление Правительства Мурманской области от 26.11.2014 N 583-ПП"
Вступает в силу с 1 января 2021 г.
Текст постановления опубликован в "Электронном бюллетене Правительства Мурманской области" (www.npa.gov-murman.ru) 27 октября 2020 г., на "Официальном интернет-портале правовой информации" (www.pravo.gov.ru) 28 октября 2020 г. N 5100202010280008, в газете "Мурманский вестник" от 28 октября 2020 г. N 162