Раздел: Диоксины и PCBs

Раздел: Диоксины и PCBs

Нежелательные вещества	Продукция, предназначенная для корма животных	Порог действия в нг ВОЗ-PCDD/F TEQ/кг (ppt)(2) в кормовом материале с влажностью 12%	Комментарии и дополнительная информация (например, характер расследований, которые должны быть проведены)
1. Диоксины [сумма полихлорированных дибензо-п-диоксинов (PCDDs) и полихлорированных дибензофуранов (PCDFs), выраженных в токсических эквивалентах Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) с использованием ВОЗ-TEFs (коэффициенты токсической эквивалентности, 2005)(1)]	Кормовые материалы растительного происхождения за исключением:	0,5	(3)
	- растительных масел и их побочной продукции.	0,5	(3)
	Кормовые материалы минерального происхождения	0,5	(3)
	Кормовые материалы животного происхождения:	0,75	(3)
	- Животный жир, включая молочный жир и яичный жир,
	- Прочая продукция наземного животноводства, включая молоко и молочную продукцию, а также яйца и яичную продукцию.	0,5	(3)
	- Рыбий жир,	4,0	(4)
	- Рыбы, другие водные животные и продукция, полученная из них, за исключением рыбьего жира, гидролизованного рыбного белка, содержащего более 20% жира (3), и муки из ракообразных,	0,75	(4)
	- Гидролизованный рыбный белок, содержащий более 20% жира; мука из ракообразных.	1,25	(4)
	Кормовые добавки, относящиеся к функциональным группам связующих и антислеживающих агентов(*)	0,5	(3)
	Кормовые добавки, относящиеся к функциональной группе соединений микроэлементов.	0,5	(3)
	Премиксы	0,5	(3)
	Комбикорма за исключением:	0,5	(3)
	- комбикормов для домашних животных и рыб,	1,25	(4)
	- комбикормов для пушных зверей.	-
Нежелательные вещества	Продукция, предназначенная для корма животных	Порог действия в нг ВОЗ-PCDD/F TEQ/kg (ppt)(2) в кормовых материалах с влажностью 12%	Комментарии и дополнительная информация (например, характер расследований, которые должны быть проведены)
2. Диоксиноподобные PCBs (сумма полихлорированных бифенилов (PCBs), выраженная в токсических эквивалентах Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), с использованием ВОЗ-TEFs (коэффициенты токсической эквивалентности, 2005)(1))	Кормовые материалы растительного происхождения за исключением:	0,35	(3)
	- растительных масел и их побочной продукции.	0,5	(3)
	Кормовые материалы минерального происхождения	0,35	(3)
	Кормовые материалы животного происхождения:
	- Животный жир, включая молочный жир и яичный жир,	0,75	(3)
	- Прочая продукция наземного животноводства, включая молоко и молочную продукцию, а также яйца и яичную продукцию.	0,35	(3)
	- Рыбий жир,	11,0	(4)
	- Рыбы, другие водные животные и продукция, полученная из них, за исключением рыбьего жира, гидролизованного рыбьего белка, содержащего более 20% жира (3)	2,0	(4)
	- Гидролизованный рыбный белок, содержащий более 20% жира	5,0	(4)
	Кормовые добавки, относящиеся к функциональным группам связующих и антислеживающих агентов	0,5	(3)
	Кормовые добавки, относящиеся к функциональной группе соединений микроэлементов	0,35	(3)
	Премиксы	0,35	(3)
	Комбикорма за исключением:	0,5	(3)
	- комбикормов для домашних животных и рыб,	2,5	(4)
	- комбикормов для пушных зверей.	-

(1) Таблица TEF (= коэффициенты токсической эквивалентности) для диоксинов, фуранов и диоксиноподобных PCBs:

ВОЗ-TEFs для оценки риска для человека на основе заключений, принятых по итогам заседания экспертов (ВОЗ) - Заседание экспертов Международной программы по химической безопасности (IPCS), которое состоялось в Женеве в июне 2005 г. (Martin van den Berg et al., Переоценка факторов токсической эквивалентности диоксинов и диоксиноподобных соединений для человека и млекопитающих, осуществленная в 2005 г. Всемирной организацией здравоохранения. Токсикологические Науки 93(2), 223-241 (2006))

Конгенер	Значение TEF	Конгенер	Значение TEF
Дибензо-п-диоксины ("PCDDs") и дибензо-п-фураны (PCDFs)		"Диоксиноподобные" PCBs: не-орто- PCBs + моно-орто- PCBs
2,3,7,8-TCDD	1
1,2,3,7,8-PeCDD	1	Не-орто PCBs
1,2,3,4,7,8-HxCDD	0,1	PCB 77	0,0001
1,2,3,6,7,8-HxCDD	0,1	PCB 81	0,0003
1,2,3,7,8,9-HxCDD	0,1	PCB 126	0,1
1,2,3,4,6,7,8-HpCDD	0,01	PCB 169	0,03
OCDD	0,0003
		Моно-орто PCBs
2,3,7,8-TCDF	0,1	PCB 105	0,00003
1,2,3,7,8-PeCDF	0,03	PCB 114	0,00003
2,3,4,7,8-PeCDF	0,3	PCB 118	0,00003
1,2,3,4,7,8-HxCDF	0,1	PCB 123	0,00003
1,2,3,6,7,8-HxCDF	0,1	PCB 156	0,00003
1,2,3,7,8,9-HxCDF	0,1	PCB 157	0,00003
2,3,4,6,7,8-HxCDF	0,1	PCB 167	0,00003
1,2,3,4,6,7,8-HpCDF	0,01	PCB 189	0,00003
1,2,3,4,7,8,9-HpCDF	0,01
OCDF	0,0003
Используемые сокращения: "T" = тетра; "Pe" = пента; "Hx" = гекса; "Hp" = гепта; "O" = окта; "CDD" = хлордибензодиоксин; "CDF" = хлордибензофуран; "CB" = хлорбифенил.

(2) Концентрации с верхней границей; концентрации с верхней границей рассчитываются исходя из предположения, что все значения различных конгенеров ниже предела количественной оценки равны пределу количественной оценки.

(3) Идентификация источника контаминации. Как только источник будет идентифицирован, примите соответствующие меры, если это возможно, для уменьшения или ликвидации источника контаминации.

(4) Во многих случаях, возможно, нет необходимости проводить исследование источника загрязнения, поскольку фоновый уровень в некоторых районах близок к уровню действия или превышает его. Однако в тех случаях, когда уровень действия превышен, вся информация, такая как период отбора проб, географическое происхождение, виды рыб и т.д., должны быть зарегистрированы с целью будущих мер по регулированию присутствия диоксинов и диоксиноподобных соединений в указанных материалах для питания животных.