Приложение. Нормативы штатной численности административно-управленческого, производственного и обслуживающего персонала муниципального автономного учреждения "Школьное питание"

Приложение

к постановлению администрации

г. Кемерово

от 4 мая 2012 г. N 550

Нормативы
штатной численности административно-управленческого,
производственного и обслуживающего персонала муниципального
автономного учреждения "Школьное питание"

1. Нормативы штатной численности административно-управленческого
и обслуживающего персонала учреждения

Наименование должности	Норматив штатной численности
1. Директор	1 единица должности на учреждение
2. Заместитель директора	1 единица должности на учреждение
3. Главный бухгалтер	1 единица должности на учреждение
4. Главный технолог	1 единица должности на учреждение
5. Начальник отдела кадров	1 единица должности на учреждение
6. Специалист по кадрам	1 единица должности на 450 чел. работающих
7. Юрисконсульт	1 единица должности на учреждение
8. Инженер по охране труда 1 категории	1 единица должности на учреждение
9. Инженер ведущий	1 единица должности на учреждение
10. Инженер-сметчик	1 единица должности на учреждение
11. Экономист	при объеме годового бюджета: до 50,0 млн. руб. - 1 единица должности; от 50,0 млн. руб. до 100,0 млн. руб. - 1,5 единицы должности; 100 млн. руб. и более - 2 единицы должности
12. Бухгалтер	- учет питания: 1 единица должности на 4000 обучающихся; - учет материалов, основных средств, малоценных и быстроизнашивающихся предметов: 1 единица должности на 8000 обучающихся; - расчеты с рабочими и служащими: 1 единица должности на 450 работников обслуживаемого учреждения
13. Калькулятор	1 единица должности на 1 школьную столовую
14. Администратор вычислительных сетей	1 единица должности на учреждение
15. Инженер программист	1 единица должности на учреждение
16. Технолог	1 единица должности на 8 пищеблоков
17. Менеджер по снабжению	1 единица должности на 1 школьно-базовую столовую (ШБС)
18. Секретарь-машинистка	1 единица должности на учреждение
19. Медицинская сестра диетическая	1 единица должности на 40 пищеблоков
20. Кассир	1 единица должности на 6 школьных столовых
21. Уборщик служебных помещений	1 единица должности на 500 кв. м. убираемой площади
22. Дворник	единица должности на учреждение
23. Водитель	1 единица должности на единицу автотранспорта

2. Нормативы штатной численности производственного персонала

2.1. Школьные столовые

Наименование должности	Норматив штатной численности
1. Заведующий производством	1 единица должности на 1 школьную столовую
2. Повар	при односменном режиме работы школы - 2 единицы должности; при 2 - сменном режиме работы школы - 4 единицы должности
3. Буфетчик	1 единица должности на буфет
4. Кладовщик	1 единица должности на школьную столовую (при наличии складского помещения)
5. Мойщик	1 единица должности на 50 посадочных мест
6. Уборщик производственных помещений	1 единица должности на 150 кв. м убираемой площади
7. Грузчик	до 500 чел. обучающихся - 0,5 единицы должности; от 500 чел. до 800 чел. - 1 единица должности; свыше 800 чел. - 1,5 единицы должности.
8. Подсобный рабочий	1 единица должности на 530 посадочных мест

Примечание: при расчете количества ставок округление производится в следующем порядке: итоговые цифры менее 0,5 единицы должности - отбрасываются, 0,5 и более единицы должности - округляются до единицы.

2.2. Школьные базовые столовые (ШБС)

Наименование полуфабрикатов	Количество учреждений, обслуживаемых школьной базовой столовой
	от 10 до 20 учреждений					от 20 учреждений и более
	Штатная численность, единиц
	Заведующий производством	Повар	Экспедитор	Комплектовщик товаров	Грузчик	Заведующий производством	Повар	Экспедитор	Комплектовщик товаров	Грузчик
Овощные		3	1	2	1		5	2	3	2
Мясо-рыбные		3	1	2	1		5	2	3	2
Выпечка		3	1	1	1		5	2	2	2
Итого:	1	9	3	5	3	1	15	6	8	6