Приложение N 1. Нормы питания в организации социального обслуживания Кемеровской области, осуществляющей полустационарное социальное обслуживание

Приложение N 1
к приказу
Департамента социальной защиты
населения Кемеровской области
от 29 октября 2014 г. N 161

Нормы
питания в организации социального обслуживания Кемеровской области, осуществляющей полустационарное социальное обслуживание

		Наименование организации социального обслуживания
		Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних
N п/п	Наименование продуктов питания	Отделение круглосуточного пребывания			Отделение дневного пребывания
		в граммах на 1 ребенка (нетто)			в граммах на 1 ребенка (нетто)
		Возраст детей			Возраст детей
		от 3 до 7 лет	от 7 до 12 лет	от 12 до 18 лет	от 3 до 7 лет	от 7 до 12 лет	от 12 до 18 лет
1	2	3	4	5	8	9	10
1.	Хлеб ржаной	50	100	150	35	70	100
2.	Хлеб пшеничный	90	200	250	60	130	170
3.	Мука пшеничная	25	40	42	20	25	30
4.	Мука картофельная	2	4	4	1	3	3
5.	Крупа, бобовые, макаронные изделия	45	60	75	30	40	50
6.	Картофель	240	300	400	160	200	270
7.	Овощи, зелень	300	400	475	200	260	320
8.	Фрукты свежие	260	300	300	170	200	200
9.	Фруктовое пюре	-	-	-	-	-	-
10.	Соки	200	200	200	200	200	200
11.	Фрукты сухие	15	15	20	10	10	13
12.	Сахар	55	65	71	35	40	47
13.	Кондитерские изделия	25	30	30	20	20	20
14.	Кофе (кофейный напиток)	2	2	2	1	1	1
15.	Какао	0,3	2	2	0,3	1	1
16.	Чай	0,2	2	2	0,2	1	1
17.	Мясо	100	110	110	70	75	80
1	2	3	4	5	6	7	8
18.	Птица	30	40	50	20	30	35
19.	Рыба	42	80	110	30	50	70
20.	Колбасные изделия	10	25	25	7	20	20
21.	Молоко, кисломолочные продукты	550	500	500	370	350	350
22.	Творог	50	60	70	30	40	50
23.	Сметана	10	10	11	7	7	7
24.	Сыр	10	12	12	7	8	8
25.	Масло сливочное	35	45	51	23	30	34
26.	Масло растительное	10	15	19	7	10	13
27.	Яйцо (штук)	1	1	1	1	1	1
28.	Специи	1	2	2	1	1	1
29.	Соль	5	6	8	3	4	5
30.	Дрожжи	0,4	2	2	0,3	1	1