Приложение 1. Нормы питания детей-сирот, детей, оставшихся без попечения родителей, и лиц из числа детей-сирот и детей,оставшихся без попечения родителей, обучающихся в областных государственных образовательных учреждениях начального профессионального и среднего профессионального образования

Приложение 1

к распоряжению Администрации Томской области

от 19 июля 2005 г. N 173-ра

Нормы питания
детей-сирот, детей, оставшихся без попечения родителей, и лиц
из числа детей-сирот и детей,оставшихся без попечения родителей,
обучающихся в областных государственных образовательных учреждениях
начального профессионального и среднего профессионального образования

Наименование	Норма на 1 уч-ся в день, 4-разовое питание (в граммах)	Норма на 1 уч-ся в день, 2-разовое питание (в граммах)
Мука пшеничная	50	15
Мясо	160	130
Субпродукты	30	15
Масло сливочное	25	25
Масло растительное	15	10
Колбасные изделия	10	5
Молоко и кисломолочные продукты	300	100
Сметана	15	10
Творог	60	35
Сахар, в т.ч. кондитерские изделия	80	40
Крупы в ассортименте	60	40
Бобовые	8	5
Яйцо (штук)	0,7	0,5
Рыба, в том числе сельдь (5 гр.)	70	60
Сыр твердых сортов	15	10
Маргарин	30	20
Макаронные изделия	20	10
Сухофрукты (смесь)	15	10
Чай	2	1
Кофейный напиток	2	2
Какао (порошок)	0,5	0,5
Фрукты или соки	85	60
Соль йодированная	10	7
Картофель свежий	300	210
Овощи в ассортименте	350	250
Томат-пюре	10	10
Хлеб пшеничный	280	180
Хлеб ржаной	170	120
Специи в ассортименте	2	1,5
Дрожжи свежие	1

Примечание:

1. В воскресные, праздничные и каникулярные дни норма расходов на питание увеличивается на 10 процентов в день на каждого обучающегося.

2. Разрешается производить замену отдельных продуктов питания в соответствии с таблицей замены некоторых продуктов согласно приложению к СанПин 2.4.3.1186-03.

3. Разрешается производить замену продуктов питания денежной компенсацией на время пребывания в семьях родственников или других граждан во время каникул, в праздничные и выходные дни, а также при невозможности обеспечить горячим питанием.