Приложение N 1. Основные требования к работе мелкорозничной торговой сети

Приложение N 1

к постановлению Мэра

города Томска

от 12 апреля 1996 г. N 126

Основные требования
к работе мелкорозничной торговой сети

I. Общие положения

1.1. К мелкорозничной торговой сети относятся: стационарная мелкорозничная сеть (палатки, киоски, павильоны, торговые автоматы); передвижные средства развозной и разносной торговли (тележки, автолавки, фургоны, лотки, корзины и др.).

1.2. Каждое предприятие мелкорозничной сети открывается с разрешения мэрии города Томска. На право торговой деятельности предприятие приобретает патент (оплачивает сбор).

Физические лица, реализующие товары через мелкорозничную сеть, должны быть зарегистрированы как граждане-предприниматели и также иметь патент на право торговой деятельности.

1.3. Через мелкорозничную сеть производится продажа продовольственных товаров в фабричной упаковке, продукции собственного производства, овощей и фруктов.

Реализация промышленных товаров осуществляется в киосках и павильонах, кроме товаров технически сложного ассортимента и товаров, требующих определенных условий - примерки. Разрешается реализация промышленных товаров повседневного спроса в специально отведенных для этих целей местах.

1.4. Запрещается продажа через мелкорозничную сеть скоропортящихся продуктов (в том числе фасованного молока и молочной продукции) при отсутствии условий для хранения (холодильники, морозильники), транспортировки (специальный автотранспорт с санитарным паспортом) и реализации (средства охлаждения или термосы на каждом рабочем месте).

(в ред. постановления Мэра г. Томска от 27.06.96 N 262)

ГАРАНТ:

Постановлением Мэра г. Томска от 21 мая 1996 г. N 201 действие пункта 1.5 приостановлено

1.5. Реализация муки, сахара и других продовольственных товаров в мешках разрешается в специально отведенных и соответствующим образом оборудованных местах.

1.6. Запрещается продажа населением приготовленных в домашних условиях: герметически укупоренных консервированных продуктов (овощи, мясо, грибы, компоты и др.), кондитерских изделий с кремом, пищевых продуктов с использованием красителей, изделий на основе сахара (козинаки, взорванный рис, карамель, леденцы), скоропортящихся продуктов, в том числе изделий из мяса и рыбы, пельменей, сырого фарша.

(в ред. постановления Мэра г. Томска от 27.06.96 N 262)

1.7. Часы работы мелкорозничной сети муниципальной собственности устанавливаются мэрией города Томска в зависимости от размещения и товарной специализации предприятий, с учетом необходимости торгового обслуживания населения в утренние и вечерние часы.

Часы торговли мелкорозничной сети иных форм собственности определяются собственником, кроме винно-водочных изделий и пива, время продажи которых определяется мэрией.

1.8. Предприятие стационарной мелкорозничной сети (палатка, киоск) должно иметь вывеску (или трафарет), в которой указывается его наименование (если оно имеется), профиль, режим работы, организационно-правовая форма (принадлежность), юридический адрес или телефон руководителя.

На автолавках, автоприцепах, цистернах, тележках, лотках должна быть четкая надпись, указывающая на их принадлежность.

II. Требования к помещению и оборудованию

2.1. Каждое мелкорозничное предприятие должно иметь соответствующий инвентарь и оборудование, а торгующие скоропортящимися товарами - средства охлаждения. Применяемые средства измерения должны быть исправны и проходить поверку в установленном порядке в органах Государственной метрологической службы.

2.2. В палатках и киосках, торгующих продовольственными товарами, прилавки должны быть покрыты клеенкой, пластиком или другими материалами, отвечающими санитарно-гигиеническим требованиям.

2.3. Лотки должны быть обеспечены складными подставками.

Ставить лотки непосредственно на мостовую, землю или тротуар запрещается.

III. Порядок продажи товаров

ГАРАНТ:

Постановлением Мэра г. Томска от 21 мая 1996 г. N 201 действие пункта 3.1 приостановлено

3.1 Продавец обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах.

Информация доводится до сведения потребителей в технической документации, прилагаемой к товарам, на этикетке, а также маркировкой, указанием даты изготовления или иным способом, принятым для отдельных видов товаров.

На каждую партию реализуемых товаров, в том числе зарубежных, должен быть сертификат соответствия или его заверенная копия, подтверждающие качество и безопасность продукции.

(в ред. постановления Мэра г. Томска от 27.06.96 N 262)

ГАРАНТ:

Постановлением Мэра г. Томска от 21 мая 1996 г. N 201 действие пункта 3.2 приостановлено

3.2 Гражданин, осуществляющий предпринимательскую деятельность должен предоставить по требованию покупателя информацию о регистрации и наименовании органа, его зарегистрировавшего, а также о стандарте, обязательные требования которого распространяются на реализуемые им товары, и сведения об их сертификации.

При реализации промышленных товаров, перечень которых утвержден распоряжением Мэра города от 28 февраля 1996 года N р103, без применения контрольно-кассовой машины продавец обязан выдавать товарный чек установленного образца.

(в ред. постановления Мэра г. Томска от 27.06.96 N 262)

3.3. Запрещается мелкорозничная торговля пищевыми продуктами с применением посуды одноразового использования при отсутствии емкостей для ее сбора.

3.4. Запрещается прием и продажа товаров, поступивших без сопроводительных документов.

3.5. Торговля вразвал разрешается бахчевыми, овощами, картофелем.

3.6. Продажа товаров, облагаемых акцизами, может осуществляться только при наличии выданной в установленном порядке лицензии на право торговли ими.

3.7. Приемка, хранение и продажа товаров в мелкорозничной сети производится с соблюдением действующих правил продажи отдельных видов товаров, с которыми работники мелкорозничной сети должны быть ознакомлены.

3.8. При торговом обслуживании покупателей работники мелкорозничной сети обязаны выполнять требования "Примерных правил работы предприятий розничной торговли" и "Общих технических условий" для предприятий общественного питания.

3.9. Денежные расчеты с населением в предприятиях стационарной мелкорозничной сети должны осуществляться с обязательным применением контрольно-кассовых машин, за исключением случаев, предусмотренных "Перечнем отдельных категорий предприятий, организаций и учреждений, которые в силу специфики своей деятельности либо особенностей местонахождения могут осуществлять денежные расчеты с населением без применения контрольно-кассовых машин", утвержденным постановлением Совета Министров - Правительства Российской Федерации от 30 июля 1993 года и письмом государственной налоговой инспекции 0401/2654 от 11.10.95 г.

Предприятие мелкорозничной сети, осуществляющее расчеты с применением контрольно-кассовых машин, обязано выдавать покупателю вместе с покупкой отпечатанный машиной чек в соответствии с Законом Российской Федерации "О применении контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением". Контрольно-кассовые машины должны быть зарегистрированы в налоговых органах по месту нахождения предприятия в установленном порядке.

IV. Санитарные требования

4.1. Работники мелкорозничной торговой сети обязаны:

- содержать мелкорозничное предприятие, торговое оборудование, инвентарь в чистоте;

- предохранять товары от пыли, загрязнения, а продовольственные товары должны прикрываться от мух полиэтиленовой пленкой, марлей или другой белой тканью;

- строго соблюдать правила личной гигиены.

4.2. Во всех палатках, киосках и другой мелкорозничной стационарной сети, торгующей продовольственными товарами, должны находиться санитарные и контрольные журналы, книги отзывов и предложений.

4.3. Работники мелкорозничных торговых предприятий, торгующие продовольственными товарами, должны иметь допуск к работе органов санитарного надзора.

4.4. Запрещается допуск в палатки, киоски, авторазвозки посторонних лиц, за исключением работников, имеющих на это право по роду своей службы.

4.5. Контроль за работой предприятий мелкорозничной сети осуществляется органами и службами, имеющими на это право в соответствии с законодательством в пределах своей компетенции.

Управляющий делами Мэрии

города Томска

И.Ю. Борисова