Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Вход
Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Приказ Департамента общего образования Томской области от 14 января 2013 г. N 1 "Об утверждении ведомственных целевых программ Департамента общего образования Томской области на период 2013-2015 годы"
- Приложение 5. Ведомственная целевая программа Томской области "Школьное питание"
- Раздел 1. Характеристика задачи СПБ, для решения которой разработана ВЦП
Раздел 1. Характеристика задачи СПБ, для решения которой разработана ВЦП
Раздел 1. Характеристика задачи СПБ, для решения которой разработана ВЦП
На 1.09.2012 года в Томской области функционирует 339 образовательных учреждений, количество обучающихся 101002. В образовательных учреждениях области функционирует 268 пищеблоков полного цикла, 36 доготовочных (работающие на полуфабрикатах), 8 буфетов-раздаточных. Работают 3 комбината школьного питания (г.г. Томск, Северск, Асино), которые обеспечивают завтраками и обедами обучающихся в общеобразовательных учреждениях.
Проведение модернизации технологического оборудования позволит на системной основе решать задачи повышения качества питания обучающихся и воспитанников. Новые технологии приготовления пищи обеспечат высокое качество блюд за счет сохранения полноценного состава минеральных веществ и витаминов в продуктах питания. Процесс приготовления блюд станет более технологичным и менее затратным по времени. Таким образом, целью реализации Программы является совершенствование организации питания обучающихся в государственных и муниципальных общеобразовательных учреждениях.