Приложение 2. Организационная структура сертификации услуг общественного питания

Приложение 2

к "Порядку..."

Организационная структура
сертификации услуг общественного питания

Координационный Совет                   Орган по управлению сертификацией

по обязательной                         услуг общественного питания -

сертификации услуг                      Комитет торговли и продовольствия

общественного питания

   Органы по сертификации

   услуг общественного питания:

Органы государственного                 - ТЕСТ-Санкт-Петербург;

управления, осуществляющие              - орган по сертификации при

контроль за безопасностью               управлении социального питания

услуг общественного питания:            - другие аккредитованные органы

- Госстандарт;                          по сертификации услуг обществен-

- Госсанэпиднадзор;                     ного питания

- Госторгинспекция;

- Пожарная инспекция

  Испытательные лаборатории:

  - "ТЕСТ-С.Петербург";

  - испытательный центр "Соцпит" при управлении соц. питания;

  - испытательные лаборатории Центра контроля

    качества продовольственных и косметических товаров;

  - другие аккредитованные испытательные лаборатории.

Исполнители услуг

(Юридические и Физические лица)