Приложение N 8. Суточная потребность детей и подростков в пищевых веществах и энергии и нормы питания детей в оздоровительных лагерях, дошкольных учреждениях

Приложение: N 8

к распоряжению

Комитета по здравоохранению

Правительства Санкт-Петербурга

и Территориального управления

Роспотребнадзора

по городу Санкт-Петербург

от 20 апреля 2005 г. N 142-р/6

Извлечения из СанПиН 2.4.4.1204-03 СанПиН 2.4.1249-03

Таблица 8.1

Суточная потребность детей и подростков
в пищевых веществах и энергии*

Пищевые вещества	Возраст детей (лет)
	До 3	3-7	6 (школьники)	7-10	11-13	14-17
Белки (г) в т.ч. животные	53/37	68/44	69/75	77/46	90/82 54/49	98/90 59/54
Жиры (г)	53	68	67	79	92/84	100/90
Углеводы (г)	212	272	285	335	390/355	425/360
Энергетическая ценность (ккал)	1540	1970	2000	2350	2750/2500	3000/2600

* Через дробь указана потребность в пищевых веществах мальчиков (числитель), девочек (знаменатель)

Извлечения из СанПиН 2.4.4.1204-03 СанПиН 2.4.1249-03

Таблица N 8.2

Нормы питания детей в оздоровительных лагерях,
дошкольных учреждениях (граммов в день)

Наименование продуктов	Нормы питания в день на 1 ребенка (в граммах)
	До 3 лет	От 3-7 лет	С 7-17 лет
Хлеб ржаной	30	60	150
Хлеб пшеничный	60	110	200
Мука пшеничная	16	25	35
Мука картофельная	3	3	3
Крупы, бобовые, макаронные изделия	30	45	75