Постановление Главы администрации г.Казани от 3 июля 1997 г. N 1309 "О создании Системы сертификации услуг общественного питания в городе Казани"

Кабинет Министров Республики Татарстан постановлением от 23 мая 1997 года N 421 "О создании Системы сертификации услуг общественного питания в Республике Татарстан", во исполнение постановления Кабинета Министров Республики Татарстан от 22 сентября 1995 года N 684 "О Государственном комитете Республики Татарстан по защите прав потребителей", в целях повышения качества и безопасности услуг общественного питания:

- ввел на территории Республики Татарстан Систему сертификации услуг общественного питания по основным показателям безопасности (прилагается);

- утвердил Положение о сертификации услуг общественного питания по основным показателям безопасности в Республике Татарстан (прилагается);

- возложил проведение работ по обязательной сертификации услуг общественного питания на Государственный комитет Республики Татарстан по защите прав потребителей, Государственный комитет Республики Татарстан санитарно-эпидемиологического надзора, Управление общественного питания при Кабинете Министров Республики Татарстан, Татреспотребсоюз;

- возложил функции центрального органа по сертификации услуг общественного питания в Республике Татарстан на Государственный комитет Республики Татарстан по защите прав потребителей, методического центра системы - на Государственный комитет Республики Татарстан санитарно-эпидемиологического надзора, Управление общественного питания при Кабинете Министров Республики Татарстан, Татреспотребсоюз и кафедру гигиены питания Казанского государственного медицинского университета;

- возложил функции испытательных лабораторных центров системы сертификации услуг общественного питания на испытательные лабораторные центры Государственного комитета Республики Татарстан санитарно-эпидемиологического надзора;

- утвердил перечень испытательных лабораторных центров Системы сертификации услуг общественного питания в Республике Татарстан по зонам обслуживания (прилагается);

- поручил Государственному комитету Республики Татарстан по защите прав потребителей усилить контроль за обязательным наличием сертификатов соответствия и других документов, удостоверяющих надлежащее качество пищевых продуктов, поставляемых предприятиям общественного питания;

- поручил Государственному комитету Республики Татарстан по защите прав потребителей совместно с Министерством информации и печати Республики Татарстан организовать работу по разъяснению и пропаганде целей, задач и результатов сертификации услуг общественного питания в Республике Татарстан.

Во исполнение постановления Кабинета Министров Республики Татарстан от 23.05.97 г. N 421 "О создании Системы сертификации услуг общественного питания в Республике Татарстан" и в целях проведения комплекса работ по сертификации услуг общественного питания Государственный комитет Республики Татарстан по защите прав потребителей приказом N 122 от 26 июня 1997 года:

- утвердил региональные отделы сертификации и закрепил за ними районы Республики Татарстан для проведения работ по подготовке к сертификации услуг общественного питания;

- поручил региональным отделам по сертификации проведение работ по подготовке к сертификации услуг общественного питания.

Исходя из вышеизложенного постановляю:

1. Казанскому городскому комитету по защите прав потребителей (Арсланов Р.А.):

1.1. обеспечить проведение работ по сертификации услуг общественного питания в соответствии с приказом Государственного комитета Республики Татарстан по защите прав потребителей от 25 июня 1997 года N 122,

1.2. совместно с правоохранительными органами, службами санитарно-эпидемиологического и ветеринарного надзора г.Казани и закрепленными районами Республики Татарстан организовать проверки наличия сертификатов, подтверждающих соответствие услуг общественного питания требованиям нормативных документов, а также сертификатов соответствия и других документов, удостоверяющих надлежащее качество пищевых продуктов, поставляемых предприятиям общественного питания г.Казани и закрепленных районов Республики Татарстан.

2. Коммунальному предприятию "Казобщепит" (Каримов X.Г.) и Управлению торговли и потребительских услуг администрации г.Казани (Халиуллин Ф.Ф.) создать реестр предприятий общественного питания, подлежащих сертификации, и в срок до 20 июля 1997 года представить его в Казанский городской комитет по защите прав потребителей.

3. Управлению по связям с общественными организациями и средствам массовой информации администрации г.Казани информировать население о порядке и сроках введения сертификации услуг общественного питания.

4. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя Главы администрации г.Казани Фасхутдинова Р.И.

Глава администрации г.Казани

К.Ш.Исхаков