Приложение N 2

Приложение N 2
к постановлению мэрии
городского округа Тольятти
от 5 сентября 2014 г. 3323-п/1

Приложение N 2
к Методике определения расчета
нормативных затрат на оказание муниципальными
бюджетными и автономными
образовательными учреждениями
муниципальных услуг (выполнение работ),
а также расчета нормативных затрат
на содержание имущества муниципальных
бюджетных и автономных образовательных учреждений,
находящихся в ведомственном подчинении
департамента образования
Мэрии городского округа Тольятти

Суточные наборы продуктов
для организации питания детей в группах оздоровительной направленности (для детей с туберкулезной интоксикацией, часто болеющих детей, детей с сахарным диабетом и других категорий детей, нуждающихся в длительном лечении) в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Тольятти, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования

(г, мл, шт. на 1 ребенка/сутки)

Наименование пищевого продукта или группы пищевых продуктов	для детей в группах оздоровительной направленности (часто болеющих детей, детей с сахарным диабетом и других категорий детей, нуждающихся в длительном лечении) **		для детей с туберкулезной интоксикацией в группах оздоровительной направленности ***
	1-3 года	3-7 лет	1-3 года	3-7 лет
Молоко и кисломолочные продукты с м.д.ж. не ниже 2,5%	550	550	500	500
Творог, творожные изделия с м.д.ж. 9%	40	50	50	60
Сметана с м.д.ж. не более 15%	10	12	10	12
Сыр твердый	5	10	5	10
Мясо 1 категории	100	130	100	120
Птица 1 кат. потрошеная	23	27	-	40
Куры (филе из грудной части)	-	-	23	-
Рыба (филе)	34	40	34	40
Морепродукты	-	15	-	15
Сельдь, икра	-	6	3	6
Колбасные изделия	-	15	-	10
Яйцо куриное столовое	0,5 шт.	1 шт.	0,5 шт.	1 шт.
Картофель	200	250	200	250
Овощи, зелень	256	325	256	325
Фрукты (плоды) свежие	108	200	108	200
Фрукты (плоды) сухие	10	15	10	15
Соки фруктовые (овощные)	150	200	150	200
Хлеб ржаной	40	50	40	50
Хлеб пшеничный	60	100	60	100
Крупы, бобовые, макаронные изделия	38	55	38	55
Мука пшеничная хлебопекарная	25	50	25	50
Масло коровье сладкосливочное	30	35	30	35
Масло растительное	9	11	9	11
Кондитерские изделия	10	20	10	20
Чай	0,5	0,6	0,5	0,6
Кофейный напиток, какао-порошок	2	2	2	2
Сахар	50	60	50	55
Дрожжи хлебопекарные	0,5	1	0,5	1
Мука картофельная (крахмал)	2	3	2	3
Соль пищевая поваренная	4	6	4	6 /4
Орехи (очищенные)	-	-	5	5

** определены на основании приказа Минздрава России от 05.08.2003 N 330 "О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации", СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"

*** определены на основании СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций", письма Минздравсоцразвития России от 10.05.2007 N 15-3/839-09 "Рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов (нормы питания) для питания детей и подростков, больных и инфицированных туберкулезом в противотуберкулезных учреждениях (стационарах), санаториях и амбулаторных условиях"