Раздел 1. Общие положения (п.п. 1-5)

1. Общие положения

1) деятельность летних кафе и залов регулируется Законом РФ "О защите прав потребителей", "Правилами оказания услуг общественного питания", утвержденных Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 N 1036 и санитарно-эпидемиологическими правилами;

2) организация летнего кафе, зала осуществляется в целях более полного удовлетворения потребностей населения в услугах общественного питания, обеспечения питьевого режима в летний период времени и организации досуга;

3) летние кафе и залы размещаются в местах массового отдыха населения, на центральных улицах и площадях, в местах деловой активности в соответствии с требованиями, указанными в п.1;

4) летние кафе и залы могут быть организованы организациями общественного питания и торговли или как самостоятельные организации. Летние залы открываются для увеличения торговой площади основной организации;

5) срок работы летних точек с 1 мая по 30 сентября.