Приложение 1. Положение о смотре-конкурсе на "лучшую школьную столовую" в 1998-99 учебном году

Приложение 1

к постановлению Главы города

от 27 августа 1998 г. N 1237-п

Положение
о смотре-конкурсе на "лучшую школьную столовую" в 1998-99 учебном году

1. Цель смотра-конкурса

Городской смотр-конкурс проводится в целях дальнейшего развития и совершенствования организации общественного питания в общеобразовательных школах города, увеличения охвата горячим питанием учащихся, внедрения прогрессивных форм организации и производства, повышения качества пищи и культуры обслуживания.

2. Организация смотра-конкурса

Смотр-конкурс объявляется с 15 октября 1998г. по 25 мая 1999г.

В смотре-конкурсе принимают участие коллективы всех школьных столовых.

В районах проводятся смотры-конкурсы на "лучшую школьную столовую района", материалы подаются в отдел общественного питания городской администрации.

Общее руководство работой, связанное с проведением смотра-конкурса, осуществляется комиссией в составе:

Нуждин М.Г. - председатель комиссии, зам. Главы города

Филиппов Э.В. - зам. председателя комиссии, начальник отдела общественного питания администрации города

Кеспиков В.Н. - начальник управления по делам образования

Александров В.Н. - главный государственный санитарный врач ГЦСЭН

Рискина Н.В. - главный педиатр города

Проскурина Л.Б. - гл. специалист отдела общественного питания городской администрации.

Члены комиссии систематически проверяют работу столовых школ, организуют обмен опытом работы лучших предприятий.

Подведение итогов смотра-конкурса проводится в 2 этапа:

1 этап - в январе 1999г.

2 этап - в мае 1999г.

3. Условия смотра-конкурса

Победителями смотра-конкурса на лучшую организация школьного питания будут признаны коллективы столовых, добившиеся лучших результатов в части:

а) охвата учащихся горячим питанием,

б) высокой культуры обслуживания и качества приготовления пищи,

в) внедрения прогрессивных форм обслуживания,

г) внедрение сбалансированного рационального питания с учетом возрастных групп,

д) соблюдение санитарных норм и правил.

4. Среди победителей распределить места:

1 место (одно) - среди начальных школ

2 место (одно) - среди начальных школ

3 место (одно) - среди начальных школ

1 место (одно) - среди средних школ

2 место (одно) - среди средних школ

3 место (одно) - среди средних школ

Коллективам школ, занявшим призовые места, вручить дипломы и благодарственные письма.