Приложение N 1. Положение о проведении смотра-конкурса на лучшее предприятие торговли и общественного питания в 2010 году

Приложение N 1

к постановлению администрации

Саткинского муниципального района

от 29 января 2010 г. N 71

Положение
о проведении смотра-конкурса на лучшее предприятие торговли и общественного питания
в 2010 году

1. Цель проведения смотра-конкурса:

Изучение торгового обслуживания и состояния торговой сети муниципального района, выявление и распространение лучшего опыта работы предприятий торговли, повышение уровня обслуживания покупателей, комплексное благоустройство прилегающей территории, улучшение внешнего облика предприятий торговли, развитие конкуренции среди предприятий торговли и общественного питания.

2. Основные требования к предприятиям торговли, участвующим в смотре-конкурсе:

1) Соблюдение действующего законодательства и требований нормативных актов в области санитарно-эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей, правил торговли, правил охраны труда и техники безопасности (наличие материалов проверок контролирующих и надзорных органов).

2) Соблюдение правил благоустройства, оформление входной зоны в едином архитектурном стиле, улучшение внешнего облика предприятий торговли и прилегающей к ним территории в соответствии с градостроительными, архитектурными , санитарными , художественно- эстетическими требованиями

(вывеска, оформление фасада здания, наружная реклама, аншлаг о часах работы, удобный вход для покупателей, парковка для автотранспорта).

3) Рациональное использование торговых площадей, соответствующие специализации и профилю магазина.

4) Товарная насыщенность (количество наименований товаров), формирование ассортимента товаров, меню, с учетом наиболее полного удовлетворения спроса населения в соответствии с его специализацией и профилем предприятия, бесперебойное наличие в продаже товаров, предусмотренных ассортиментным перечнем.

5) Сложившаяся система товародвижения в магазинах, предприятиях общественного питания, наличие стабильных связей с отечественными товаропроизводителями, в том числе местными.

6) Качество товаров и блюд (наличие документов, подтверждающих безопасность и качество товаров и блюд).

7) Уровень культуры обслуживания покупателей, в т.ч.:

экстерьер и интерьер торгового зала, оформление витрин, ценников, выкладка товаров, соблюдение товарного соседства, сервировка обеденного стола и так далее;

санитарное состояние магазинов, предприятий общественного питания, оснащение и исправное состояние торгово-технологического и холодильного оборудования, своевременная поверка и ремонт весоизмерительного оборудования;

применение прогрессивных методов организации торгового процесса и формы расчетов;

наличие условий для покупателей при выборе покупки;

дополнительные услуги (предоставление справочной информации, прием и хранение личных вещей покупателей, упаковывание купленных в магазине товаров, организация доставки товаров, заказ такси, организация мест отдыха (кафе, баров) для покупателей);

внешний облик персонала магазина, столовой, кафе (униформа, наличие нагрудных знаков и так далее);

наличие парковки у магазина для автомашин покупателей;

8) Наличие жалоб, обращений покупателей;

9) Вклад в социально-экономическое развитие муниципального района или поселения, участие в социально значимых акциях, в том числе благотворительных;

10) Решение социальных вопросов коллектива, обеспечение безопасных условий труда;

11) Отсутствие задолженности по налоговым и иным обязательным платежам в бюджеты всех уровней и государственные внебюджетные фонды.

3. Порядок проведения и подведения итогов смотра - конкурса:

1) Конкурс проводится в 2 этапа:

I этап - предварительное подведение итогов с представлением заявки от победителя на участие в конкурсе областного уровня - в срок до 14 мая 2010 года

II этап - заключительное подведение итогов смотра-конкурса - в срок до 15 декабря 2010 года;

2) Участниками смотра - конкурса признаются все стационарные предприятия торговли, общественного питания, размещенные на территории Саткинского муниципального района, без подачи предварительных заявок на участие в смотре-конкурсе;

3) Отбор претендентов на звание лучшее предприятие осуществляется членами конкурсной комиссии с учетом мнений покупателей, которые в течение ноября 2010 года будут отражаться в средствах массовой информации;

4) Объезд предприятий осуществляется без предварительного предупреждения участников;

5) Решение конкурсной комиссии принимается простым большинством голосов, от общего числа присутствующих членов конкурсной комиссии;

6) Председатель конкурсной комиссии обладает правом решающего голоса;

7) Решение конкурсной комиссии оформляется протоколом;

8) Срок проведения районного смотра-конкурса с 01.02. 2010 года до 15.12. 2010 года;

9) Победители смотра - конкурса награждаются Дипломами победителя и Дипломами лауреата;

10) Награждение победителей районного смотра-конкурса состоится в торжественной обстановке при главе Саткинского муниципального района.