Приложение 1. Положение о порядке проведения городского конкурса "Лучшее предприятие общественного питания"

Приложение 1

Положение
о порядке проведения городского конкурса "Лучшее предприятие общественного питания"

1. Общие положения

1. Настоящее положение определяет порядок организации и проведения городского конкурса "Лучшее предприятие общественного питания".

2. Конкурс проводится с целью пропаганды эффективных форм и методов оказания услуг общественного питания, повышения культуры обслуживания населения Златоустовского городского округа и профессионального мастерства работников сферы общественного питания.

2. Организаторы и участники конкурса

3. Организатором конкурса является управление по сельским населенным пунктам и регулированию потребительского рынка администрации городского округа.

4. Участниками конкурса являются предприятия общественного питания городского округа, оказывающие услуги питания по типу предприятия кафе (бар, закусочная или столовая).

3. Основные функции организатора конкурса и конкурсной комиссии

5. Управление по сельским населенным пунктам и регулированию потребительского рынка администрации округа осуществляет следующие функции:

- сбор заявок на участие в конкурсе и конкурсных материалов;

- экспертиза представленных участниками материалов;

- контроль соблюдения порядка и сроков проведения конкурса;

- проведение конкурса и оформление его результатов.

6. Конкурсная комиссия определяет победителей конкурса.

4. Условия и порядок проведения конкурса

7. Конкурс проводится с 1 апреля по 1 июня текущего года.

8. Предметом конкурса является отбор лучших предприятий общественного питания городского округа по номинациям:

"Лучшее кафе (бар, закусочная или столовая)".

9. Для участия в конкурсе участник представляет в управление по сельским населенным пунктам и регулированию потребительского рынка администрации городского округа следующие документы:

1) заявку на участие в конкурсе по установленной форме согласно положению;

2) справку из налогового органа об отсутствии задолженности по налоговым и иным обязательным платежам в бюджеты всех уровней и государственные внебюджетные фонды;

план мероприятий по охране труда на текущий год;

4) копии книги отзывов и предложений, меню и прейскурантов (за текущий год), журнала проверок; фотографии фасада предприятия и торгового зала, работников производства и обслуживающего персонала.

10. Управление по сельским населенным пунктам и регулированию потребительского рынка администрации городского округа осуществляет прием конкурсных материалов до 15 мая текущего года.

Документы, поступившие по истечении срока, установленного настоящим положением, или представленные не в полном объеме, конкурсной комиссией не рассматриваются.

11. Конкурсная комиссия рассматривает представленные материалы в течение 15 дней со дня окончания приема документов и определяет лучшие из них, руководствуясь следующими критериями:

1) товарооборот продукции собственного производства на одного работника производства (в динамике за 2 года);

2) уровень рентабельности предприятия;

3) ассортимент и качество меню, предлагаемого предприятием;

культура обслуживания, в том числе: интерьер предприятия, оформление меню, прейскурантов, форма работников производства и обслуживающего персонала, предоставление дополнительных услуг;

5) соблюдение действующих правил оказания услуг общественного питания, наличия жалоб, отзывов потребителей;

6) вклад в социально-экономическое развитие муниципального образования - Златоустовский городской округ, участие в социально значимых и благотворительных акциях, отсутствие задолженности по налоговым и иным обязательным платежам в бюджеты всех уровней и государственные внебюджетные фонды;

7) обеспечение безопасных условий труда;

8) состояние благоустройства прилегающей к торговой точке территории.

5. Подведение итогов конкурса

12. Конкурсная комиссия определяет победителя не позднее срока, указанного в п. 11.

13. Победители конкурса награждаются ценным призом или денежной суммой:

1) за первое место - 5 тысяч рублей;

2) за второе место - 3 тысячи рублей;

3) за третье место - 2 тысячи рублей.