Постановление Министерства экономического развития Астраханской области от 23 ноября 2009 г. N 29-п "Об организации и проведении конкурса "Лучшее предприятие общественного питания Астраханской области - 2009" (утратило силу)

Постановление Министерства экономического развития Астраханской области
от 23 ноября 2009 г. N 29-п
"Об организации и проведении конкурса "Лучшее предприятие общественного
питания Астраханской области - 2009"

ГАРАНТ:

Постановлением Министерства экономического развития Астраханской области от 16 декабря 2011 г. N 050-п настоящее постановление признано утратившим силу

В рамках проведения мероприятий, посвященных празднованию Дней Астраханской Губернии и в целях распространения наиболее эффективных форм организации общественного питания, повышения культуры обслуживания населения и профессионального мастерства обслуживающего персонала, развития конкуренции в сфере общественного питания министерство экономического развития Астраханской области постановляет:

1. Провести с 30.11.2009 по 18.12.2009 конкурс "Лучшее предприятие общественного питания Астраханской области - 2009" (далее - конкурс).

2. Утвердить прилагаемые:

- Положение о порядке и условиях проведения конкурса "Лучшее предприятие общественного питания Астраханской области - 2009";

- состав конкурсной комиссии по подведению итогов конкурса на лучшее предприятие общественного питания Астраханской области;

- форму заявки на участие в конкурсе "Лучшее предприятие общественного питания Астраханской области - 2009".

3. Департаменту торговли министерства экономического развития Астраханской области (Д.В. Орлов) довести до муниципальных образований Астраханской области Положение о порядке и условиях проведения конкурса на лучшее предприятие общественного питания Астраханской области.

4. Конкурсной комиссии подвести итоги конкурса 23 декабря 2009 г.

5. Отделу нормативно-правового обеспечения министерства (Гулан У.В.) направить настоящее Постановление в Управление Министерства Юстиции по Астраханской области, в агентство связи и массовых коммуникаций Астраханской области для его официального опубликования и поставщиком справочно-правовых систем "КонсультантПлюс ЗАО "Телеком-Скиф" и "Гарант" ЗАО НПП "Астрахань-Гарант-Сервис".

6. Настоящее постановление вступает в силу со дня подписания.

Заместитель председателя Правительства Астраханской области - министр экономического развития Астраханской области

А.Н. Кабикеев

Положение
О порядке и условиях проведения конкурса
"Лучшее предприятие общественного питания Астраханской области - 2009"
(утв. постановлением министерства экономического развития Астраханской области от 23 ноября 2009 г. N 29-п)

1. Общие положения

1.1. Настоящее Положение о проведении конкурса "Лучшее предприятие общественного питания Астраханской области-2009" определяет порядок и условия участия в конкурсе "Лучшее предприятие общественного питания Астраханской области-2009" (далее - конкурс).

1.2. Организаторами конкурса являются департамент торговли министерства экономического развития Астраханской области и некоммерческое партнерство Астраханских рестораторов и кулинаров.

2. Цель конкурса

Конкурс проводится в рамках празднования Дней Астраханской Губернии в целях выявления предприятий общественного питания, добившихся наиболее высоких экономических показателей и обеспечивших наиболее высокий уровень обслуживания.

3. Организация проведения конкурса

3.1. Конкурс проводится с 30.11.2009 по 18.12.2009.

3.2. Участником Конкурса могут стать предприятия, осуществляющие услуги питания независимо от месторасположения и организационно-правовой формы, зарегистрированные и осуществляющие свою деятельность на территории Астраханской области.

3.3. Конкурс проводится по следующим номинациям:

- "Лучший ресторан";

- "Лучшее кафе";

- "Лучшая закусочная, столовая".

3.4. Заявка для участия в конкурсе подается в департамент торговли министерства экономического развития Астраханской области до 07.12.2009.

В заявке указывается:

- наименование и форма собственности предприятия;

- фамилии, имена, отчество руководителей;

- месторасположение предприятия;

- контактные телефоны;

- численность работающих;

- номер свидетельства о регистрации.

3.5. Критерии оценки, предъявляемые к предприятиям общественного питания:

- особенности оформления торгового зала (дизайн);

- благоустройство и озеленение прилегающей территории;

- уровень рентабельности предприятия;

- отсутствие задолженности по налоговым и иным обязательным платежам в бюджеты всех уровней и государственные внебюджетные фонды;

- ассортимент и оригинальность блюд с сохранением региональных особенностей и использованием классических и современных технологий приготовления;

- уровень квалификационного образования обслуживающего персонала;

- культура обслуживания (наличие или отсутствие жалоб, положительных отзывов, результаты проверок);

- участие в социально-экономических программах и благотворительных акциях.

4. Конкурсная комиссия

4.1. Конкурсная комиссия по подведению итогов конкурса "Лучшее предприятие общественного питания Астраханской области - 2009" (далее - конкурсная комиссия), формируется из специалистов министерства экономического развития Астраханской области, представителей органов местного самоуправления Астраханской области, специалистов сферы потребительского рынка.

4.2. На конкурсную комиссию возлагается:

- рассмотрение материалов, представленных на конкурс;

- решение вопроса об отстранение от участия в конкурсе конкурсантов, материалы которых не соответствуют условиям конкурса;

- подведение итогов конкурса.

4.3. Конкурсная комиссия имеет право проводить проверки, а том числе с выездом на места, достоверности сведений в представленных на конкурс материалах, запрашивать дополнительную информацию о конкурсантах.

4.4. Члены конкурсной комиссии не вправе разглашать сведения, связанные с подведением итогов конкурса.

4.5. Заседание конкурсной комиссии являются правомочными, если на них присутствуют не менее 2/3 членов конкурсной комиссии.

4.6. Решения конкурсной комиссии принимаются большинством голосов присутствующих на заседании членов конкурсной комиссии.

4.7. Решение конкурсной комиссии оформляется протоколом, который подписывают председатель и секретарь конкурсной комиссии.

5. Порядок и условия представления конкурсных материалов

5.1. Участники конкурса представляют в конкурсную комиссию следующие документы:

- заявка на участие в конкурсе;

- фото- или видеоматериалы;

- пояснительная записка;

5.2. Участники конкурса имеют право обращаться в конкурсную комиссию за разъяснениями по вопросам оформления документов.

5.3. Конкурсные материалы, не соответствующие перечню, указанному в пункте 5.1 настоящего Положения, а также не полностью оформленные, к рассмотрению не принимаются.

6. Подведение итогов конкурса

6.1. По итогам рассмотрения конкурсных материалов, представленных участниками конкурса, конкурсная комиссия принимает решение, которым определяет победителей конкурса по каждой номинации, указанной в пункте 3.3 настоящего Положения.

6.2. Победители выявляются на основе оценочных листов, заполняемых каждым членом конкурсной комиссии по бальной шкале. По итогам конкурса присуждаются первое, второе, третье место в каждой номинации с вручением дипломов и ценных подарков, остальные участники конкурса отмечаются дипломами об участии в конкурсе. Предусматривается награждение специальными призами. Финансирование осуществляется за счет средств некоммерческого партнерства Астраханских рестораторов и кулинаров.

6.3. После подведения итогов конкурса по номинациям на основании протокола заседания конкурсной комиссии принимается распоряжение министерства экономического развития Астраханской области о награждении победителей.

ГАРАНТ:

См. данную форму в редакторе MS-Word

Приложение
к положению
о конкурсе "Лучшее предприятие
Общественного питания
Астраханской области - 2009"

                                ОЦЕНОЧНЫЙ ЛИСТ

                         (5-бальная система оценки)

N п/п	Критерии оценки предприятия	Баллы
1.	Особенности оформления торгового зала (дизайн)
2.	Благоустройство и озеленение прилегающей территории
3.	Ассортимент и оригинальность блюд (изделий)
4.	Уровень рентабельности предприятия
5.	Отсутствие задолженности по налоговым и иным обязательным платежам в бюджеты всех уровней
6.	Уровень квалификационного образования обслуживающего персонала
7.	Культура обслуживания
8.	Участие в социально-экономических программах и благотворительных акциях
	Итого:

     ____________________________________________/____________________/

        (ФИО члена конкурсной комиссии)                 (подпись)

ГАРАНТ:

См. данную форму в редакторе MS-Word

                              Заявка на участие

       в конкурсе "Лучшее предприятие общественного питания Астраханской

                             области - 2009"

          (утв. постановлением министерства экономического развития

            Астраханской области от 23 ноября 2009 г. N 29-п)

Наименование  и форма собственности предприятия _________________________

_________________________________________________________________________

Номер свидетельства о регистрации _______________________________________

Месторасположение предприятия ___________________________________________

ФИО руководителя предприятия ____________________________________________

Контактные телефоны _____________________________________________________

Численность работающих __________________________________________________

Характеристика предприятия (указать:  особенности   оформления  торгового

зала;  благоустройство  и  озеленение  прилегающей территории (желательно

представить   фотографии);   ассортимент   блюд;  уровень рентабельности;

отсутствие задолженности по  налогам; уровень   образования    персонала;

культуру  обслуживания;  участие  в  социально-экономических программах и

благотворительных акциях).

Подпись руководителя     __________________________/____________________/

                                 (ФИО)

                                                     печать (при наличии)

Состав
конкурсной комиссии по подведению итогов конкурса
"Лучшее предприятие общественного питания Астраханской области - 2009"
(утв. постановлением министерства экономического развития Астраханской области от 23 ноября 2009 г. N 29-п)

 Кучерук Л.Ф.               - заместитель     министра     экономического

                              развития Астраханской области (председатель

                              комиссии)

 Члены комиссии:

 Орлов Д.В.                 - начальник       департамента       торговли

                              министерства    экономического     развития

                              Астраханской области

 Балабанова Н.В.            - начальник  отдела  регулирования  розничных

                              рынков, общественного  питания  и  бытового

                              обслуживания     департамента      торговли

                              министерства    экономического     развития

                              Астраханской области

 Тамарина М.К.              - главный  специалист  отдела   регулирования

                              розничных рынков, общественного  питания  и

                              бытового обслуживания департамента торговли

                              министерства    экономического     развития

                              Астраханской области (секретарь комиссии)

 Измайлов Э.И.              - заместитель   председателя   по    развитию

                              потребительского рынка комитета экономики и

                              инвестиций    администрации    МО    "Город

                              Астрахань"

 Михайлов С.И.              - исполнительный   директор   некоммерческого

                              партнерства  Астраханских    рестораторов и

                              кулинаров, (по согласованию)

 Нугманов А.Х.              - индивидуальный    предприниматель,     член

                              некоммерческого  партнерства   Астраханских

                              рестораторов и кулинаров, (по согласованию)

 Харюшина А.М.              - председатель  обкома  профсоюза  работников

                              торговли,      общественного       питания,

                              потребительской                кооперации и

                              предпринимательства  Российской   Федерации

                              "Торговое единство", (по согласованию)

 Шамсурин М.В.              - руководитель   ООО       "Астраханская сеть

                              плавучих ресторанов", ресторан  "Поплавок",

                              (по согласованию)