Статья 1

Статья 1. В настоящем Законе используются следующие основные понятия:

областной продовольственный фонд - запас сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, необходимый для удовлетворения потребности населения Саратовской области, учреждений социальной сферы, а также необходимый для обеспечения продовольственной безопасности области;

государственный заказчик - орган исполнительной власти области, а также могут быть коммерческие (хозяйственные товарищества и общества, производственные кооперативы, государственные и муниципальные унитарные предприятия) и некоммерческие организации (потребительские кооперативы), специализирующиеся на закупке или хранении, или переработке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, зарегистрированные и осуществляющие свою деятельность на территории области, победившие в конкурсе по определению государственных заказчиков по формированию областного продовольственного фонда и выполняющие на договорной основе функции по формированию, хранению, целевому использованию областного продовольственного фонда;

государственный контракт - договор поставки или контрактации сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных (областных) нужд;

сельскохозяйственный товаропроизводитель - физическое или юридическое лицо, осуществляющее производство сельскохозяйственной продукции, которая составляет в стоимостном выражении более 50 процентов общего объема реализованной продукции;

резервный фонд - объем сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, предназначенный для жизнеобеспечения населения области при возникновении чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, а также для оказания регулирующего воздействия на продовольственный рынок при возникновении диспропорции между спросом и предложением.