Приложение N 4. Временный порядок проведения сертификации и регистрации деклараций о соответствии пищевой продукции, заготовляемой у населения и реализуемой через магазины потребкооперации

Приложение N 4

к постановлению

администрации области

от 21 июня 1999 г. N 359

Временный порядок
проведения сертификации и регистрации деклараций о соответствии
пищевой продукции, заготовляемой у населения и реализуемой через
магазины потребкооперации

Временный порядок проведения сертификации и регистрации декларации о соответствии пищевой продукции в органе по сертификации продукции КЦСМиС разработан с учетом действующих "Правил по сертификации продукции в РФ", "Порядка проведения сертификации продукции в РФ", "Порядка проведения сертификации пищевой продукции и продовольственного сырья" и "Правил сертификации пищевой продукции, производимой фермерскими хозяйствами".

Сельскохозяйственная продукция, закупаемая организациями потребительской кооперации у населения, садоводов, огородников, может быть реализована через предприятия розничной торговли и общепита при наличии зарегистрированной в органе по сертификации продукции КЦСМиС декларации о соответствии продукции требованиям безопасности.

Декларация о соответствии продукции требованиям безопасности подается на регистрацию заготовительной организацией за подписью руководителя и заверенная печатью.

Для прохождения регистрации вместе с декларацией представляются документы, прямо или косвенно подтверждающие соответствие продукции требованиям безопасности.

Документами, прямо или косвенно подтверждающими соответствие продукции требованиям безопасности, являются:

протоколы испытаний;

ветеринарные свидетельства;

справки о применении средств химизации.

Перечень минимального количества документов, необходимого для процедуры регистрации декларации о соответствии:

1. Продукция животноводства - ветеринарное свидетельство, справки органов местного самоуправления собственности (копии).

2. Продукция растениеводства - справки агронома (хозяйства, района), станции защиты растений или агрохимической службы о применении средств химизации;

справки правления садоводческого общества или членская книжка садовода (копия).

3. Мед пчелиный - ветеринарное свидетельство или книжка пчеловода (копия) с отметкой ветеринарной службы;

протокол испытаний с показанием диастазного числа и влаги.

В комплект документов, представляемых в орган по сертификации продукции, кроме вышеперечисленных, входят закупочные акты, другие документы, подтверждающие закуп продукции заготовительной организацией у населения.

Орган по сертификации продукции КЦСМиС осуществляет регистрацию декларации о соответствии на основании предъявленных заготовительной организацией документов.

Данный временный порядок но проведению сертификации и регистрации деклараций о соответствии предусматривает проведение сертификации продукции, заготовляемых путем сбора у населения, в объемах согласно приложению N 1, и не предусматривает сертификацию серийно выпускаемой продукции. Сертификация продукции, выпускаемой фермерскими хозяйствами, проводится по действующим в настоящее время "Правилам сертификации пищевой продукции, производимой фермерскими хозяйствами".

Сроки действия декларации о соответствии учитывают сроки годности и реализации продукции.

Ответственность за соответствие продукции, закупаемой у населения, требованиям безопасности несет организация, осуществляющая закуп продукции.

Контроль за временно действующим порядком проведения сертификации продукции под декларацию о соответствии осуществляет орган по сертификации продукции КЦСМиС.