Приложение N 2. Требования по размещению и организации сезонных нестационарных объектов торговли

Приложение N 2

к постановлению главы администрации

Советского городского округа

от 17 июня 2011 г. N 663

Требования
по размещению и организации
сезонных нестационарных объектов торговли

1. Размещение нестационарных объектов, их техническая оснащенность должны отвечать противопожарным, санитарным, архитектурным и другим нормам и правилам.

2. Деятельность сезонных нестационарных объектов осуществляется в соответствии с санитарными правилами и нормами СаНПиН 2.3.5.002-98 "Организация торговли продуктами питания в мелкорозничной сети", санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов СП 2.3.6.1066-01.

3. При размещении объектов торговли плодоовощной продукцией, бахчевыми культурами необходимо наличие солнцезащитных конструкций, зонтов, палаток, оборудованных прилавками, весоизмерительным оборудованием, контейнерами и инвентарем в целях предохранения овощей и фруктов от соприкосновения с землёй, асфальтовым покрытием. Запрещается реализация плодоовощной продукции и бахчевых культур с земли и у обочин дорог. Параметры торгового места должны составлять не более 9 кв. м, включая зону обслуживания покупателей, специализированные контейнеры и место работы продавца.

4. В местах торговли плодоовощной продукцией и бахчевыми культурами должны быть обеспечены требования безопасности дорожного движения, движения пешеходов и свободного доступа покупателей к местам торговли.

5. Места торговли плодоовощной продукцией и бахчевыми культурами должны быть удалены от центральных улиц города и размещаться преимущественно на территории с недостаточным развитием торговой инфраструктуры.

6. Нестационарные объекты сезонной торговли устанавливаются на территории городского округа на основании заявления юридического лица или индивидуального предпринимателя при наличии у них следующих документов:

- договора на централизованный вывоз мусора и твердых бытовых отходов;

- свидетельства о поверке весоизмерительного прибора;

- декларации о соответствии или сертификата соответствия на продукцию;

- договора на проведение лабораторных исследований поступающих партий бахчевых культур.

7. Сезонные объекты торговли по реализации плодоовощной продукции устанавливаются на весенне-летний период с 1 мая по 15 октября. Размещение бахчевых развалов производится с 15 июля по 15 октября.

8. На каждом месте торговли должна быть информация:

- о наименовании юридического лица, его юридическом адресе или свидетельства о регистрации индивидуального предпринимателя;

- о режиме работы объекта.

9. Продавцы сезонных нестационарных торговых объектов обязаны:

- строго руководствоваться требованиями санитарного законодательства, иметь медицинскую книжку установленного образца с отметкой о прохождении медицинских осмотров и гигиенического обучения;

- иметь форменную одежду, информационную табличку с указанием Ф.И.О. работника.

10. Торговля плодоовощной продукцией и бахчевыми культурами производится при наличии:

- четко и надлежаще оформленных ценников;

- разрешенных средств измерения, имеющих необходимые оттиски поверительных клейм.

11. В течение всего времени работы сезонных нестационарных торговых объектов должны находиться и предъявляться по требованию следующие документы:

- декларации о соответствии или сертификат соответствия на продукцию;

- документы, указывающие источник поступления и подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции;

- действующее свидетельство о поверке средств измерения;

- личные медицинские книжки на работников;

- копия договора со специализированной организацией на централизованный вывоз мусора и отходов.

12. Запрещается продажа плодоовощной продукции и бахчевых культур:

- в неустановленных местах, вдоль автомобильных дорог и магистралей, навалом с земли;

- без сопроводительных документов (накладной, декларации соответствия);

- при отсутствии данных лабораторного исследования реализуемой продукции (для бахчевых культур);

- надрезанных бахчевых культур и по частям;

- при отсутствии личной медицинской книжки на работников.

13. В месте торговли должны находиться урны или контейнеры для сбора мусора; по окончании рабочего дня на торговой и прилегающей к ней территории продавцами должна быть произведена санитарная уборка и вывезен мусор.