Постановление Главы администрации Ростовской области от 17 октября 1995 г. N 291 "О государственном регулировании наценок на продукцию, реализуемую на предприятиях общественного питания при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях"

В соответствии с постановлением Правительства РФ от 7 марта 1995 года N 239 "О мерах по упорядочению государственного регулирования цен (тарифов)", постановляю:

1. Ввести государственное регулирование наценок на продукцию, реализуемую на предприятиях общественного питания (независимо от организационно-правовых форм и форм собственности) при общеобразовательных школах, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях согласно приложению.

2. Предприятия общественного питания вправе самостоятельно снижать размер предельных наценок.

3. Формирование цен в предприятиях общественного питания осуществлять исходя из цен приобретения - отпускных, розничных, при закупке сельхозпродукции у сельских производителей, заготовителей - из цен закупки, с применением единого показателя наценок.

4. Предприятия общественного питания, не указанные в пункте 1 настоящего постановления, самостоятельно устанавливают наценки на сырье и покупные товары, используемые для приготовления продукции собственного производства, исходя из издержек обращения, необходимой прибыли и установленных налогов.

5. Покупная продукция и сырье, не прошедшие холодную и горячую обработку, реализуются предприятиями общественного питания, независимо от их классификации, организационно-правовых форм, форм собственности, с наценками в размере торговых надбавок, утвержденных постановлением главы администрации области от 04.09.95 N 236 "Об утверждении торговых надбавок на продовольственные товары первой необходимости, включенные в потребительскую корзину".

6. При формировании цен на продукцию предприятий общественного питания, независимо от их классификации, организационно-правовых форм и форм собственности, округлению подлежит стоимость готового блюда в следующем порядке:

- при стоимости продукции от 1 рубля до 1000 рублей цены округляются до 1 рубля (до 50 копеек отбрасывается, 50 копеек и выше округляются до 1 рубля);

- при стоимости продукции от 1000 рублей и выше цены округляются до 5 и 10 рублей (до 2 руб. 50 коп. отбрасываются, от 2 руб. 50 коп. до 7 руб. 50 коп. округляются до 5 рублей, от 7 руб. 50 коп. и выше округляются до 10 рублей).

7. Считать утратившими силу постановления главы администрации области:

от 21 декабря 1992 года N 475 "О порядке установления наценок на продукцию предприятий общественного питания";

от 21 апреля 1993 года N 92 "О порядке формирования наценок на продукцию комбината питания АО "Ростсельмаш";

от 6 марта 1995 года N 52 "О порядке формирования цен и утверждении наценок на продукцию предприятий общественного питания".

8. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на органы контроля за ценами.

9. Настоящее постановление вступает в силу с 20 октября 1995 года.

Глава администрации

В.Чуб