Купить систему ГАРАНТ
Получить демо-доступ
Узнать стоимость
Информационный банк
Подобрать комплект
Семинары
- Главная
- Постановление Госстандарта РФ от 17 апреля 1996 г. N 4 "О введении в действие Правил проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья"
- Приложение. Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
- Приложение 4. Порядок сертификации растительного масла и продуктов переработки растительных масел
- Приложение 4.1. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации растительных масел и продуктов переработки растительных масел
Приложение 4.1. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации растительных масел и продуктов переработки растительных масел
Приложение 4.1
Перечень
показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации растительных масел и продуктов переработки растительных масел
/------------------------------------------------------------------------
| NN | Наименование | Код | Код | Наименование | Нормативные |
| п/п | продукции | ОКП | TH ВЭД | показателя | документы |
| | | | | |--------------+
| | | | | | устанавли- |
| | | | | | вающие |
| | | | | | показатели |
| | | | | | |
|-----+--------------+----------+---------+--------------+--------------+
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
|-----+--------------+----------+---------+--------------+--------------+
| | | | | | |
| 1. |Растительные | 914100 | 1507 | Токсичные | |
| |масла | | | элементы: | МБТ 5061-89 |
| | | | | | МЗ СССР |
| | | | | | |
| | | | 1508 | свинец |ГОСТ 7825-76 |
| | | | 1512 | медь |ГОСТ 1128-75 |
| | | | 1513 | кадмий |ГОСТ 1129-93 |
| | | | 1514 | цинк |ГОСТ 8807-74 |
| | | | 1515 | ртуть |ГОСТ 8807-94* |
| | | | | |ГОСТ 8988-77 |
| | | | | | |
| | | | | мышьяк |ГОСТ 7981-68 |
| | | | | железо |ГОСТ 8808-91 |
| | | | | |ГОСТ 8990-59 |
| | | | | |ГОСТ 10766-64 |
| | | | | |ГОСТ 14083-68 |
| | | | | |ГОСТ 8989-73 |
| | | | | | |
| | | | |Микотоксины: | МБТ 5061-89 |
| | | | | | МЗ СССР |
| | | | |афлатоксин В1 | Стандарты, |
| | | | | | устанавли- |
| | | | | | вающие |
| | | | | | обязатель- |
| | | | | | ные требо- |
| | | | | | вания к |
| | | | | | продукции |
| | | | | | |
| | | | |зеараленон | |
| | | | | | |
| | | | |Пестициды | МБТ 5061-89 |
| | | | | | МЗ СССР |
| | | | | | Стандарты, |
| | | | | | устанавли- |
| | | | | | вающие |
| | | | | | обязатель- |
| | | | | | ные требов- |
| | | | | | ания к |
| | | | | | продукции |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | |Эруковая | |
| | | | |кислота |ГОСТ 8988-77 |
| | | | | |ГОСТ 8807-94* |
| | | | |Перекисное | |
| | | | |число |ГОСТ 1129-93 |
| | | | | |ГОСТ 8808-91 |
| | | | | |ГОСТ 8807-94* |
| | | | | |ГОСТ 14083-68 |
| | | | | | |
|2. |Продукты пере-| 914210 | 1517 |Токсичные | |
| |работки расти-| 914230 | 1516 |элементы: | МБТ 5061-89 |
| |тельных масел,| 914310 | |по п.1 | МЗ СССР |
| |маргарин, жиры| | | |ГОСТ 240-85 |
| |для кулинарии,| | | |ГОСТ Р 50174-|
| |кондитерской, | | | |92 ГОСТ |
| |хлебопекарной | | | |3004.1-93* |
| |промышленно- | | |Микотоксины | -" - |
| |сти, майонез | | |по п.1 | |
| | | | |Пестициды | - " - |
| | | | |Микробиоло- | |
| | | | |гические | - " - |
| | | | |показатели | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | | | |Консерванты: | МБТ 5061-89 |
| | | | |бензойная | МЗ СССР |
| | | | |кислота |ГОСТ 240-85 |
| | | | |сорбиновая | |
| | | | |кислота | |
| | | | |бензонат | |
| | | | |натрия | |
| | | | | | |
| |для всех видов| | |Радионук- | Временные |
| |продукции | | |лиды** | допустимые |
| | | | | | уровни |
| | | | | | содержания |
| | | | | | радионук- |
| | | | | | лидов це- |
| | | | | | зия -134, |
| | | | | | -137 и |
| | | | | | стронция |
| | | | | | -90 в |
| | | | | | пищевых |
| | | | | | продуктах |
| | | | | | ГН 2.6.005 |
| | | | | | -93(ВДУ-93) |
| | | | | | |
\------------------------------------------------------------------------
| NN п/п |
Наименование продукции |
Нормативные документы |
| определяющие методы испытаний показателей |
||
| 1 | 2 | 7 |
|
1. 2. |
Растительные масла Продукты пере- работки расти- тельных масел, маргарин, жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленно- сти, майонез для всех видов продукции |
МУ 01-19/47-11-92 ГКСЭН ГОСТ 26932-86 ГОСТ 26931-86 ГОСТ 26933-86 ГОСТ 26934-86 ГОСТ 26927-86 МУ 5178-90 МЗ СССР ГОСТ 26930-86 ГОСТ 26928-86 МР 2273-80 МЗ СССР МУ 4082-86 МЗ СССР МУ 5177-90 МЗ СССР МР 2964-84 МЗ СССР МУ по опре- делению микроколи- честв пестицидов в продуктах питания, кормах, внешней среде. Часть 5-21, утв. МЗ СССР 1976 -1993 ГОСТ 8988-77 ГОСТ 30089-93* ГОСТ 26593-85 По п.1 По п.1 По п.1 ГОСТ 28560-90 ГОСТ 28805-90 ГОСТ 29185-91 ГОСТ 28566-90 ГОСТ 29184-91 ГОСТ Р 50173-92 ГОСТ 30004.2-93* ГОСТ 240-85 ГОСТ 240-85 ГОСТ 240-85 Методические рекоменда- ции по са- нитарному контролю за содер- жанием радиоак- тивных веществ в объектах внешней среды. МЗ СССР, М.,198О |
Примечание.
* Срок введения стандартов: ГОСТ 8807-94 с 1997-01-01, ГОСТ 30089-93 с 1997-01-01, ГОСТ 30004.1-93 с 1997-01-01, ГОСТ 30004.1-93 с 1997-01-01.
** Перечень контролируемой продукции и порядок радиологического контроля определяется органами Госкомсанэпиднадзора.
Открыть документ в системе ГАРАНТ