Постановление Госстандарта РФ от 17 апреля 1996 г. N 4 "О введении в действие Правил проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья"

• 

  Приложение. Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья

• 

  Приложение 1. Порядок сертификации продукции детского питания

• Приложение 1.1 Перечень показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации продуктов детского питания

• 

  Приложение 2. Порядок сертификации зерна и продуктов его переработки

• Приложение 2.1. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации зерна и продуктов его переработки

• 

  Приложение 3. Порядок сертификации хлеба, хлебобулочных и макаронных изделий

• Приложение 3.1. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации хлеба, хлебобулочных и макаронных изделий

• 

  Приложение 4. Порядок сертификации растительного масла и продуктов переработки растительных масел

• Приложение 4.1. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации растительных масел и продуктов переработки растительных масел

• Приложение 4.2. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при идентификации растительных масел и продуктов переработки растительных масел для сертификационных испытаний

• Приложение 4.3. Перечень показателей продукции длительного хранения, рекомендуемых к подтверждению при инспекционном контроле перед реализацией

• 

  Приложение 5. Порядок сертификации мяса, мясной продукции, мяса птицы, яйца и продуктов их переработки

• Приложение 5.1. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации мяса, мясной продукции, мяса птицы, яйца и продуктов их переработки

• Приложение 5.2. Перечень нормативных документов по отбору проб

• Приложение 5.3. Перечень показателей, рекомендуемых при идентификации мяса, мясной продукции, мяса птицы, яйца и продуктов их переработки

• Приложение 5.4. Классификация мяса, мясной продукции, мяса птицы, яйца и продуктов их переработки, подлежащих сертификации, в зависимости от установленных сроков годности

• 

  Приложение 6. Порядок сертификации рыбы, нерыбных объектов промысла и продуктов, вырабатываемых из них, на соответствие требованиям безопасности

• Приложение 6.1. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации рыбной продукции

• 

  Приложение 7. Порядок сертификации молока и молочных продуктов

• Приложение 7.1. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации молока и молочных продуктов

• Приложение 7.2. Перечень показателей продукции длительного хранения, рекомендуемых к подтверждению при инспекционном контроле перед реализацией с маслосырбаз, холодильников молочной промышленности, распределительных холодильников торговли и других организаций, осуществляющих хранение этой продукции

• 

  Приложение 8. Порядок сертификации плодов, овощей и продуктов их переработки

• Приложение 8.1. Перечень свежей плодоовощной продукции кратковременного хранения, подлежащей сертификации

• Приложение 8.2. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации плодов, овощей и продуктов их переработки

• 

  Приложение 9. Порядок сертификации пищевых концентратов

• Приложение 9.1. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации пищевых концентратов

• Приложение 9.2. Таблица физико-химических и органолептических показателей для идентификации однородной и малокомпонентной пищеконцентратной продукции

• 

  Приложение 10. Порядок сертификации продуктов сахарной промышленности

• Приложение 10.1. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации продуктов сахарной промышленности

• 

  Приложение 11. Порядок сертификации напитков, вин, коньяков, спирта этилового и ликеро-водочной продукции

• Приложение 11.1. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации напитков, вин, коньяков, спирта этилового и ликеро-водочных продукции

• 

  Приложение 12. Порядок сертификации кондитерских изделий

• Приложение 12.1. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации кондитерских изделий

• Приложение 13. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации крахмала, пищевкусовых продуктов

• Приложение 14. Правила сертификации пищевой продукции, производимой фермерскими хозяйствами

• Приложение 15. Заявление - декларация о безопасности произведенного товара

• Приложение 16. Форма заявки на проведение сертификации продукции

• Приложение 17. Решение по заявке на проведение сертификации

• Приложение 18. Акт отбора образцов (проб) для проведения сертификации продукции

Постановление Госстандарта РФ от 17 апреля 1996 г. N 4
"О введении в действие Правил проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья"

Комитет Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации постановляет:

Ввести в действие для применения в Российской Федерации разработанные Управлением стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства и НИИ Госстандарта России, с учетом вновь принятых законов и иных правовых актов, Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья с датой введения в действие со дня официального опубликования, взамен Системы сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья (ГОСТ Р RU.0001.8.0.APОО).

Отменить ГОСТ Р RU.OOO1.8.0.АРОО "Система сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья" со дня официального опубликования Правил проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья.

Зарегистрировано в Минюсте РФ 8 мая 1996 г.

Регистрационный N 1082