Приложение 4.3. Перечень показателей продукции длительного хранения, рекомендуемых к подтверждению при инспекционном контроле перед реализацией

Приложение 4.3

 

Перечень
показателей продукции длительного хранения, рекомендуемых к подтверждению при инспекционном контроле перед реализацией

 

NN п/п	Наименование продукции	Код ОКП	Наименование показателя	Нормативные документы
				устанавли- вающие показатели	определяющие методы испытаний показателей
1. 2.	Растительные масла Продукты перера- ботки раститель- ных масел		Кислотное число Перекисное число Микотоксины по п.1 Приложения 4.1 Органолептичес- кие показатели Микробиологи- ческие пока- затели по п.2 Приложения 4.1	НД на рас- тительные масла по Приложе- нию 4.1 НД на про- дукты пе- реработки расти- тельных масел по Приложе- нию 4.1	ГОСТ 5476-80 ГОСТ 26598-85 ГОСТ 976-81 ГОСТ Р 50173-92 (для майонезов)

 

Открыть документ в системе ГАРАНТ

Открыть в бесплатной Интернет-версии Открыть в Интернет-версии (только для пользователей системы ГАРАНТ)

<< Приложение 4.2. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при идентификации растительных масел и продуктов переработки растительных масел...		Приложение 5.  >> Порядок сертификации мяса, мясной продукции, мяса птицы, яйца и продуктов их переработки
	Содержание Постановление Госстандарта РФ от 17 апреля 1996 г. N 4 "О введении в действие Правил проведения сертификации пищевых...