Приказ Минсельхоза России от 13 октября 2008 г. N 462 "Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры"

Приказ Минсельхоза России 13 октября 2008 г. N 462
"Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры"

 

На основании Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 г. N 4979-1 "О ветеринарии"* (Ведомости Съезда Народных Депутатов и Верховного Совета Российской Федерации, 1993, N 24, ст. 857; Собрание законодательства Российской Федерации, 2002, N 1, ст. 2; 2004, N 27, ст. 2711, N 35, ст. 3607; 2005, N 19, ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10, N 52, ст. 5498; 2007, N 1, ст. 29; N 30, ст. 3805), пункта 5.2.9 Положения о Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N 450 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2008, N 25, ст. 2983; N 32, ст. 3791) приказываю:

утвердить прилагаемые Правила ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры.

 

Министр

А. Гордеев

 

______________________________

* В редакции Федерального закона от 21 июля 2007 г. N 191-ФЗ.

 

Зарегистрировано в Минюсте РФ 23 марта 2009 г.

Регистрационный N 13568

 

 


Правила ветеринарно-санитарной экспертизы добытых или искусственно разводимых морских рыб и икры установлены для органов и учреждений Государственной ветеринарной службы РФ.

Экспертиза проводится для определения пригодности рыбы и икры к использованию для пищи, рыбоводства, воспроизводства и акклиматизации. При подтверждении безопасности рыбы (икры) оформляется соответствующий ветеринарный сопроводительный документ. В случае установления ее небезопасности составляется заключение. Такая рыба уничтожается или используется в корм животным после проварки.

Определен порядок проведения экспертизы свежей, охлажденной, свежемороженой, соленой, копченой, вяленой и сушеной рыбы; икры. Отдельное внимание уделено экспертизе рыбы при инфекционных и инвазионных болезнях, а также пораженной вредителями. В случае возникновения сомнений в безопасности рыбы (икры) проводятся лабораторные исследования.


Приказ Минсельхоза России от 13 октября 2008 г. N 462 "Об утверждении Правил ветеринарно-санитарной экспертизы морских рыб и икры"


Зарегистрировано в Минюсте РФ 23 марта 2009 г.

Регистрационный N 13568


Настоящий приказ вступает в силу по истечении 10 дней после дня его официального опубликования


Текст приказа опубликован в "Российской газете" от 17 апреля 2009 г. N 68