Приказ Федеральной службы государственной статистики от 16 ноября 2015 г. N 550
"Об утверждении статистического инструментария для организации Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека федерального статистического наблюдения за санитарным состоянием субъекта Российской Федерации"
Приказом Росстата от 8 декабря 2016 г. N 770 настоящий приказ признан утратившим силу с отчета за 2016 г.
В соответствии с подпунктом 5.5 Положения о Федеральной службе государственной статистики, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 2 июня 2008 г. N 420, и во исполнение Федерального плана статистических работ, утвержденного распоряжением Правительства Российской Федерации от 6 мая 2008 г. N 671-р, приказываю:
1. Утвердить представленную Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека прилагаемую форму федерального статистического наблюдения N 18 "Сведения о санитарном состоянии субъекта Российской Федерации" с указаниями по ее заполнению, сбор и обработка данных по которой осуществляются в системе Роспотребнадзора, и ввести ее в действие с отчета за 2015 год.
2. Установить предоставление данных по указанной в пункте 1 настоящего приказа форме федерального статистического наблюдения по адресам и в сроки, установленные в форме.
3. С введением указанного в пункте 1 настоящего приказа статистического инструментария признать утратившим силу:
приложение N 1 "Форма федерального статистического наблюдения N 18 "Сведения о санитарном состоянии субъекта Российской Федерации", утвержденное приказом Росстата от 20 ноября 2014 г. N 673.
Временно исполняющий обязанности |
К.Э. Лайкам |
См. форму N 18, введенную в действие с отчета за 2016 г. приказом Росстата от 8 декабря 2016 г. N 770
Настоящая форма вводится в действие с отчета за 2015 г.
См. данную форму в редакторе MS-Excel
|
|
ФЕДЕРАЛЬНОЕ СТАТИСТИЧЕСКОЕ НАБЛЮДЕНИЕ |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТЬ ГАРАНТИРУЕТСЯ ПОЛУЧАТЕЛЕМ ИНФОРМАЦИИ |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
Нарушение порядка представления статистической информации, а равно представление недостоверной статистической информации влечет ответственность, установленную статьей 13.19 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях от 30.12.2001 N 195-ФЗ, а также статьей 3 Закона Российской Федерации от 13.05.1992 N 2761-1 "Об ответственности за нарушение порядка представления государственной статистической отчетности" |
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
ВОЗМОЖНО ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ В ЭЛЕКТРОННОМ ВИДЕ |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
СВЕДЕНИЯ О САНИТАРНОМ СОСТОЯНИИ СУБЪЕКТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ за 20___ г. |
|
|
|
Предоставляют: |
Сроки предоставления |
|
Форма N 18 |
ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии" в субъекте Российской Федерации: - управлению Роспотребнадзора по субъекту Российской Федерации |
10 января |
|
Приказ Росстата: |
Об утверждении формы | |||
ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту": - Управлению Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту |
10 января |
от 16.11.15 N 550 |
|
О внесении изменений (при наличии) | |||
управления Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации, Управление Роспотребнадзора по железнодорожному транспорту: - ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора |
20 января |
от __________ N ___ |
|
от __________ N ___ | |||
Годовая | |||
Федеральное медико-биологическое агентство, структурные подразделения Министерства обороны Российской Федерации, Министерства внутренних дел Российской Федерации, Федеральной службы безопасности Российской Федерации, Федеральной службы охраны Российской Федерации, Федеральной службы Российской Федерации по контролю за оборотом наркотиков, Федеральной службы исполнения наказаний, Главного управления специальных программ Президента Российской Федерации и Управления делами Президента Российской Федерации соответственно в Вооруженных Силах Российской Федерации, других войсках, воинских формированиях и органах, на объектах обороны и оборонного производства, безопасности, внутренних дел и иного специального назначения, в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 05.06.2013 г. N 476, сводный отчет: - Роспотребнадзору |
1 марта |
|
|
ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора отчет в целом по России и в разрезе субъектов Российской Федерации: - Роспотребнадзору |
10 марта |
|
Наименование отчитывающейся организации _______________________________________________________________________ | |||
Почтовый адрес _______________________________________________________________________________________________ | |||
Код формы по ОКУД |
Код |
||
отчитывающейся организации по ОКПО |
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
0609352 |
|
|
|
Раздел 1. Состояние питьевого водоснабжения
(1000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Наименование |
N |
Число объектов |
Число источников и водопроводов, не отвечающих санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям |
Число исследованных проб по микробиологическим показателям |
Число исследованных проб по паразитологическим показателям |
|||||||||
Всего |
в том числе из-за отсутствия: |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
в том числе на содержание фтора (из графы 8) |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям (из графы 10) |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
в том числе выделены патогенные микроорганизмы (из графы 13) |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
|||||
зоны санитарной охраны |
необходимого комплекса очистных сооружений |
обеззараживающих установок |
|||||||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
Источники питьевого централизованного водоснабжения - всего (сумма строк 02, 03) |
01 |
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе (из строки 01): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
поверхностные |
02 |
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
подземные |
03 |
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
04 |
|
|
Х |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них (из строки 04): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
05 |
|
|
Х |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из поверхностных источников (из строки 04) |
06 |
|
|
Х |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них в сельских поселениях (из строки 06) |
07 |
|
|
Х |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из подземных источников (из строки 04) |
08 |
|
|
Х |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них в сельских поселениях (из строки 08) |
09 |
|
|
Х |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Распределительная сеть |
10 |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Нецентрализованная система питьевого водоснабжения (колодцы, каптажи родников) |
11 |
|
|
Х |
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них в сельских поселениях |
12 |
|
|
Х |
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(1000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Наименование |
N |
Число исследованных проб на суммарную альфа-, бета-активность |
Число исследованных проб на содержание природных радионуклидов |
Число исследованных проб на содержание техногенных радионуклидов |
||||
Всего |
из них с превышением контрольного уровня по суммарной активности (из графы 17) |
Всего |
из них с превышением уровня вмешательства |
Всего |
из них с превышением уровня вмешательства |
|||
альфа |
бета |
|||||||
1 |
2 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
Источники питьевого централизованного водоснабжения - всего (сумма строк 02, 03) |
01 |
|
|
|
|
|
|
|
в том числе (из строки 01): |
|
|
|
|
|
|
|
|
поверхностные |
02 |
|
|
|
|
|
|
|
подземные |
03 |
|
|
|
|
|
|
|
04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них (из строки 04): |
|
|
|
|
|
|
|
|
05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
из поверхностных источников (из строки 04) |
06 |
|
|
|
|
|
|
|
из них в сельских поселениях (из строки 06) |
07 |
|
|
|
|
|
|
|
из подземных источников (из строки 04) |
08 |
|
|
|
|
|
|
|
из них в сельских поселениях (из строки 08) |
09 |
|
|
|
|
|
|
|
Распределительная сеть |
10 |
|
|
|
|
|
|
|
Нецентрализованная система питьевого водоснабжения (колодцы, каптажи родников) |
11 |
|
|
|
|
|
|
|
из них в сельских поселениях |
12 |
|
|
|
|
|
|
|
(1100) Из общего количества исследованных проб из распределительной сети не соответствует гигиеническим нормативам по санитарно-химическим показателям:
по органолептическим показателям 01 ______, по общей минерализации (сухому остатку) 02 _________, по содержанию химических веществ, превышающих ПДК 03 _______, по содержанию фтора 04 _________ (код по ОКЕИ: единица - 642).
(1200) Исследовано проб горячей воды из распределительной сети: по санитарно-химическим показателям - всего 05 ___________, не соответствует гигиеническим нормативам 06 __________, по микробиологическим показателям - всего 07 ___________, не соответствует гигиеническим нормативам 08 __________, из них с выделением возбудителя легионеллеза 09 ________ (код по ОКЕИ: единица - 642).
(1300) Отобрано проб горячей воды из распределительной сети на соответствие температурному режиму 10 ________, из них не соответствовало нормативу 11 ______.
Раздел 2. Сведения об обеспеченности населения питьевой водой, отвечающей требованиям безопасности
(2000) Код по ОКЕИ: человек - 792
Наименование |
N |
Численность населения, обеспеченного питьевым водоснабжением - всего |
в том числе: |
|||||||
Численность населения, обеспеченного централизованным водоснабжением |
Численность населения, обеспеченного нецентрализованным водоснабжением |
|||||||||
Всего |
в том числе: |
Всего |
в том числе: |
Всего |
в том числе: |
|||||
в городских поселениях |
в сельской местности |
в городских поселениях |
в сельской местности |
в городских поселениях |
в сельской местности |
|||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Всего проживающего населения в субъекте Российской Федерации, человек (сумма строк 03, 05, 07, 09) |
01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из строки 01: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
проживающего населения в Арктической зоне субъекта Российской Федерации, человек (сумма строк 04, 06, 08, 10) |
02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе (из стр. 01): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
численность населения, обеспеченного доброкачественной питьевой водой |
03 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из строки 03: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
численность населения Арктической зоны, обеспеченного доброкачественной питьевой водой |
04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
численность населения, обеспеченного условно доброкачественной питьевой водой |
05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из строки 05: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
численность населения Арктической зоны, обеспеченного условно доброкачественной питьевой водой |
06 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
численность населения, обеспеченного недоброкачественной питьевой водой |
07 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из строки 07: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
численность населения Арктической зоны, обеспеченного недоброкачественной питьевой водой |
08 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
численность населения, обеспеченного питьевой водой, которая не исследовалась |
09 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из строки 09: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
численность населения Арктической зоны, обеспеченного питьевой водой, которая не исследовалась |
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Наименование |
N |
в том числе: |
||
Численность населения, обеспеченного привозной водой | ||||
Всего |
в том числе: |
|||
в городских поселениях |
в сельской местности |
|||
1 |
2 |
12 |
13 |
14 |
Всего проживающего населения в субъекте Российской Федерации, человек |
01 |
|
|
|
из строки 01: |
|
|
|
|
проживающего населения в Арктической зоне субъекта Российской Федерации, человек (сумма строк 04, 06, 08, 10) |
02 |
|
|
|
в том числе (из стр. 01): |
|
|
|
|
численность населения, обеспеченного доброкачественной питьевой водой |
03 |
|
|
|
из строки 03: |
|
|
|
|
численность населения Арктической зоны, обеспеченного доброкачественной питьевой водой |
04 |
|
|
|
численность населения, обеспеченного условно доброкачественной питьевой водой |
05 |
|
|
|
из строки 05: |
|
|
|
|
численность населения Арктической зоны, обеспеченного условно доброкачественной питьевой водой |
06 |
|
|
|
численность населения, обеспеченного недоброкачественной питьевой водой |
07 |
|
|
|
из строки 07: |
|
|
|
|
численность населения Арктической зоны, обеспеченного недоброкачественной питьевой водой |
08 |
|
|
|
численность населения, обеспеченного питьевой водой, которая не исследовалась |
09 |
|
|
|
из строки 09: |
|
|
|
|
численность населения Арктической зоны, обеспеченного питьевой водой, которая не исследовалась |
10 |
|
|
|
Раздел 3. Состояние водных объектов в местах водопользования населения
(3000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Водные объекты |
N |
Число исследованных проб по микробиологическим показателям |
Число исследованных проб по паразитологическим показателям |
Число исследованных проб на радиоактивные вещества |
|||||||
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
в том числе: |
|||||||||
по содержанию общих колиформных бактерий (ОКБ) (из графы 13) |
по содержанию термотолерантных колиформных бактерий (ТКБ) (из графы 13) |
по содержанию колифагов (из графы 13) |
с выделением патогенных микроорганизмов (из графы 13) |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
||||
1 |
2 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
Водоемы 1-й категории |
01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них в сельских поселениях |
02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Водоемы 2-й категории |
03 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них в сельских поселениях |
04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Моря |
05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них в сельских поселениях |
06 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(3100) Из числа проб, исследованных по санитарно-химическим показателям, исследовано проб на определение пестицидов 01 ______, из них не соответствует гигиеническим нормативам 02 __________ (код по ОКЕИ: единица - 642).
(3200) Число исследованных проб воды водоемов в местах сброса сточных вод в черте населенного пункта на содержание цист простейших и яиц гельминтов, опасных для человека 01 ______, из них не соответствует гигиеническим нормативам 02 _______________ (код по ОКЕИ: единица - 642).
Раздел 4. Уровни загрязнения атмосферного воздуха
(4000) Код по ОКЕИ: единица - 642
(4100) Радиоактивные вещества - всего проб 01 ________, из них с превышением допустимой объемной активности (ДОА) 02 ____________ (код по ОКЕИ: единица - 642).
Раздел 5. Характеристика состояния почвы
(5000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Наименование |
N |
Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям |
|||||||||||||
Всего |
из них не соответствует гигиеническим нормативам |
в том числе на: |
|||||||||||||
пестициды |
тяжелые металлы |
из них: |
|||||||||||||
Всего |
из них не соответствует гигиеническим нормативам |
в том числе в сельских поселениях |
ртуть |
свинец |
кадмий |
||||||||||
Всего (из графы 5) |
из них не соответствует гигиеническим нормативам |
Всего |
из них не соответствует гигиеническим нормативам (из графы 6) |
Всего |
из них не соответствует гигиеническим нормативам |
Всего |
из них не соответствует гигиеническим нормативам |
Всего |
из них не соответствует гигиеническим нормативам |
||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
Всего |
01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
почва в местах производства растениеводческой продукции |
02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
почва в зоне влияния промышленных предприятий, транспортных магистралей, в местах применения пестицидов и минеральных удобрений |
03 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
почва на территории животноводческих комплексов и ферм |
04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
почва в селитебной зоне - всего |
05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них на территории детских организаций и детских площадок |
06 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЗСО источников водоснабжения |
07 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
курорты |
08 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
прочие |
09 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(5000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Наименование |
N |
в том числе на: |
Число исследованных проб по микробиологическим показателям |
Число исследованных проб по паразитологическим показателям |
Число исследованных проб на радиоактивные вещества |
Число исследованных проб на преимагинальные стадии мух |
|||||
полихлорированные бифинилы | |||||||||||
Всего |
из них не соответствует гигиеническим нормативам |
Всего |
из них не соответствует гигиеническим нормативам |
Всего |
из них не соответствует гигиеническим нормативам |
Всего |
из них не соответствует гигиеническим нормативам |
Всего |
из них не соответствует гигиеническим нормативам |
||
1 |
2 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
почва в местах производства растениеводческой продукции |
02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
почва в зоне влияния промышленных предприятий, транспортных магистралей, в местах применения пестицидов и минеральных удобрений |
03 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Х |
Х |
почва на территории животноводческих комплексов и ферм |
04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
почва в селитебной |
05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них на территории детских организаций и детских площадок |
06 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ЗСО источников водоснабжения |
07 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
курорты |
08 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
прочие |
09 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(5100) Число исследованных биопроб - всего 01 _______, из них с превышением фоновых величин 02 ________, в том числе на соли тяжелых металлов - всего 03 ________, из них не соответствует гигиеническим нормативам 04 ____________ (код по ОКЕИ: единица - 642).
(5200) Количество контрольных точек мониторинга радиоактивного загрязнения почвы 05 _________, из них обследовано лабораторно 06 _____ (код по ОКЕИ: единица - 642).
(5300) Количество радиационных техногенных аномалий, выявленных в отчетном году 07 ______, из них дезактивировано 08 ________________ (код по ОКЕИ: единица - 642).
Раздел 6. Факторы, оказывающие воздействие на среду обитания человека
(6000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Раздел 7. Санитарно-гигиеническая характеристика продукции непродовольственного назначения
(7000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Наименование |
N |
Число исследованных образцов (проб) по санитарно-химическим показателям |
Число исследованных образцов (проб) по токсиколого-гигиеническим показателям |
||
Всего |
из них не соответствует гигиеническим нормативам |
Всего |
из них не соответствует гигиеническим нормативам |
||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Всего (сумма строк 02-18) |
01 |
|
|
|
|
в том числе (из строки 01): |
|
|
|
|
|
товары детского ассортимента (за исключением игрушек) |
02 |
|
|
|
|
игрушки |
03 |
|
|
|
|
материалы, реагенты, оборудование для водоочистки и водоподготовки |
04 |
|
|
|
|
парфюмерно-косметическая продукция и средства гигиены полости рта |
05 |
|
|
|
|
товары бытовой химии |
06 |
|
|
|
|
лакокрасочные материалы |
07 |
|
|
|
|
полимерные и полимерсодержащие, строительные материалы (за исключением мебели) |
08 |
|
|
|
|
мебель |
09 |
|
|
|
|
материалы для изделий, контактирующие с кожей человека, одежда, обувь |
10 |
|
|
|
|
средства личной гигиены |
11 |
|
|
|
|
средства индивидуальной защиты, спецодежда |
12 |
|
|
|
|
материалы, контактирующие с пищевыми продуктами и средами |
13 |
|
|
|
|
изделия медицинского назначения и медицинская техника |
14 |
|
|
|
|
печатная продукция |
15 |
|
|
|
|
дезинфекционные средства |
16 |
|
|
|
|
химическая и нефтехимическая продукция производственного назначения |
17 |
Х |
Х |
|
|
прочие |
18 |
|
|
|
|
Раздел 8. Гигиеническая характеристика продовольственного сырья и пищевых продуктов
(8000) Коды по ОКЕИ: единица - 642; килограмм - 166
Продовольственное сырье и пищевые продукты |
N |
Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям |
|||||||||
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
в том числе на содержание: |
|||||||||
нитратов |
пестицидов |
микотоксинов |
диоксинов |
||||||||
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
||||
21 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
Всего (сумма строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 26, 38, 40, 42, 44, 46, 50, 52, 54 ,56, 58, 60, 62) |
01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (сумма строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 27, 39, 41, 43, 45, 47, 51, 53, 55, 57, 59, 61, 63) |
02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе (из строки 01): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мясо и мясные продукты |
03 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
птица, яйца и продукты их переработки |
05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
06 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
молоко и молочные продукты |
07 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
08 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
масложировая продукция, животные и рыбный жиры |
09 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них |
11 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
12 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кулинарные изделия |
13 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
14 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии |
15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 15) |
16 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть (из стр. 13) |
17 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
продукция предприятий общественного питания (из стр. 13) |
18 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мукомольно-крупяные, хлебобулочные изделия |
19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сахар |
21 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемый |
22 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кондитерские изделия |
23 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
24 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кремовые (из стр. 23) |
25 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
плодоовощная продукция |
26 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемая |
27 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе (из стр. 26): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
овощи |
28 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 28) |
29 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
картофель (из стр. 28) |
30 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемый (из стр. 30) |
31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
бахчевые культуры (из стр. 26) |
32 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 32) |
33 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
столовая зелень (из стр. 26) |
34 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемая (из стр. 34) |
35 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
плоды и ягоды (из стр. 26) |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 36) |
37 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
грибы |
38 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
39 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
масличное сырье и жировые продукты |
40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
41 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
безалкогольные напитки |
42 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
43 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
соки, нектары, сокосодержащие напитки |
44 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
45 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
алкогольные напитки |
46 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
47 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе пиво (из стр. 46) |
48 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемое (из стр. 48) |
49 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мед и продукты пчеловодства |
50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
51 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
продукты детского питания |
52 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
53 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
консервы |
54 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
зерно (семена) |
56 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
57 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минеральные воды |
58 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
59 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
биологически активные добавки к пище |
60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
61 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
прочие |
62 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
63 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(8000) Код по ОКЕИ: единица - 642; килограмм - 166
Продовольственное сырье и пищевые продукты |
N |
Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям |
|||||||||
в том числе на содержание: | |||||||||||
полихлорированных бифинилов |
гистамина |
бензпирена |
нитрозаминов |
олова |
|||||||
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
||
1 |
2 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
Всего (сумма строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 26, 38, 40, 42, 44, 46, 50, 52, 54, 56, 58, 60, 62) |
01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (сумма строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 27, 39, 41, 43, 45, 47, 51, 53, 55, 57, 59, 61, 63) |
02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе (из строки 01): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мясо и мясные продукты |
03 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
птица, яйца и продукты их переработки |
05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
06 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
молоко и молочные продукты |
07 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
08 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
масложировая продукция, животные и рыбный жиры |
09 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них |
11 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
12 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кулинарные изделия |
13 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
14 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии |
15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 15) |
16 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть (из стр. 13) |
17 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
продукция предприятий общественного питания (из стр. 13) |
18 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мукомольно-крупяные, хлебобулочные изделия |
19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сахар |
21 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемый |
22 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кондитерские изделия |
23 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
24 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кремовые (из стр. 23) |
25 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
плодоовощная продукция |
26 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемая |
27 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе (из стр. 26): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
овощи |
28 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 28) |
29 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
картофель (из стр. 28) |
30 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемый |
31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
бахчевые культуры (из стр. 26) |
32 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
33 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
столовая зелень |
34 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемая |
35 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
плоды и ягоды (из стр. 26) |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 36) |
37 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
грибы |
38 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
39 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
масличное сырье и жировые продукты |
40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
41 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
безалкогольные напитки |
42 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
43 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
соки, нектары, сокосодержащие напитки |
44 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
45 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
алкогольные напитки |
46 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
47 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе пиво (из стр. 46) |
48 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемое |
49 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мед и продукты пчеловодства |
50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
51 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
продукты детского питания |
52 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
53 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Консервы |
54 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
зерно (семена) |
56 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
57 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минеральные воды |
58 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
59 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
биологически активные добавки к пище |
60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
61 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
прочие |
62 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
63 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(8000) Коды по ОКЕИ: единица - 642; килограмм - 166
Продовольственное сырье и пищевые продукты |
N |
Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям |
|||||||||
в том числе на содержание: | |||||||||||
хрома |
никеля |
5-оксиметилфур-фурола |
пентахлорфенола |
меламина |
|||||||
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
||
21 |
2 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
32 |
Всего (сумма строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 26, 38, 40, 42, 44, 46, 50, 52, 54, 56, 58, 60, 62) |
01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (сумма строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 27, 39, 41, 43, 45, 47, 51, 53, 55, 57, 59, 61, 63) |
02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе (из строки 01): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мясо и мясные продукты |
03 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
птица, яйца и продукты их переработки |
05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
06 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
молоко и молочные продукты |
07 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
08 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
масложировая продукция, животные и рыбный жиры |
09 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них |
11 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
12 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кулинарные изделия |
13 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
14 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии |
15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 15) |
16 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть (из стр. 13) |
17 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
продукция предприятий общественного питания (из стр. 13) |
18 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мукомольно-крупяные, хлебобулочные изделия |
19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сахар |
21 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемый |
22 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кондитерские изделия |
23 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
24 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кремовые (из стр. 23) |
25 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
плодоовощная продукция |
26 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемая |
27 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе (из стр. 26): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
овощи |
28 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 28) |
29 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
картофель (из стр. 28) |
30 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемый (из стр. 30) |
31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
бахчевые культуры (из стр. 26) |
32 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 32) |
33 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
столовая зелень (из стр. 26) |
34 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемая (из стр. 34) |
35 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
плоды и ягоды (из стр. 26) |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 36) |
37 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
грибы |
38 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
39 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
масличное сырье и жировые продукты |
40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
41 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
безалкогольные напитки |
42 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
43 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
соки, нектары, сокосодержащие напитки |
44 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
45 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
алкогольные напитки |
46 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
47 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе пиво (из стр. 46) |
48 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемое (из стр. 48) |
49 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мед и продукты пчеловодства |
50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
51 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
продукты детского питания |
52 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
53 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
консервы |
54 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
зерно (семена) |
56 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
57 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минеральные воды |
58 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
59 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
биологически активные добавки к пище |
60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
61 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
прочие |
62 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
63 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(8000) Коды по ОКЕИ: единица - 642; килограмм - 166
Продовольственное сырье и пищевые продукты |
N |
Число исследованных проб по санитарно-химическим показателям |
Число исследованных проб по физико-химическим показателям |
||||||||
в том числе на содержание: | |||||||||||
мышьяка |
ртути |
свинца |
кадмия |
||||||||
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Всего |
из них не соответствует нормативам |
||
1 |
2 |
33 |
34 |
35 |
36 |
37 |
38 |
39 |
40 |
41 |
42 |
Всего (сумма строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 26, 38, 40, 42, 44, 46, 50, 52, 54, 56, 58, 60, 62) |
01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (сумма строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 27, 39, 41, 43, 45, 47, 51, 53, 55, 57, 59, 61, 63) |
02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе (из строки 01): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мясо и мясные продукты |
03 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
птица, яйца и продукты их переработки |
05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
06 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
молоко и молочные продукты |
07 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
08 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
масложировая продукция, животные и рыбный жиры |
09 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них |
11 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
12 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кулинарные изделия |
13 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
14 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии (из стр. 13) |
15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 15) |
16 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть (из стр. 13) |
17 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
продукция предприятий общественного питания (из стр. 13) |
18 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мукомольно-крупяные, хлебобулочные изделия |
19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сахар |
21 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемый |
22 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кондитерские изделия |
23 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
24 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кремовые (из стр. 23) |
25 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
плодоовощная продукция |
26 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемая |
27 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе (из стр. 26): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
овощи |
28 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 28) |
29 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
картофель (из стр. 28) |
30 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемый (из стр. 30) |
31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
бахчевые культуры (из стр. 26) |
32 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 32) |
33 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
столовая зелень (из стр. 26) |
34 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемая (из стр. 34) |
35 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
плоды и ягоды (из стр. 26) |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 36) |
37 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
грибы |
38 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
39 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
масличное сырье и жировые продукты |
40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
41 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
безалкогольные напитки |
42 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
43 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
соки, нектары, сокосодержащие напитки |
44 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
45 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
алкогольные напитки |
46 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
47 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе пиво (из стр. 46) |
48 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемое (из стр. 48) |
49 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мед и продукты пчеловодства |
50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
51 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
продукты детского питания |
52 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
53 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
консервы |
54 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
зерно (семена) |
56 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
57 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минеральные воды |
58 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
59 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
биологически активные добавки к пище |
60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
61 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
прочие |
62 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
63 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(8000) Коды по ОКЕИ: единица - 642; килограмм - 166
Продовольственное сырье и пищевые продукты |
N |
Число проб, исследованных на наличие ГМО |
Число проб, исследованных по паразитологическим показателям |
Число исследованных проб по микробиологическим показателям |
Число исследованных проб на антибиотики |
||||||||||
Всего |
из них содержат ГМО: |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
в том числе на патогенные микроорганизмы |
|||||||||||
Всего (более 0,9%) из графы 43 |
в т.ч. ГММ (из графы 44) |
из них без декларации (наличия информации на этикетке) о наличии ГМО (из графы 44) |
Всего (0,9% и менее) из графы 43 |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
в т.ч. выделены возбудители сальмонеллеза |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
|||||
1 |
2 |
43 |
44 |
45 |
46 |
47 |
48 |
49 |
50 |
51 |
52 |
53 |
54 |
55 |
56 |
Всего (сумма строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 26, 38, 40, 42, 44, 46, 50, 52, 54, 56, 58, 60, 62) |
01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (сумма строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 27, 39, 41, 43, 45, 47, 51, 53, 55, 57, 59, 61, 63) |
02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе (из строки 01): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мясо и мясные продукты |
03 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
птица, яйца и продукты их переработки |
05 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
06 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
молоко и молочные продукты |
07 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
08 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
масложировая продукция, животные и рыбный жиры |
09 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
10 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них |
11 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
12 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кулинарные изделия |
13 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
14 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии |
15 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 15) |
16 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть (из стр. 13) |
17 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
продукция предприятий общественного питания (из стр. 13) |
18 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
мукомольно-крупяные, хлебобулочные изделия |
19 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
20 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
сахар |
21 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемый |
22 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
кондитерские изделия |
23 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
24 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кремовые (из стр. 23) |
25 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
плодоовощная продукция |
26 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемая |
27 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе (из стр. 26): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
овощи |
28 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые из стр. 28) |
29 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
картофель (из стр. 28) |
30 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемый (из стр. 30) |
31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
бахчевые культуры (из стр. 26) |
32 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 32) |
33 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
столовая зелень (из стр. 26) |
34 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемая (из стр. 34) |
35 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
плоды и ягоды (из стр. 26) |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 36) |
37 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
грибы |
38 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
39 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
масличное сырье и жировые продукты |
40 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
41 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
безалкогольные напитки |
42 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
43 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
соки, нектары, сокосодержащие напитки |
44 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
45 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
алкогольные напитки |
46 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
47 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
в том числе пиво (из стр. 46) |
48 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемое |
49 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
мед и продукты пчеловодства |
50 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
51 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
продукты детского питания |
52 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
53 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
консервы |
54 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
55 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
зерно (семена) |
56 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
57 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
минеральные воды |
58 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
59 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
биологически активные добавки к пище |
60 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
61 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
|
|
|
|
|
|
|
прочие |
62 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
63 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(8000) Коды по ОКЕИ: единица - 642; килограмм - 166
Продовольственное сырье и пищевые продукты |
N |
Число исследованных проб на радиоактивные вещества |
Изъято из оборота пищевых продуктов и продовольственного сырья по вынесенным предписаниям о прекращении реализации и постановлениям об утилизации или уничтожении, конфисковано судом по протоколам об аресте в соответствии с КоАП РФ |
||||||
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
в том числе на содержание радионуклида: |
|||||||
цезий-137 |
стронций-90 |
||||||||
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Всего |
из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям |
Число партий |
Объем (килограмм) |
||||
1 |
2 |
57 |
58 |
59 |
60 |
61 |
62 |
63 |
64 |
Всего (сумма строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 26, 38, 40, 42, 44, 46, 50, 52, 54, 56, 58, 60, 62) |
01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (сумма строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 27, 39, 41,43, 45, 47, 51, 53, 55, 57, 59, 61, 63) |
02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе (из строки 01): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
мясо и мясные продукты |
03 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
птица, яйца и продукты их переработки |
05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
06 |
|
|
|
|
|
|
|
|
молоко и молочные продукты |
07 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
08 |
|
|
|
|
|
|
|
|
масложировая продукция, животные и рыбный жиры |
09 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них |
11 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
12 |
|
|
|
|
|
|
|
|
кулинарные изделия |
13 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
14 |
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии |
15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 15) |
16 |
|
|
|
|
|
|
|
|
кулинарные изделия цехов и предприятий общественного питания, реализующих свою продукцию через торговую сеть (из стр. 13) |
17 |
|
|
|
|
|
|
|
|
продукция предприятий общественного питания (из стр. 13) |
18 |
|
|
|
|
|
|
|
|
мукомольно-крупяные, хлебобулочные изделия |
19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
сахар |
21 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемый |
22 |
|
|
|
|
|
|
|
|
кондитерские изделия |
23 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
24 |
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
кремовые (из стр. 23) |
25 |
|
|
|
|
|
|
|
|
плодоовощная продукция |
26 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемая |
27 |
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе (из стр. 26): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
овощи |
28 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 28) |
29 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
картофель (из стр. 28) |
30 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемый (из стр. 30) |
31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
бахчевые культуры (из стр. 26) |
32 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 32) |
33 |
|
|
|
|
|
|
|
|
столовая зелень (из стр. 26) |
34 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемая (из стр. 34) |
35 |
|
|
|
|
|
|
|
|
плоды и ягоды (из стр. 26) |
36 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые (из стр. 36) |
37 |
|
|
|
|
|
|
|
|
грибы |
38 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
39 |
|
|
|
|
|
|
|
|
масличное сырье и жировые продукты |
40 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
41 |
|
|
|
|
|
|
|
|
безалкогольные напитки |
42 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
43 |
|
|
|
|
|
|
|
|
соки, нектары, сокосодержащие напитки |
44 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
45 |
|
|
|
|
|
|
|
|
алкогольные напитки |
46 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
47 |
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе пиво (из стр. 46) |
48 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемое (из стр. 48) |
49 |
|
|
|
|
|
|
|
|
мед и продукты пчеловодства |
50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
51 |
|
|
|
|
|
|
|
|
продукты детского питания |
52 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
53 |
|
|
|
|
|
|
|
|
консервы |
54 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
55 |
|
|
|
|
|
|
|
|
зерно (семена) |
56 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
57 |
|
|
|
|
|
|
|
|
минеральные воды |
58 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
59 |
|
|
|
|
|
|
|
|
биологически активные добавки к пище |
60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
61 |
|
|
|
|
|
|
|
|
прочие |
62 |
|
|
|
|
|
|
|
|
из них импортируемые |
63 |
|
|
|
|
|
|
|
|
8.1. (8100) Кроме того, исследовано: блюд на калорийность, химический состав 01 __________, из них не соответствует норме 02 _____________; витаминизированных блюд 03 ____________, из них не соответствует норме содержания витамина С 04 ____________; витаминизированных продуктов 05 ____________, из них не соответствует рецептуре вложения витаминов 06 _________________; продуктов, изделий на качество термической обработки 07 ____________, из них не соответствует качеству термической обработки 08 _____________; блюд диетического (лечебного и профилактического) питания по химическому составу, пищевой ценности в лечебно-профилактических учреждениях на соответствие медицинским показаниям 09 _________, из них не соответствуют показаниям 10 _________; продовольственного сырья и пищевых продуктов на наличие гормональных препаратов 11 _____________, из них не соответствуют гигиеническим нормативам 12 _____________; пищевые продукты, обогащенные микронутриентами 13 __________, из них не соответствует требованиям нормативной и/или технической документации 14 ___________ (код по ОКЕИ: единица - 642).
8.2. (8200) Число исследованных проб на зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи): мукомольно-крупяные изделия 01 _________,
из них не отвечает гигиеническим нормативам 02 ____________; зерно и зернопродукты 03 ____________, из них не отвечает гигиеническим нормативам 04 _________.
8.3. (8300) Число исследованных проб на показатель окислительной порчи 05 ____________, из них не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям 06 ________.
8.4. Исследование йодированной соли
(8400) Код по ОКЕИ: единица - 642
|
N |
Всего проб |
из них не соответствует заявленным требованиям (из гр. 3) |
1 |
2 |
3 |
4 |
Всего |
01 |
|
|
из них: |
|
|
|
импортируемая (из строки 01) |
02 |
|
|
в том числе (из строки 01): |
|
|
|
предприятия, выпускающие йодированную соль |
03 |
|
|
предприятия торговли |
04 |
|
|
детские дошкольные и подростковые, лечебно-профилактические организации |
05 |
|
|
прочие |
06 |
|
|
8.5. Охват обучающихся образовательных организаций горячим питанием
(8500) Код по ОКЕИ: человек - 792
Наименование |
N |
Количество обучающихся в образовательных организациях |
Охват горячим питанием |
|||
Всего |
из них: |
|||||
завтраками |
обедами |
завтраками и обедами |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Всего обучающихся в общеобразовательных организациях (сумма строк 02-03): |
01 |
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
1-4 классы |
02 |
|
|
|
|
|
5-11 классы |
03 |
|
|
|
|
|
Всего обучающихся профессиональных образовательных организаций |
04 |
|
|
|
|
|
Раздел 9. Характеристика эпидемиологически значимых объектов по микробиологическим показателям
(9000) Код по ОКЕИ: единица - 642
(9100) Число персонала, обследованного на носительство стафилококка в родовспомогательных учреждениях 01 _________, из них выделяющих стафилококк 02 ___________; в хирургических стационарах 03 _________, из них выделяющих стафилококк 04 __________ (код по ОКЕИ: человек - 792).
Раздел 10. Характеристика воздушной среды закрытых помещений и воздуха рабочей зоны
(10000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Раздел 11. Исследование физических факторов
(11000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Объекты надзора |
N |
Шум |
Вибрация |
Микроклимат |
|||||||||
Число объектов, обследованных лабораторно |
из них не соответствует санитарным нормам |
число обследованных рабочих мест |
Число объектов, обследованных лабораторно |
из них не соответствует санитарным нормам |
число обследованных рабочих мест |
Число объектов, обследованных лабораторно |
из них не соответствует санитарным нормам |
число обследованных рабочих мест |
|||||
Всего |
из них не соответствует санитарным нормам |
Всего |
из них не соответствует санитарным нормам |
Всего |
из них не соответствует санитарным нормам |
||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
Промышленные предприятия |
01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них (из стр. 01): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
использующие техногенные ИИИ |
02 |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
использующие природные ИИИ |
03 |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Предприятия пищевой промышленности, общественного питания и торговли пищевыми продуктами |
04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них (из стр. 04): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
использующие техногенные ИИИ |
05 |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Коммунальные объекты |
06 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них (из стр. 06): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
использующие техногенные ИИИ |
07 |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Детские и подростковые организации |
08 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Транспортные средства |
09 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Объекты надзора |
N |
Электромагнитные поля |
Освещенность |
Ионизирующие излучения |
|||||||||
Число объектов, обследованных лабораторно |
из них не соответствует санитарным нормам |
число обследованных рабочих мест |
Число объектов, обследованных лабораторно |
из них не соответствует санитарным нормам |
число обследованных рабочих мест |
Число объектов, обследованных лабораторно |
из них не соответствует санитарным нормам |
число обследованных рабочих мест |
|||||
Всего |
из них не соответствует санитарным нормам |
Всего |
из них не соответствует санитарным нормам |
Всего |
из них не соответствует санитарным нормам |
||||||||
1 |
2 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
Промышленные предприятия |
01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них (из стр. 01): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
использующие техногенные ИИИ |
02 |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
|
|
|
|
использующие природные ИИИ |
03 |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
|
|
|
|
Предприятия пищевой промышленности, общественного питания и торговли пищевыми продуктами |
04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них (из стр. 04): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
использующие техногенные ИИИ |
05 |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
|
|
|
|
Коммунальные объекты |
06 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них (из стр. 06): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
использующие техногенные ИИИ |
07 |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
|
|
|
|
Детские и подростковые организации |
08 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Транспортные средства |
09 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Раздел 12. Радиационные аварии
(12000) Коды по ОКЕИ: человек - 792; единица - 642
Характер или обстоятельства выявления радиационной аварии |
N |
Количество радиационных аварий |
Число лиц (человек): |
|||
получивших дозу более установленных нормами радиационной безопасности |
у которых установлен диагноз острой или хронической лучевой болезни или лучевого ожога, лучевой катаракты* |
|||||
персонал |
население |
персонал |
население |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Всего |
01 |
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
обнаружение, выявление неконтролируемых ИИИ или радиоактивных загрязнений |
02 |
|
|
|
|
|
из них в металлоломе |
03 |
|
|
|
|
|
хищение, утеря ИИИ |
04 |
|
|
|
|
|
радиационные аварии при работах с ИИИ |
05 |
|
|
|
|
|
из них: |
|
|
|
|
|
|
каротажных работах в скважине |
06 |
|
|
|
|
|
при дефектоскопических работах |
07 |
|
|
|
|
|
на ядерных реакторах |
08 |
|
|
|
|
|
при транспортировке радиоактивных веществ и радиоактивных отходов |
09 |
|
|
|
|
|
при использовании ИИИ в медицинских целях |
10 |
|
|
|
|
|
______________________________
* - по извещениям лечебно-профилактических организаций
Раздел 13. Сведения о пищевых отравлениях и массовых неинфекционных заболеваниях
(13000) Коды по ОКЕИ: человек - 792; единица - 642
|
N |
Число случаев пищевых отравлений |
Число пострадавших при пищевых отравлениях (человек) |
||||||||
Всего |
в том числе: |
Всего |
в том числе: |
||||||||
бактериального происхождения |
из них ботулизм |
небактериального происхождения |
из них ядовитыми грибами |
бактериального происхождения |
из них ботулизм |
небактериального происхождения |
из них ядовитыми грибами |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе (из строки 01): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
предприятия пищевой промышленности |
02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
предприятия общественного питания |
03 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них на транспорте |
04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
предприятия торговли пищевыми продуктами |
05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них на транспорте |
06 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
пищеблоки лечебно-профилактических организаций |
07 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
пищеблоки дошкольных образовательных организаций |
08 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
пищеблоки общеобразовательных организаций |
09 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
пищеблоки профессиональных образовательных организаций |
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
пищеблоки детских санаториев |
11 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
пищеблоки организаций отдыха детей и их оздоровления (кроме детских санаториев) |
12 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
прочие |
13 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
бытовые пищевые отравления |
14 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них ботулизм в быту |
15 |
|
Х |
|
Х |
Х |
|
Х |
|
Х |
Х |
(13000) Коды по ОКЕИ: человек - 792; единица - 642
|
N |
Летальные исходы при пищевых отравлениях (человек) |
Число случаев массовых неинфекционных заболеваний, отравлений |
||||||||
Всего |
в том числе: |
Всего |
в том числе вызванных: |
Число пострадавших |
из них умерло |
||||||
бактериального происхождения |
из них ботулизм |
небактериального происхождения |
из них ядовитыми грибами |
биологическими факторами |
химическими веществами |
||||||
1 |
2 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе (из строки 01): |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
предприятия пищевой промышленности |
02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
предприятия общественного питания |
03 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них на транспорте |
04 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
предприятия торговли пищевыми продуктами |
05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них на транспорте |
06 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
пищеблоки лечебно-профилактических организаций |
07 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
пищеблоки дошкольных образовательных организаций |
08 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
пищеблоки общеобразовательных организаций |
09 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
пищеблоки профессиональных образовательных организаций |
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
пищеблоки детских санаториев |
11 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
пищеблоки организаций отдыха детей и их оздоровления (кроме детских санаториев) |
12 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
прочие |
13 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
бытовые пищевые отравления |
14 |
|
|
|
|
|
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
из них ботулизм в быту |
15 |
|
Х |
|
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Раздел 14. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к планировке и застройке городских и сельских поселений
(14000) Код по ОКЕИ: единица - 642; человек - 792
Объекты надзора |
N |
Рассмотрено проектов |
Число объектов, имеющих проект организации СЗЗ, согласованного в установленном порядке |
Число объектов, действующих без проекта организации СЗЗ, согласованного в установленном порядке |
Число лиц, проживающих в пределах СЗЗ (чел.) |
Число лиц, расселенных за пределы СЗЗ (чел.) |
|||||||
ПДВ |
НДС |
другая проектная документация |
санитарно-защитных зон |
||||||||||
Всего |
из них не согласовано |
Всего |
из них не согласовано |
Всего |
из них не согласовано |
Всего |
из них не согласовано |
||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
Городские и сельские поселения - всего |
01 |
|
|
|
|
|
|
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
городские поселения |
02 |
|
|
|
|
|
|
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
сельские поселения |
03 |
|
|
|
|
|
|
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Детские и подростковые организации - всего |
04 |
|
|
|
|
|
|
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
дошкольные образовательные организации |
05 |
|
|
|
|
|
|
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
общеобразовательные организации |
06 |
|
|
|
|
|
|
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
организации для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей |
07 |
|
|
|
|
|
|
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
прочие |
08 |
|
|
|
|
|
|
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Коммунальные объекты - всего |
09 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
жилые и общественные здания |
10 |
|
|
|
|
|
|
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
лечебно-профилактические организации |
11 |
|
|
|
|
|
|
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
водопроводы и зоны санитарной охраны |
12 |
|
|
|
|
|
|
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
гидростроительство |
13 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
канализационные и очистные сооружения |
14 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
из них сооружения по очистке производственных сточных вод |
15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сооружения по очистке выбросов в атмосферу |
16 |
|
|
|
|
|
|
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
АЗС |
17 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
гаражи, паркинги |
18 |
|
|
|
|
|
|
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
полигоны ТБО, усовершенствованные свалки |
19 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
стационарные передающие радиотехнические объекты |
20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
склады хранения |
21 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
прочие |
22 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Предприятия пищевой промышленности |
23 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Предприятия общественного питания |
24 |
|
|
|
|
|
|
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Предприятия торговли пищевыми продуктами |
25 |
|
|
|
|
|
|
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Х |
Промышленные предприятия - всего (в том числе в соответствии с перечнем N 1) |
26 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Раздел 15. Санитарно-энтомологическое состояние территории
(15000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Раздел 16. Уровень заселенности биологическими объектами, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение в городских и сельских поселениях
(16000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Раздел 17. Характеристика строительных материалов, минерального сырья и материалов с повышенным содержанием природных радионуклидов, фосфорных удобрений и мелиорантов, продукции лесного хозяйства по содержанию радионуклидов
(17000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Тип продукции, материала |
N |
Число исследованных проб |
||||||||||||||
Местного производства |
Привозные из других субъектов Российской Федерации |
Импортируемые |
||||||||||||||
Всего |
из них класса: |
Всего |
из них класса: |
Всего |
из них класса: |
|||||||||||
I |
II |
III |
IV* |
I |
II |
III |
IV* |
I |
II |
III |
IV* |
|||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
Строительные материалы |
01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Минеральное сырье и материалы с повышенным содержанием радионуклидов |
02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фосфорные удобрения и мелиоранты |
03 |
|
Х |
Х |
Х |
|
|
Х |
Х |
Х |
|
|
Х |
Х |
Х |
|
Продукция лесного хозяйства |
04 |
|
Х |
Х |
Х |
|
|
Х |
Х |
Х |
|
|
Х |
Х |
Х |
|
______________________________
* - для строк 01 и 02 - число исследованных проб IV класса;
для строк 03 и 04 - число проб, не отвечающих гигиеническим нормативам.
Раздел 18. Санитарно-гигиеническая характеристика объектов, используемых субъектами надзора при осуществлении деятельности
(18000) Код по ОКЕИ: единица - 642
Виды экономической деятельности объектов надзора |
N |
Всего объектов |
из них: |
||
I группы |
II группы |
III группы |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
01 |
|
|
|
|
|
Коммунальные объекты - всего (сумма строк 03, 09, 12-16, 18-20, 26-28) |
02 |
|
|
|
|
в том числе (из строки 02): |
|
|
|
|
|
организации здравоохранения (85.1, кроме детских санаториев) |
03 |
|
|
|
|
из них лечебно-профилактические организации (85.11-85.14, кроме детских санаториев) |
04 |
|
|
|
|
из них (из строки 04): |
|
|
|
|
|
родильные дома |
05 |
|
|
|
|
родильные отделения в многопрофильных ЛПО |
06 |
|
|
|
|
учреждения стоматологического профиля (85.13) |
07 |
|
|
|
|
санаторно-курортные учреждения (85.11.2, кроме детских санаториев) |
08 |
|
|
|
|
предоставление социальных услуг (85.3, кроме детских учреждений) |
09 |
|
|
|
|
из них (из строки 09): |
|
|
|
|
|
дома для престарелых |
10 |
|
|
|
|
дома (интернаты) для лиц с физическими или умственными недостатками |
11 |
|
|
|
|
розничная торговля фармацевтическими товарами (52.31) |
12 |
|
|
|
|
сбор и очистка воды (41.00.1) |
13 |
|
|
|
|
распределение воды (41.00.2) |
14 |
|
|
|
|
удаление сточных вод (90.00.1) |
15 |
|
|
|
|
удаление и обработка отходов, уборка территории и аналогичная деятельность (90.00.2, 90.00.3) |
16 |
|
|
|
|
из них деятельность по размещению на полигонах ТБО |
17 |
|
|
|
|
гостиницы и прочие места для временного проживания (55.1, 55.22, 55.23.2-55.23.5) |
18 |
|
|
|
|
организация отдыха и развлечений, культуры и спорта (92) |
19 |
|
|
|
|
предоставление персональных услуг (93) |
20 |
|
|
|
|
из них (из строки 20): |
|
|
|
|
|
химчистки, прачечные |
21 |
|
|
|
|
парикмахерские, салоны красоты, солярии |
22 |
|
|
|
|
бассейны, аквапарки |
23 |
|
|
|
|
бани, сауны |
24 |
|
|
|
|
кладбища |
25 |
|
|
|
|
учреждения высшего профессионального образования, образования для взрослых (80.3, 80.4) |
26 |
|
|
|
|
научно-исследовательские учреждения |
27 |
|
|
|
|
прочие (из строки 02) |
28 |
|
|
|
|
Детские и подростковые организации - всего (сумма строк 30, 32, 34-40) |
29 |
|
|
|
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
дошкольные образовательные организации (80.10.1) |
30 |
|
|
|
|
из них специальные (коррекционные) дошкольные образовательные организации (из строки 30) |
31 |
|
|
|
|
32 |
|
|
|
|
|
из них школы-интернаты, специальные (коррекционные) общеобразовательные организации (из строки 32) |
33 |
|
|
|
|
образовательные организации, имеющие в своём составе дошкольные группы |
34 |
|
|
|
|
организации дополнительного образования детей (80.10.3) |
35 |
|
|
|
|
профессиональные образовательные организации (80.22) |
36 |
|
|
|
|
организации для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (85.31) |
37 |
|
|
|
|
детские санатории (85.11.2) |
38 |
|
|
|
|
организации отдыха детей и их оздоровления (55.23.1), в том числе с дневным пребыванием |
39 |
|
|
|
|
прочие типы организаций для детей и подростков (из строки 29) |
40 |
|
|
|
|
Производство пищевых продуктов, общественного питания и торговли пищевыми продуктами - всего (сумма строк 42, 47, 49) |
41 |
|
|
|
|
в том числе (из строки 41): |
|
|
|
|
|
производство пищевых продуктов, включая напитки; производство табачных изделий (15, 16) |
42 |
|
|
|
|
в том числе (из стр. 42): |
|
|
|
|
|
производства мяса и мясопродуктов (15.1) |
43 |
|
|
|
|
переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов (15.2) |
44 |
|
|
|
|
производство молочных продуктов (15.5) |
45 |
|
|
|
|
производство табачных изделий (16) |
46 |
|
|
|
|
деятельность в сфере общественного питания (55.3-55.5) |
47 |
|
|
|
|
из них сезонная организация общественного питания (из стр. 47) |
48 |
|
|
|
|
торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями (51.17, 51.3, 52.1, 52.2) |
49 |
|
|
|
|
из них предприятия мелкорозничной торговли (из стр. 49) |
50 |
|
|
|
|
Промышленные предприятия - всего (в том числе в соответствии с Приложением N 1) |
51 |
|
|
|
|
Транспортные средства - всего (сумма строк 53-57) |
52 |
|
|
|
|
в том числе (из строки 52): |
|
|
|
|
|
водный транспорт (61) |
53 |
|
|
|
|
воздушный транспорт (62) |
54 |
|
|
|
|
железнодорожный транспорт (60.1) |
55 |
|
|
|
|
метрополитен (60.21.23) |
56 |
|
|
|
|
57 |
|
|
|
|
|
58 |
|
|
|
|
|
в том числе (из строки 58): универсальные |
59 |
|
|
|
|
специализированные |
60 |
|
|
|
|
из них (из стр. 60) сельскохозяйственные |
61 |
|
|
|
|
сельскохозяйственные кооперативные |
62 |
|
|
|
|
Должностное лицо, ответственное за предоставление статистической информации (лицо, уполномоченное предоставлять статистическую информацию от имени юридического лица) |
|
|
|
|
|
|
(должность) |
|
(Ф.И.О.) |
|
(подпись) |
|
|
|
E-mail: __________________ |
|
"____" _________ 20__ год |
|
(номер контактного телефона) |
|
|
|
(дата составления документа) |
Указания по заполнению формы федерального статистического наблюдения
Годовую форму федерального статистического наблюдения N 18 "Сведения о санитарном состоянии субъекта Российской Федерации" предоставляют:
федеральные бюджетные организации здравоохранения - центры гигиены и эпидемиологии, обеспечивающие деятельность территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии" в субъекте Российской Федерации, ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по железнодорожному транспорту"), федеральное бюджетное учреждение здравоохранения "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии" Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора);
территориальные органы Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (управления Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации, по железнодорожному транспорту);
Федеральное медико-биологическое агентство, структурные подразделения Министерства обороны Российской Федерации, Министерства внутренних дел Российской Федерации, Федеральной службы безопасности Российской Федерации, Федеральной службы охраны Российской Федерации, Федеральной службы Российской Федерации по контролю за оборотом наркотиков, Федеральной службы исполнения наказаний, Главного управления специальных программ Президента Российской Федерации и Управления делами Президента Российской Федерации соответственно в Вооруженных Силах Российской Федерации, других войсках, воинских формированиях и органах, на объектах обороны и оборонного производства, безопасности, внутренних дел и иного специального назначения, в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 05.06.2013 N 476.
Территориальные органы Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и федеральные государственные учреждения здравоохранения - центры гигиены и эпидемиологии, обеспечивающие деятельность территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, включают в свой отчет сведения по имеющимся обособленным подразделениям (территориальным отделам и филиалам).
Порядок и сроки предоставления формы указаны на титульном листе формы.
В адресной части указывается полное наименование отчитывающейся организации в соответствии с учредительными документами, зарегистрированными в установленном порядке, а затем в скобках - краткое наименование.
По строке "Почтовый адрес" указывается наименование субъекта Российской Федерации, юридический адрес с почтовым индексом; если фактический адрес не совпадает с юридическим, то указывается также фактический (почтовый) адрес.
Юридическое лицо проставляет в кодовой части формы код Общероссийского классификатора предприятий и организаций (ОКПО) на основании Уведомления о присвоении кода ОКПО, направляемого (выдаваемого) организациям территориальными органами Росстата.
В случае делегирования полномочий по предоставлению статистической отчетности от имени юридического лица обособленному подразделению, обособленным подразделением в кодовой части формы указывается код ОКПО (для филиала) или идентификационный номер (для обособленного подразделения, не имеющего статуса филиала), который устанавливается территориальным органом Росстата по месту расположения обособленного подразделения.
Руководитель юридического лица назначает должностных лиц, уполномоченных предоставлять сведения по форме от имени юридического лица.
Раздел 1. Состояние питьевого водоснабжения (1000)
1.1. В графе 4 указывается число источников и водопроводов, не отвечающих санитарно-эпидемиологическим требованиям. При заполнении граф 5, 6, 7 учитываются отсутствие указанных в разделе условий и сооружений и их санитарно-техническое состояние, не обеспечивающее требуемое качество воды.
1.2. В графы 8, 12, 15 включаются все исследованные пробы воды (соответственно, по санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим показателям).
1.3. В графах 9, 11 13, 14, 16 указывается число проб воды, которые по своим качественным показателям не отвечают санитарно-эпидемиологическим требованиям.
1.4. В графы 17, 20, 22 по всем строкам включаются пробы воды, исследованные на содержание радиоактивных веществ.
В раздел не включаются пробы воды, исследованные в процессе приемки в эксплуатацию вновь выстроенных водопроводных сооружений наружных и внутренних распределительных сетей, в процессе их реконструкции, ремонтных работ, при аварийных ситуациях и после профилактических промывок и дезинфекции, а также законченных строительством объектов.
Раздел 2. Сведения об обеспеченности населения питьевой водой, отвечающей требованиям безопасности
2.1. По строкам 01-05 учитывается количество постоянно проживающего населения (единица учета - человек), на 1 января отчетного года на территории населенных пунктов соответствующего субъекта Российской Федерации.
Логический контроль:
графа 3 = сумме граф 4-5 по всем строкам графа 3 = сумме граф 6, 9, 12 по всем строкам графа 4 = сумме граф 7, 10, 13 по всем строкам графа 5 = сумме граф 8, 11, 14 по всем строкам графа 6 = сумме граф 7-8 по всем строкам графа 9 = сумме граф 10-11 по всем строкам графа 12 = сумме граф 13-14 по строкам |
Раздел 3. Состояние водных объектов в местах водопользования населения
3.1. В графу 3 включается число установленных участков (створов) на водном объекте для отбора проб воды.
3.2. В графы 4, 6, 8, 10, 12, 18 и 20 включаются все исследованные пробы воды (соответственно по санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим показателям и на содержание радиоактивных веществ), отобранные из открытых водоемов (строки 01-06).
3.3. В графах 5, 7, 9, 11, 13 и 19 указывается число исследованных проб, которые не соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям.
Раздел 4. Уровни загрязнения атмосферного воздуха
4.1. В графы 3, 6, 9, 12 и 14 включается число проб атмосферного воздуха.
4.2. При заполнении строк 14, 17, 20, 28 необходимо представлять информацию как по суммарному числу проб, отобранных для определения всех веществ, входящих в данную группу, так и отдельных соединений.
4.3. В строке 20 указывается общее число проб, отобранных для определения контролируемых углеводородов, в том числе число проб для определения конкретных соединений (ароматические, алифатические углеводороды).
4.4. В строки 29-34 включается число проб, отобранных не только для определения солей тяжелых металлов, но и их окислов.
4.5. Строка 14 сумме строк 15, 16 по всем графам.
Строка 17 сумме строк 18, 19 по всем графам.
Строка 20 сумме строк 21, 25, 26 по всем графам.
Строка 21 сумме строк 22, 23, 24 по всем графам.
Строка 28 = сумме строк 29-34 по всем графам.
Строка 01 = сумме строк 02-14, 17, 20, 27, 28, 35-42 по всем графам.
Исследованные пробы атмосферного воздуха, отобранные в санитарно-защитных зонах промышленных, сельскохозяйственных предприятий и объектов коммунального назначения, где нет жилья, в раздел не включаются.
Раздел 5. Характеристика состояния почвы
Единицей учета является объединенная проба, составленная путем смешивания точечных проб, отобранных на одной пробной площадке.
Раздел 6. Факторы, оказывающие воздействие на среду обитания человека
6.1. По строкам 01 и 02 следует показывать городские автомагистрали, проспекты, улицы, переулки, по которым отмечается наиболее интенсивное движение транспорта в данном городском или сельском поселении.
6.2. В графах 3-10 по строкам 01, 02, 03 и 04 единицей учета является точка.
6.3. В графах 3-10 по строкам 05-14, 16-17 единицей учета является помещение.
6.4. В графах 11-14 по строкам 08-15 единицей учета является помещение.
Если при проведении исследований или измерений в помещении установлено несоответствие санитарным нормам хотя бы в одной точке, то данное помещение считается несоответствующим санитарным нормам.
Раздел 7. Санитарно-гигиеническая характеристика продукции непродовольственного назначения
7.1. В раздел включаются все образцы (пробы) продукции, исследованные на соответствие требованиям национального законодательства и законодательства Таможенного Союза по санитарно-химическим показателям и по токсиколого-гигиенической оценке.
7.2. Строка 01 = сумме строк 02-18 по заполняемым графам.
Раздел 8. Гигиеническая характеристика продовольственного сырья и пищевых продуктов
8.1. Единицей учета в таблице следует считать пробу, взятую из однородной партии продуктов. Эти пробы направляются на лабораторное исследование в весе, объеме, упаковке, установленными соответствующими нормативными документами и инструкциями.
8.2. В раздел включаются все виды продовольственного сырья и пищевых продуктов, исследованных на соответствие требованиям национального законодательства и законодательства Таможенного Союза.
8.3. Строка 01 = сумме строк 03, 05, 07, 09, 11, 13, 19, 21, 23, 26, 38, 40, 42, 44, 46, 50, 52, 54, 56, 58, 60, 62 по всем графам.
Строка 02 = сумме строк 04, 06, 08, 10, 12, 14, 20, 22, 24, 27, 35, 39, 41, 43, 45, 47, 51, 53, 55, 57, 59, 61, 63 по всем графам.
8.4. В графу 3 "Всего" исследованных проб по санитарно-химическим показателям по всем строкам указывается общее число исследованных проб, не включая исследованные пробы по физико-химическим показателям.
8.5. В графе 41 указывается общее число исследованных проб по физико-химическим показателям.
8.6. В графе 43 указывается общее число проб, исследованных на наличие ГМО.
8.7. В графе 44 указывается число проб, содержащих ГМО более 0,9%. В графе 46 указывается число проб, содержащих ГМО без декларации о наличии ГМО.
8.8. В графе 48 указывается общее число проб, исследованных по паразитологическим показателям.
Энтомологические исследования по данным графам не учитываются.
8.9. В графе 50 указывается общее число исследованных проб по микробиологическим показателям.
8.10. В графе 55 указывается общее число исследованных проб на антибиотики.
8.11. В графе 57 указывается общее число проб, исследованных на содержание радионуклидов.
8.12. В графе 63 указывается число партий продовольственного сырья и пищевых продуктов, изъятых из оборота по предписаниям о прекращении реализации и постановлениям об утилизации или уничтожении, конфисковано судом по протоколам об аресте в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях (КоАП РФ). При этом если в отношении одной партии вынесены предписание и постановление, в таблице учитывается только одна партия.
8.13. В графе 64 учитывается объем партий продовольственного сырья и пищевых продуктов (в килограммах), изъятых из оборота по изъятых из оборота по предписаниям о прекращении реализации и постановлениям об утилизации или уничтожении, конфисковано судом по протоколам об аресте в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях (КоАП РФ).
Подраздел 8.4. Исследование йодированной соли
Указываются результаты испытаний на заявленное содержание йодированных продуктов. Единицей учета следует считать пробу, взятую из однородной партии продуктов.
В графе 4 единицей учета следует считать пробу, не соответствующую заявленным требованиям по содержанию йода.
По графам 3 и 4 сумма строк 03, 04, 05 и 06 равна строке 01.
Подраздел 8.5. Охват обучающихся образовательных организаций горячим питанием
Единицей учета следует считать количество школьников (независимо от организационно-правовой формы, формы собственности общеобразовательной организации).
В графе 5 завтрак включает не менее трех блюд.
В графе 6 обед включает не менее трех блюд.
Графа 4 равна сумме граф 5, 6 и 7 по всем строкам.
Раздел 9. Характеристика эпидемиологически значимых объектов по микробиологическим показателям
9.1. По всем строкам раздела включаются все отобранные пробы на исследования (пробы, отобранные в порядке федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора и пробы, отобранные в порядке производственного контроля).
9.2. В графу 3 по всем строкам раздела включается число отобранных проб и смывов.
9.3. В графу 4 по всем строкам включается число проб (из числа отобранных), не соответствующих санитарно-эпидемиологическим требованиям.
9.4. В графу 5 по всем строкам включается количество проб, в которых выявлена патогенная микрофлора (сальмонеллы, шигеллы, листерии).
9.5. В графу 6 (из графы 4) - по всем строкам включается количество проб, в которых выявлена условно-патогенная микрофлора (БГКП, ОКБ, ТКБ, неферментирующие грамотрицательные бактерии, стафилококки, дрожжевые и плесневые грибы).
Раздел 10. Характеристика воздушной среды закрытых помещений и воздуха рабочей зоны
10.1. В раздел не включаются исследования физических факторов с применением инструментальных методов исследований.
10.2. Во всех строках графы 3 "Число объектов, обследованных лабораторными и инструментальными методами исследований" не включаются объекты, на которых проводились исследования воздушной среды с целью проведения производственного контроля и для аттестации рабочих мест по условиям труда. В эту графу включаются только объекты, обследованные с применением лабораторных и инструментальных методов исследований в рамках проведения проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей (для характеристики воздушной среды закрытых помещений и воздуха рабочей зоны).
10.3. В графы 4-11 включаются все исследованные пробы воздушной среды закрытых помещений и воздуха рабочей зоны (как в рамках осуществления госсанэпиднадзора, так и для проведения производственного контроля и аттестации рабочих мест по условиям труда).
10.4. Показатели строки 01 по всем графам равны сумме строк перечня видов экономической деятельности, приведенных в Приложении N 1 (Общероссийский классификатор видов экономической деятельности ОК 029-2001 (КДЕС. Ред. 1) по предприятиям, размещенным на административной территории, где осуществляется деятельность территориального органа Роспотребнадзора.
Раздел 11. Исследование физических факторов
11.1. В графы 3, 7, 11, 15, 19 и 23 по заполняемым строкам включается число объектов надзора, обследованных с применением инструментальных методов исследования, соответственно по видам физических факторов, указанных в названиях граф (шум, вибрация, микроклимат, электромагнитные поля, освещенность, ионизирующие излучения).
11.2. В графах 5, 6, 9, 10, 13, 14, 17, 18, 21, 22, 25 и 26 по заполняемым строкам (кроме строки 08) единицей учета является обследованное рабочее место, а по строке 08 - место замеров.
11.3. Строка 01 больше или равна сумме строк 02 и 03 по графам 23-26.
11.4. Показатели строки 01 по всем графам равны сумме строк перечня видов экономической деятельности, приведенных в Приложении N 1 (Общероссийский классификатор видов экономической деятельности ОК 029-2001 (КДЕС. Ред. 1) по предприятиям, размещенным на административной территории, где осуществляется деятельность территориального органа Роспотребнадзора.
Раздел 12. Радиационные аварии
12.1. Радиационные аварии - потеря управления источником ионизирующего излучения, вызванная неисправностью оборудования, неправильными действиями работников (персонала), стихийными бедствиями или иными причинами, которые могли привести или привели к облучению людей выше установленных норм или к радиоактивному загрязнению окружающей среды (Федеральный закон от 9 января 1996 г. N 3-ФЗ "О радиационной безопасности населения").
Раздел 13. Сведения о пищевых отравлениях и массовых неинфекционных заболеваниях
13.1. По строкам 01-15 в графы 3-17 включается каждый случай пищевого отравления, связанный с предприятиями пищевой промышленности, общественного питания, предприятиями торговли пищевыми продуктами, пищеблоками лечебно-профилактических организаций, дошкольных образовательных организаций, образовательных учреждений, учреждений отдыха и оздоровления детей и подростков (кроме детских санаториев), детских санаториев, учреждений начального и среднего профессионального образования, независимо от числа пострадавших.
В эти строки включаются все случаи пищевых отравлений, связанные с предприятиями, учреждениями, организациями независимо от ведомственной принадлежности и форм собственности.
13.2. В строку 13 по графам 3-17 включаются пищевые отравления, связанные с предприятиями, учреждениями и организациями, не вошедшие в строки 02-12.
13.3. Строка 01 равна сумме строк 02, 03, 05, 07, 08, 09, 10, 11, 12, 13, 14.
Строка 03 может быть больше или равна строке 04 по всем графам.
Строка 05 может быть больше или равна строке 06 по всем графам.
Строка 14 может быть больше или равна строке 15 по заполняемым графам.
13.4. Графа 3 равна сумме граф 4 и 6, графа 8 равна сумме граф 9 и 11, графа 13 равна сумме граф 14 и 16 по строкам 01-15 по заполняемым графам.
13.5. Раздел включает случаи массовых неинфекционных заболеваний, отравлений (за исключением профессиональных отравлений, заболеваний) среди работающих на данном предприятии и населения, причиной которых являются выбросы предприятий и организаций. Массовыми неинфекционными заболеваниями следует считать, начиная с 20 и более случаев.
Раздел 14. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к планировке и застройке городских и сельских поселений
14.1. В графах 3, 5, 7, 9, по заполняемым строкам указывается общее число всех выданных санитарно-эпидемиологических заключений по проектам предельно-допустимым выбросам (ПДВ), нормативно-допустимым сбросам (НДС), другой проектной документации, по санитарно-защитным зонам независимо от того, поступили проекты на рассмотрение впервые или повторно.
По графам 4, 6, 8, 10 по заполняемым строкам указывается количество санитарно-эпидемиологических заключений о несогласовании проектной документации государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам.
14.2. В графе 11 по заполняемым строкам указывается число объектов, имеющих проект организации санитарно-защитной зоны (далее СЗЗ), согласованного в установленном порядке.
В графе 12 по заполняемым строкам указывается число объектов, действующих без проекта организации СЗЗ, согласованного в установленном порядке.
14.3. В графе 13 по заполняемым строкам указывается общее число лиц, проживающих в пределах СЗЗ по состоянию на 1 января отчетного года.
В графе 14 по заполняемым строкам указывается общее число лиц, расселенных за пределы СЗЗ по состоянию на 1 января отчетного года.
14.4. Строка 01 = сумме строк 02, 03 по заполняемым графам.
Строка 04 = сумме строк 05, 06, 07 и 08 по заполняемым графам.
Строка 09 = сумме строк 10-14, 16-22 по заполняемым графам.
14.5. Сведения о животноводческих комплексах, фермерских хозяйствах и птицефабриках следует включать в строку "Сельское хозяйство, охота и предоставление услуг в этих областях (А01)" Приложения N 1 "Общероссийский классификатор видов экономической деятельности ОК 029-2001 (КДЕС. Ред. 1)".
14.6. Показатели строки 26 "Промышленные предприятия - всего" равны сумме строк перечня N 1 (Общероссийский классификатор видов экономической деятельности ОК 029-2001 (КДЕС. Ред. 1) по предприятиям, размещенным на административной территории, где осуществляется деятельность территориального органа Роспотребнадзора.
Раздел 15. Санитарно-энтомологическое состояние территории
15.1. По строке 01 к "зданиям и сооружениям" относят строения жилого фонда, общественных организаций (предприятий торговли, общественного питания, лечебно-профилактических организаций, детских и подростковых учреждений, зрелищных, спортивных и др.), коммунальных и промышленных объектов, складских объектов и др.
15.2. В графе 3 указывается число обследованных объектов (на договорной основе, в порядке осуществления госсанэпиднадзора).
15.3. По строкам 03 и 04 "водоемами" считают любые скопления воды (естественные и искусственные, постоянные и временные, расположенные внутри городского или сельского поселения, или вне его, на административной территории, на которой осуществляется деятельность территориального органа Роспотребнадзора), которые могут служить местом выплода кровососущих двукрылых. В эти строки не включаются подвальные воды, природные биотопы, в том числе зоны отдыха загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей.
15.4. В строки 05 и 06 включают обследования территорий, которые посещаются некоторыми контингентами населения (лесозаготовители, геологи, охотники, туристы и др.), где есть опасность заражения трансмиссивными инфекциями, а также территорий зоны отдыха.
Данные графы 3 могут быть равны или больше данных по графе 4 по всем строкам.
Данные граф 5, 6, 7, 8, 9 и 10 в отдельности могут быть равны или меньше данных графы 4 по всем строкам.
Раздел 16. Уровень заселенности биологическими объектами, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение в городских и сельских поселениях
16.1. В графах 3, 5, 7 указывают число объектов (физическое понятие), на которых проводилось обследование как на договорной основе (систематически), при разовых работах (по заявкам), так и в порядке осуществления федерального госсанэпиднадзора (в том числе по эпидемиологическим показаниям).
16.2. В графах 4 и 6 указывают число объектов, которые характеризуются как заселенные грызунами, бытовыми насекомыми (тараканы, клопы, блохи и рыжие домовые муравьи), по показателям, определенным приказом Минздрава СССР от 03.09.91 N 254 "О развитии дезинфекционного дела в стране".
16.3. В графе 8 указывается число объектов, на которых при обследовании выявлены неудовлетворительные сезонные показатели численности мух.
При многократном обследовании одних и тех же объектов (включаются обследования до и после обработки) число заселенных объектов определяется среднеарифметически.
Например: обследовано 100 объектов по 2 раза каждый. При первом обследовании выявлено 20 заселенных объектов, при втором - 10. В отчет включается число заселенных объектов из расчета (20 + 10) : 2 = 15.
Раздел 17. Характеристика строительных материалов, минерального сырья и материалов с повышенным содержанием природных радионуклидов, фосфорных удобрений и мелиорантов, продукции лесного хозяйства по содержанию радионуклидов
17.1. В графах 3, 8 и 13 по всем строкам указывается число исследованных проб.
17.2. В графах 4-7, 9-12, 14-17 по строкам 01 и 02 указывается число исследованных проб, отнесенных к соответствующему классу по содержанию природных радионуклидов, а в графах 7, 12 и 17 по строкам 03 и 04 - не отвечающих гигиеническим нормативам.
17.3. Основанием для заполнения таблицы являются НРБ-99/2009, ОСПОРБ-99/2010 и другие действующие нормативные правовые акты.
17.4. Графа 3 равна сумме граф 4, 5, 6 и 7 по строкам 01 и 02.
Графа 8 равна сумме граф 9, 10, 11 и 12 по строкам 01 и 02.
Графа 13 равна сумме граф 14, 15, 16 и 17 по строкам 01 и 02.
Графа 3 может быть больше или равна графе 7 по строкам 03 и 04.
Графа 8 может быть больше или равна графе 12 по строкам 03 и 04.
Графа 13 может быть больше или равна графе 17 по строкам 03 и 04.
Раздел 18. Санитарно-гигиеническая характеристика объектов, используемых субъектами надзора при осуществлении деятельности
18.1. В графе 3 "Всего объектов" (сумма граф 4, 5, 6) указывается число объектов надзора, в отношении которых осуществляется государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
18.2. По строкам объекты распределяются в соответствии с видами экономической деятельности объектов надзора ("Общероссийский классификатор видов экономической деятельности ОК 029-2001 (КДЕС Ред. 1").
Строка 01 = сумме строк 02, 29, 41, 51, 52 и 58.
Строка 02 = сумме строк 03, 09, 12-16, 18-20, 26-28.
Строка 04 суммы строк 05-08.
Строка 20 суммы строк 21-25.
18.3. Сведения о деятельности животноводческих комплексов следует включать в строку "Сельское хозяйство, охота и предоставление услуг в этих областях (А01)" Приложения N 1 "Общероссийский классификатор видов экономической деятельности ОК 029-2001 (КДЕС. Ред. 1)".
18.4. Строка 51 "Промышленные предприятия - всего" состоит из суммы строк по основным разделам Общероссийского классификатора видов экономической деятельности ОК 029-2001 (КДЕС. Ред. 1) - Приложение N 1.
18.5. Строка 52 "Транспортные средства - всего" является суммой строк 53-57.
В строки 53-57 включается подвижной состав водного, воздушного, железнодорожного транспорта, автотранспорта, метрополитена приписанного к транспортным инфраструктурам субъекта Российской Федерации.
Транзитный транспорт других субъектов Российской Федерации и других государств не учитывается.
18.6. По строкам 53, 54, 57 единицей учета следует считать транспортное средство. В строках 55 "железнодорожный транспорт", 56 "метрополитен" единицей учета считать состав.
18.8. Строка 59 "универсальные рынки" - розничные рынки, на которых менее восьмидесяти процентов торговых мест от их общего количества предназначено для осуществления продажи товаров одного класса, определяемого в соответствии с номенклатурой товаров, устанавливаемой федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере торговли.
18.9. Строка 60 "специализированные рынки" - розничные рынки, на которых восемьдесят и более процентов торговых мест от их общего количества предназначено для осуществления продажи товаров одного класса, определяемого в соответствии с номенклатурой товаров, устанавливаемой федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере торговли.
18.10. Стока 61 "сельскохозяйственные рынки" - специализированные рынки, на которых осуществляется продажа сельскохозяйственной продукции в соответствии с перечнем, определенным уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти.
18.11. Строка 62 "сельскохозяйственные кооперативные рынки" - сельскохозяйственные рынки, управление которыми осуществляется управляющей компанией, зарегистрированной в соответствии с законодательством Российской Федерации в форме сельскохозяйственного потребительского кооператива, и на которых осуществляется продажа сельскохозяйственной продукции в соответствии с перечнем, определенным уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти.
Приложение N 1
Общероссийский классификатор видов экономической деятельности
ОК 029-2001 (ОКВЭД) (КДЕС Ред. 1)*
(введен в действие постановлением Госстандарта Российской Федерации от 6 ноября 2001 г. N 454-ст)
Сельское хозяйство, охота и предоставление услуг в этих областях |
|
Лесное хозяйство и предоставление услуг в этой области |
|
Рыболовство, рыбоводство и предоставление услуг в этой области |
|
Добыча каменного угля, бурого угля и торфа |
|
Добыча сырой нефти и природного газа, предоставление услуг в этих областях |
|
Добыча урановой и ториевой руд |
|
Добыча металлических руд |
|
Добыча прочих полезных ископаемых |
|
Текстильное производство |
|
Производство одежды, выделка и крашение меха |
|
Производство кожи, изделий из кожи и производство обуви |
|
Обработка древесины и производство изделий из дерева и пробки, кроме мебели |
|
Производство целлюлозы, древесной массы, бумаги, картона и изделий из них |
|
Издательская и полиграфическая деятельность, тиражирование записанных носителей информации |
|
Производство кокса, нефтепродуктов и ядерных материалов |
|
Химическое производство |
|
Производство резиновых и пластмассовых изделий |
|
Производство прочих неметаллических минеральных продуктов |
|
Металлургическое производство |
|
Производство готовых металлических изделий |
|
Производство машин и оборудования |
|
Производство офисного оборудования и вычислительной техники |
|
Производство электрических машин и электрооборудования |
|
Производство аппаратуры для радио, телевидения и связи |
|
Производство изделий медицинской техники, средств измерений, оптических приборов и аппаратуры, часов |
|
Производство автомобилей, прицепов и полуприцепов |
|
Производство судов, летательных и космических аппаратов и прочих транспортных средств |
|
Производство мебели и прочей продукции, не включенной в другие группировки |
|
Обработка вторичного сырья |
|
Производство и распределение электроэнергии, газа и воды |
|
Строительство |
|
Техническое обслуживание и ремонт автотранспортных средств |
|
Техническое обслуживание и ремонт мотоциклов |
|
Деятельность сухопутного транспорта |
|
Деятельность водного транспорта |
|
Деятельность воздушного транспорта |
|
Транспортная обработка грузов и хранение |
|
Прочая вспомогательная транспортная деятельность |
|
Организация перевозок грузов |
|
Связь |
______________________________
* Для целей ведения статистического наблюдения по форме N 18 "Сведения о санитарном состоянии субъекта Российской Федерации"
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Разработана новая форма федерального статнаблюдения N 18 "Сведения о санитарном состоянии субъекта Российской Федерации". Она вводится в действие с отчета за 2015 г.
Сведения формируют в т. ч. центры гигиены и эпидемиологии, территориальные органы Роспотребнадзора, ФМБА России, структурные подразделения Минобороны России, МВД России, ФСБ России. Определены сроки предоставления отчета.
В отчете, в частности, отражаются данные о состоянии питьевого водоснабжения, о загрязнении атмосферного воздуха. Дается санитарно-гигиеническая характеристика продукции непродовольственного назначения. Приводятся данные об исследовании йодированной соли.
Приказ Федеральной службы государственной статистики от 16 ноября 2015 г. N 550 "Об утверждении статистического инструментария для организации Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека федерального статистического наблюдения за санитарным состоянием субъекта Российской Федерации"
Форма N 18, утвержденная настоящим приказом, вводится в действие с отчета за 2015 г.
Текст приказа официально опубликован не был
Приказом Росстата от 8 декабря 2016 г. N 770 настоящий приказ признан утратившим силу с отчета за 2016 г.