Постановление Дзержинского городского суда Нижегородской области от 06 сентября 2012 г.

Постановление Дзержинского городского суда Нижегородской области от 06 сентября 2012 г.
(Извлечение)

судья Дзержинского городского суда Нижегородской области Хайдукова О.Ю., рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.3 КоАП РФ в отношении "данные изъяты" Кужеватовой Е.Б., ДД.ММ.ГГГГ года рождения, уроженки "адрес", проживающей по адресу: Адрес1 ,

УСТАНОВИЛ:

В ходе внеплановой выездной проверки "данные изъяты" в период с 27.07.2012 г. по 31.07.2012 г. в "данные изъяты" Кужеватовой Е.Б. по адресу: "адрес". были выявлены следующие нарушения:Ассортимент пищевых продуктов и продовольственного сырья, реализуемых в магазине

(скоропортящиеся и не скоропортящиеся, сырые и готовые пищевые продукты, реализуются в

нарезку, в развес с использованием торгового разделочного инвентаря - ножи, доски, совки) не

соответствует типу и виду организации торговли, планировка и технические возможности

магазина не обеспечивают требуемые условия приема, хранения, переработки и реализации

пищевых продуктов (отсутствует водоснабжение, не обеспечены условия для соблюдения

режима обработки торгового инвентаря ручным способом), что является нарушением п. 5 ст. 15

Федерального Закона 30.03.1999г. N52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии

населения"; п.1 ст. 20 Федерального Закона от 02.01.2000 г. N 29- ФЗ "О качестве и

безопасности пищевых продуктов", п. 1.3 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические

требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых

продуктов".Магазин, в котором осуществляется реализация скоропортящихся и не скоропортящихся,

сырых и готовых пищевых продуктов, не обеспечен централизованной системой водоснабжения

(для мытья рук персонала, уборки помещений павильона, обработки уборочного (ведра, швабры,

тряпки для мытья пола, ветошь), а так же торгового разделочного инвентаря (ножи, доски, совки)

используется привозная вода из неизвестного источника, что не соответствует требованиям п. 3.2 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" и является нарушением п. 5 ст. 15 Федерального Закона 30.03.1999г. N52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.1 ст. 20 Федерального Закона от 02.01.2000 г. N 29- ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 3.1 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов".Поверхности охлаждаемых витрин пыльные, на потолке паутина (отсутствуют условия для

содержания в чистоте оборудования, разделочного и уборочного инвентаря - отсутствует

холодное и горячее водоснабжение, используется привозная вода, отсутствуют ванны для мытья

торгового инвентаря), что является нарушением п. 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.99r N

52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 10.1 СП 2.3.6.1066-01

"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них

продовольственного сырья и пищевых продуктов".Не соблюдается температурный режим хранения и реализации пищевых продуктов, а именно:

при температуре торгового зала осуществлялось хранение и реализация сгущенного молока в

промышленной упаковке, производства " "данные изъяты""

( "адрес") при температуре хранения указанной на этикетке производителя от 0 до +

10 °С; икры минтая пробойной соленой, производства ООО " "данные изъяты"" ( "адрес") при температуре хранения указанной на этикетке производителя от -2 до -

6 °С, что является нарушением абз. 1, 2, 4 ст. 11, п. 5 ст. 15 Федерального Закона 30.03.1999г. N

52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.1 ст. 20 Федерального

Закона от 02.01.2000 г. N 29- ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 1.6, 3.3.2

СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения

пищевых продуктов", п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к

организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов".27.07.2012г. с 08-00 до 11-00 в "данные изъяты" Кужеватовой Е.Б. по адресу:

"адрес" хранились и

реализовывались пищевые продукты с истекшим сроком годности:

- ряженка " "данные изъяты"" 2,5 % производства ОАО " "данные изъяты"" по адресу:

"адрес" с датой изготовления 18.07.12г., срок

годности 5 суток (до 22.07.2012г.) по цене 18 руб. в количестве 2 упаковки- 500гр.;

- ряженка " "данные изъяты"" 2,5% производства ООО " "данные изъяты"" "адрес" с датой изготовления 19.07.12г., срок годности 5 суток (до 23.07.2012г.) по

цене 18 руб. в количестве 1 упаковки- 500гр.;

- кефир 2,5%, производства ООО " "данные изъяты"" "адрес" с датой изготовления 21.07.12г., срок годности 5 суток (до 25.07.2012г.) по

цене 18 руб. в количестве 1 упаковки- 500гр.;

кефир 2,5% производства ООО " "данные изъяты"", "адрес" датой изготовления 20.07.12г., срок годности 7 суток (до 26.07.2012г.) по цене 18 руб. в

количестве 4 упаковок по 500гр.;

котлеты " "данные изъяты"" производства "данные изъяты" по адресу: "адрес",

"адрес" с датой изготовления 05.04.12г., срок годности- 3 месяца (до

05.07.2012г.) в количестве 1 упаковки 320гр. цена 80 руб., что является нарушением абз. 1, 2, 4 ст.

11, п. 5 ст. 15 Федерального Закона 30.03.1999г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом

благополучии населения"; абз. 1, 2 ч. 2 ст. 3, п.1 ст. 20 Федерального Закона от 02.01.2000 г. N

29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 8.1, абз. 12 п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01

"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них

продовольственного сырья и пищевых продуктов".

6. 27.07.2012г. с 08-00 до 11-00 в "данные изъяты" Кужеватовой Е.Б. по адресу:

"адрес" хранились и

реализовывались пищевые продукты с неизвестной датой выработки и сроком годности:

хинкали в количестве 1 кг. по цене 86 руб. за кг.

куриные ножки в количестве 500гр. по цене 92 руб. за кг.

печенье творожное с цукатами в количестве 200гр. по цене 118 руб. за кг.

пряники " "данные изъяты"" в количестве 200гр. по цене 100 руб. за кг.

крекер " "данные изъяты"" в количестве 180гр. по цене НО руб. за кг., что является нарушением

абз. 1, 2, 4 ст. 11, п. 5 ст. 15 Федерального Закона 30.03.1999г. N 52-ФЗ "О санитарно-

эпидемиологическом благополучии населения"; абз. 1, 2 ч. 2 ст. 3, п. 1 ст. 20 Федерального Закона от 02.01.2000 г. N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 8.1, абз. 12 п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и

обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов".

7. Руководителем организации торговли не обеспечено наличие личных медицинских книжек на каждого работника организации (не предъявлены личные медицинские книжки "данные изъяты" Кужеватовой Е.Б., продавца ФИО1, продавца ФИО2), что является нарушением абз. 1, 2 ст. 11, п. 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.99г N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", абз. 8 п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов".

31 июля 2012 г. "данные изъяты" составлен протокол об административном правонарушении в отношении "данные изъяты" Кужеватовой Е.Б. по ст. 6.3 КоАП РФ.

В судебном заседании "данные изъяты" Кужеватова Е.Б. вину в совершении административного правонарушения признала полностью, пояснила, что в настоящее время ею принимаются меры по устранению нарушений санитарно-эпидемиологических норм.

Представитель "данные изъяты" Карпов Г.Д. в судебном заседании пояснил, что в настоящее время некоторые выявленные нарушения "данные изъяты" Кужеватовой Е.Б. устранены. Однако, не выполнены три пункта предписания. В магазине отсутствуют технические возможности, обеспечивающие требуемые условия приема, хранения, переработки и реализации пищевых продуктов. Скоропортящиеся и не скоропортящиеся, сырые и готовые пищевые продукты реализуются в нарезку, в развес с использованием торгового разделочного инвентаря - ножи, доски, совки, Однако, в магазине не обеспечены условия для соблюдения режима обработки торгового инвентаря ручным способом отсутствует горячее водоснабжение, ванны для мытья ручного инвентаря. В магазине поверхности охлаждаемых витрин пыльные, внутри холодильных шкафов грязь и плесень, на потолке паутина, медицинские книжки работников магазина не предъявлены.

Изучив материалы административного дела, суд приходит к выводу, что действия "данные изъяты" Кужеватовой Е.Б. необходимо квалифицировать по ст. 6.3 КоАП РФ - нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов.

Ее вина в совершении указанного административного правонарушения подтверждается протоколом об административном правонарушении от 31 июля 2012 г., актом проверки N, предписанием должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения N от 31 июля 2012г.

При назначении наказания судья учитывает характер совершенного правонарушения, его высокую общественную опасность. Обстоятельства, отягчающие и смягчающие административную ответственность "данные изъяты" Кужеватовой Е.Б. отсутствуют. Также судья учитывает, что индивидуальным предпринимателем приняты меры по устранению нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства, однако, оставшиеся нарушения действующих санитарных правил создают реальную угрозу для санитарно-эпидемиологического благополучия населения. В связи с данными обстоятельствами судья считает необходимым назначить наказание в виде приостановления производственной деятельности, поскольку данная мера наказания будет наиболее эффективной, позволит обеспечить безопасность граждан и устранить выявленные нарушения.

На основании изложенного, руководствуясь ст.ст.29.7-29.11 КоАП РФ,

ПОСТАНОВИЛ:

Индивидуального предпринимателя Кужеватову Е.Б. признать виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ и подвергнуть наказанию в виде административного приостановления производственной деятельности торговых отделов "данные изъяты" Кужеватовой Е.Б., расположенных в магазине по адресу: "адрес" сроком на 30 суток.

В период приостановления деятельности "данные изъяты" Кужеватова Е.Б. обязана провести мероприятия по устранению нарушений санитарных правил указанных в Предписании N от 31 июля 2012 г., выданных "данные изъяты", а именно:

- Обеспечить ассортимент пищевых продуктов и продовольственного сырья, реализуемых в магазине, соответствующий типу и виду организации торговли. Обеспечить планировку и технические возможности магазина, обеспечивающие требуемые условия приема, хранения, переработки и реализации пищевых продуктов;

- Содержать все помещения организации торговли, оборудование, инвентарь в чистоте;

- Обеспечить наличие медицинских книжек на каждого работника организации.

Разъяснить "данные изъяты" Кужеватовой Е.Б. право на обращение в Дзержинский городской суд с ходатайством о досрочном прекращении исполнения приостановления деятельности, в случае досрочного устранения обстоятельств, послуживших основанием для приостановления деятельности.

Разъяснить "данные изъяты" Кужеватовой Е.Б., что срок административного приостановления деятельности исчисляется с момента фактического приостановления деятельности торговых отделов магазина, расположенного по адресу: "адрес".

Данное постановление подлежит немедленному исполнению.

Постановление может быть обжаловано в судебную коллегию по гражданским делам Нижегородского областного суда через Дзержинский городской суд в течение десяти дней с момента получения копии постановления.

Судья О.Ю. Хайдукова.

Копия верна:

Судья О.Ю. Хайдукова.