Постановление Ибресинского районного суда Чувашской Республики - Чувашии от 30 мая 2012 г. по делу N 5-17/2012

Судья Ибресинского районного суда Чувашской Республики Александров Ю.Н. рассмотрел дело о совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3. Кодекса РФ об административных правонарушениях юридическим лицом - Муниципальным казенным общеобразовательным учреждением "Большеабакасинская основная общеобразовательная школа имени С.В. Эльгера" Ибресинского района Чувашской Республики,

проверив протокол об административном правонарушении, другие приобщенные материалы, выслушав законного представителя юридического лица - Муниципального казенного общеобразовательного учреждения "Большеабакасинская основная общеобразовательная школа имени С.В. Эльгера" Ибресинского района Чувашской Республики Ялалдинова Р.М. и главного специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике в г. Канаш ФИО3,

УСТАНОВИЛ:

Юридическим лицом - МКОУ "Большеабакасинская ООШ имени С.В. Эльгера" Ибресинского района Чувашской Республики совершено нарушение норм Кодекса РФ об административных правонарушениях, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий при следующих обстоятельствах.

ДД.ММ.ГГГГ в ходе проведения внеплановой выездной проверки в школьной столовой МКОУ "Большеабакасинская ООШ имени С.В. Эльгера" Ибресинского района Чувашской Республики, расположенном по адресу: "адрес", выявлены нарушения законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в сфере защиты прав потребителей и потребительского рынка.

По факту выявленных нарушений ДД.ММ.ГГГГ главным специалистом-экспертом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике в г. Канаш ФИО3 был составлен протокол об административном правонарушении N по следующим основаниям:

1. Стены и потолки складских помещений, моечной, варочного цеха на пищеблоке имеют следующие дефекты: местами отслаивается краска, имеются признаки поражения плесенью, отделка не позволяет проведение влажной уборки и дезинфекции;

2. Недостаточно оборудование на пищеблоке: нет мясорубки, недостаточно кухонной посуды. Допускается использование посуды с осколками эмали.

3. В неисправном состоянии находится приточно-вытяжная вентиляция на пищеблоке.

4. Не упорядочено хранение моющих и дезинфицирующих средств.

5. Колода для рубки мяса не скреплена обручем.

6. Отсутствует защитная арматура на осветительных приборах в складских помещениях.

7. Производственный горячий цех на пищеблоке не обеспечен горячим и холодным водоснабжением, канализацией, моечными ваннами; отсутствует раковина для мытья рук.

8. В нарушении пунктов 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 допускается совместное мытье столовой и кухонной посуды, стаканов и бокалов; мытье организовано в одной трехсекционной ванне. Не организовано мытье оборотной тары.

9. Складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха.

10. Производственные столы в моечной и полки для хранения столовой посуды не имеют гигиенического покрытия.

11.Недостаточно стеллажей и подтоварников для хранения пищевых продуктов, кухонной посуды (хранится навалом друг на друге, на водопроводных трубах, на непредусмотренных для этих целей местах).

12. Не упорядочена обработка, хранение ветоши, щеток для мытья посуды, столов.

В суде заместитель главного государственного санитарного врача по "адрес" ФИО4 подтвердила обстоятельства, указанные в протоколе об административном правонарушении.

Законный представитель юридического лица - МКОУ "Большеабакасинская ООШ имени С.В. Эльгера" Ибресинского района Чувашской Республики Ялалдинов Р.М. признал наличие выявленных нарушении санитарных правил и гигиенических нормативов.

Согласно пп. 1.1., 1.2. Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.4.2599-10, утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19 апреля 2010 года N 25, настоящие санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (далее - санитарные правила) устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, содержанию и организации режима работы оздоровительных учреждений с дневным пребыванием детей, организуемых на базе функционирующих общеобразовательных учреждений, дошкольных образовательных учреждений, учреждений дополнительного образования, спортивных сооружений, центров социальной реабилитации, и направлены на оздоровление детей и подростков в период каникул. Санитарные правила распространяются на все виды оздоровительных учреждений с дневным пребыванием детей и подростков независимо от их подчиненности и форм собственности и являются обязательными для исполнения всеми юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, чья деятельность связана с организацией и (или) обеспечением отдыха детей в период каникул.

В соответствии с пп. 1.2., 1.3. санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01, утвержденных Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 06 ноября 2001 года, санитарные правила распространяются на действующие, строящиеся и реконструируемые организации общественного питания, независимо от форм собственности и ведомственной принадлежности, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению. Настоящие санитарные правила являются обязательными для исполнения всеми гражданами, юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, деятельность которых связана с организацией питания населения, в том числе в период проведения массовых общественных мероприятий (ярмарок, спортивных соревнований, олимпиад, универсиад, культурно-развлекательных, слетов и других аналогичных общественных мероприятий). Настоящие Правила являются основой для разработки санитарных норм и правил для организаций общественного питания, обеспечивающих организацию питания различных групп населения (детские, подростковые, лечебно-оздоровительные учреждения, питание на транспорте и др.).

В соответствии со ст. 2.1. КоАП РФ административным правонарушением признается противоправное, виновное действие (бездействие) физического или юридического лица, за которое настоящим Кодексом или законами субъектов РФ об административных правонарушениях установлена административная ответственность.

Вышеуказанным протоколом об административном правонарушении N от ДД.ММ.ГГГГ (л.д. 4-5), а также актом проверки N от ДД.ММ.ГГГГ (л.д. 8-10) подтверждается, что юридическим лицом - МКОУ "Большеабакасинская ООШ имени С.В. Эльгера" Ибресинского района Чувашской Республики при эксплуатации школьной столовой МКОУ "Большеабакасинская ООШ имени С.В. Эльгера" Ибресинского района Чувашской Республики, расположенной по адресу: "адрес", не соблюдаются гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул, а также санитарно-эпидемиологичские требования к организациям общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.

При указанных обстоятельствах судья считает, что в действиях юридического лица - МКОУ "Большеабакасинская ООШ имени С.В. Эльгера" Ибресинского района Чувашской Республики содержится состав административного правонарушения, предусмотренного 6.3. КоАП РФ.

При назначении административного наказания судья учитывает характер совершенного правонарушения, финансовое положение юридического лица, а также принимает во внимание, что назначение наказания в виде административного штрафа не может обеспечить достижение цели административного наказания.

Учитывая вышеизложенные обстоятельства, судья считает необходимым применить административное наказание в виде административного приостановление деятельности.

На основании изложенного и руководствуясь ст.ст. 29.7., 29.9., 29.10. КоАП РФ,

ПОСТАНОВИЛ:

Признать юридическое лицо - Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Большеабакасинская основная общеобразовательная школа имени С.В. Эльгера" Ибресинского района Чувашской Республики ( "данные изъяты"), расположенное по юридическому адресу: "адрес", виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3. КоАП РФ и назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности помещения школьной столовой сроком на 90 (девяносто) суток, начиная с 30 мая 2012 года.

Постановление может быть обжаловано в Верховный Суд Чувашской Республики через Ибресинский районный суд Чувашской Республики в течение десяти дней со дня вынесения.

Судья