Наименование моющего средства
|
Назначение
|
Способ применения
|
Утверждено
|
1. Синтетическое моющее средство "Прогресс"
|
Для ручного мытья столовой посуды, тары и оборудования
|
5 г препарата на 1 л воды
|
ГСЭУ Минздрава СССР 30.01.74, N 123-13/3
|
2. Синтетический моющий препарат "Дон"
|
Для ручной мойки столовой
посуды
|
1 г препарата на 1 л воды
|
Минздрав РСФСР 17.01.74, N 08с/Б-7/1-152
|
3. Тринатрийфосфат
|
Для ручной мойки на предприятиях общественного питания
|
10 г препарата на 1 л
воды
|
ГСЭУ Минздрава СССР 30.01.74, N 123-13/3
|
4. Паста "Специальная-2", состав: алкилсульфонаты (или их смесь) - 12%; триполифосфат натрия - 14%; сода кальцинированная - 14%; силикат или метасиликат натрия - 3%
|
Для мытья посуды, оборудования, инвентаря на предприятиях общественного питания
|
По инструкции, указанной на этикетке
|
ГСЭУ Минздрава СССР 06.06.72, N 123-11/47-7
|
5. "Посудомой", состав: метилсиликат натрия девятиводный - 33%; натрий триполифосфат технический - 33%; калиевая соль дихлорциануровой кислоты технической - 1,5%
|
Для мытья столовой посуды в посудомоечной машине и вручную
|
1 столовая ложка на 1 л теплой воды при ручной мойке; 1 чайная ложка на 1 л теплой воды в посудомоечной машине
|
ГСЭУ Минздрава СССР 08.10.73
|
6. Натрий углекислый, сода кальцинированная (техническая)
|
Для ручной мойки
|
До 20 г на 1 л воды
|
ГСЭУ Минздрава СССР 30.01.74, N 123-13/3
|
7. Чистящее средство для кухни "Светлый", состав: хлортринатрий-фосфат - 10%; сода кальцинированная - 3%; триполифосфат натрия - 3%; бикарбонат натрия - до 100%
|
Для чистки всех видов посуды (кроме полированного алюминия), газовых плит, раковин, наружной поверхности холодильников.
|
По инструкции, указанной на этикетке
|
Минздрав СССР 15.03.73, N 121-14/732-19
|
8. Порошок синтетический "Фарфорин"
|
Для механизированной мойки столовой посуды в посудомоечной машине
|
По инструкции, приложенной к посудомоечной машине
|
ГСЭУ Минздрава СССР 07.11.67, N 123-11/110-7
|
9. Диоктилфосфат
|
Для санитарной обработки оборудования на предприятиях пищевой и молочной промышленности. Для чистки посуды
|
-
|
ГСЭУ Минздрава СССР 22.08.77, N 123-14/1418-7
|
10. Средство, имеющее состав: синтамид - 5 или 7%, синтанол-ДС - 10 или полиэтиленгликоль - 115; моноэтаноламиды синтетических жирных кислот фракции С_10 - C_15 - 5%; кизельгур, или кварц молотый пылевидный, или трепол - 10%; вода - до 100%
|
Для чистки посуды
|
-
|
Минздрав РСФСР 27.08.81, N 0811-1103
|
11. Средство "Агат", состав: сульфонат - эмульгатор - 15%; триполифосфат натрия - 10%; карбамид - 2%; нашатырный спирт - 0,25%; ортофосфорная кислота - 1,6%; ПМС 139-104 или ПМС 131-85 - 0,1%; отдушка "Апельсиновая", или отдушка "Лавра" или отдушка "Фенхель" - 0,1%, вода - до 100%
|
Для чистки посуды
|
-
|
То же
|
12. Средство, имеющее состав: полиэтиленгликоль-115 или синтамид-5 - 4%; триполифосфат натрия - 10%; оксиэтилидендифосфорная кислота - 1%; мрамор молотый - 10%; натрий двууглекислый - 30%; сульфат натрия кристаллизационный - до 100%
|
Для чистки посуды
|
-
|
"
|