Приложение
Изменения N 2 к СанПиН 2.1.4.1116-02
"Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества"
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.1.4.2653-10
Внести следующие изменения в СанПиН 2.1.4.1116-02 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества":
1. В подпункте II.д таблицы 2 пункта 4.4.5 главы IV изменить установленные ранее нормативы качества расфасованных вод для показателя "формальдегид", изложив изменения в следующей редакции:
II.д. Показатели органического загрязнения: | |||||
Формальдегид |
мкг/л |
25 |
25 |
с.-т. |
2 |
2. Подпункт II.е таблицы 2 пункта 4.4.5 главы IV изложить в новой редакции:
II.е. Комплексные показатели токсичности: | |||||
По сигма NО2 и NО3 |
единицы |
<= 1 |
<= 1 |
- |
- |
По сигма тригалометанов |
единицы |
<= 1 |
<= 1 |
- |
- |
3. Дополнить примечание к таблице 2 пункта 4.4.5 главы IV примечаниями следующего содержания:
"3) Комплексные показатели по сумме и сумме тригалометанов рассчитываются по формуле:
, где
С - содержание в воде, расфасованной в емкости, конкретного вещества в мг (мкг)/л;
ПДК - предельно допустимая концентрация этого вещества в воде, расфасованной в емкости, с учетом ее категории в мг (мкг)/л.
4) Выполняется анализ хлора остаточного (свободного и связанного), тригалометанов (хлороформ, бромоформ, дибромхлорметан, бромдихлорметан) и четыреххлористого углерода только в расфасованной воде, источником которой является питьевая вода из централизованных систем питьевого водоснабжения.
5) Для газированных вод допускается снижение водородного показателя (рН) не ниже 4,5 единицы".
4. В третьем абзаце примечания к таблице 5 пункта 4.7 заменить показатель уровня йодирования воды с "30 - 60 мкг/л" на "40 - 60 мкг/л".
5. Пункт 4.9 главы IV дополнить абзацем в следующего содержания:
"Расфасованные воды с содержанием кислорода выше 15 мг/л должны проходить санитарно-токсикологическую оценку безопасности".
6. В пункт 4.11 главы IV после слов "а также следующим дополнительным требованиям:" внести изменения, изложив в следующей редакции:
"а) не допускается использование серебра и диоксида углерода в качестве консервантов;
б) содержание фторид-иона должно быть в пределах 0,6 - 1,0 мг/л;
в) содержание йодид-иона должно быть в пределах 0,04 - 0,06 мг/л*.
Примечание:
* допускается не проводить кондиционирование по йоду расфасованной воды для приготовления детского питания".
7. Главу IV дополнить пунктами в следующей редакции:
"4.12. Вода питьевая должна быть разлита в потребительскую тару, разрешенную в установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами.
4.13. Маркировка расфасованной воды должна содержать информацию в соответствии с требованиями законодательства.
Маркировка расфасованной воды, предназначенной для детского питания, должна содержать информацию по условиям ее применения после вскрытия бутылки.
4.14. Условия хранения и транспортировки расфасованной воды должны соответствовать требованиям, указанным в нормативной документации изготовителя на готовую продукцию, утвержденную в установленном порядке".
<< Назад |
||
Содержание Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28 июня 2010 г. N 75 "Об утверждении СанПиН 2.1.4.2653-10... |