Решение Волгоградского областного суда от 27 ноября 2015 г. по делу N 07-501/2015

Судья Волгоградского областного суда Циренщиков И.А., рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ, в отношении Общества с ограниченной ответственностью "Овертайм" по жалобе законного представителя директора Г.Н.Г. на постановление судьи Волжского городского суда Волгоградской области от 23 октября 2015 года,

установил:

23 октября 2015 года постановлением судьи Волжского городского суда Волгоградской области (резолютивная часть вынесена 22 октября 2015 года) ООО "Овертайм" признано виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и подвергнута административному наказанию в виде административного штрафа в размере 30000 рублей.

С постановлением судьи районного суда не согласилась директор Г.Н.Г., которая оспаривает его и просит отменить.

Проверив материалы дела, нахожу постановление судьи городского суда законным и обоснованным, а жалобу, подлежащей отклонению.

В соответствии со ст. 6.6 КоАП РФ нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, влечёт наложение административного штрафа на юридических лиц - от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

Согласно ч. 3 ст. 39 Федерального закона от 30 марта 1999 года N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.

В соответствии со ст. 17 Федерального закона N 52-ФЗ от 30 марта 1999 года при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования.

Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, планировке, санитарно-техническому состоянию, содержанию организаций общественного питания установлены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08 ноября 2001 года N " ... " СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья (далее - СП 2.3.6.1079-01).

В соответствии с п. 1.2. СП 2.3.6.1079-01, санитарные правила распространяются на действующие, строящиеся и реконструируемые организации общественного питания, независимо от форм собственности и ведомственной принадлежности, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Санитарные правила являются обязательными для исполнения всеми гражданами, юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, деятельность которых связана с организацией питания населения.

Как следует из материалов дела, 31 июля 2015 года в 13 часов 35 минут при проведении проверки соблюдения законодательства главным специалистом - экспертом Управления Роспотребнадзора по "адрес" были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания в кафе, расположенном в "адрес", база отдыха " " ... "", в котором осуществляет деятельность ООО "Овертайм".

В ходе проверки установлено:

- размещение производственных и складских помещений не обеспечивает требований п. 2.3 СП 2.3.6.1079-01;

- не соблюдается поточность (последовательность) технологических процессов, исключающих встречные потоки готовой и сырой продукции, использованной и чистой посуды, что является нарушением п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01;

- не соблюдаются условия мытья столовой посуды, что не отвечает требованиям п. 6.13 и п. 6.14 СП 2.3.6.1079-01;

- мойка кухонной посуды производится в умывальнике для рук в помещении кухни (нарушение п. 6.16 СП 2.3.6.1079-01);

- не соблюдаются нормы складирования продовольственных товаров, продукция хранится в холодильнике с нарушением правил товарного соседства, хранится непосредственно на полу, что не отвечает п. 7.11 СП 2.3.6.1079-01;

- пища доставляется в немаркированной таре, без сопроводительной документации и ярлыков (нарушение п. 9.11 СП 2.3.6.1079-01);

- пищевые отходы собираются в тару без крышек и хранятся в кухне (нарушение п. 9.13 СП 2.3.6.1079-01);

- персонал работает без прохождения медицинского осмотра и профессиональной гигиенической подготовки, что является нарушением п. 13.1 и п. 13.3 СП 2.3.6.1079-01;

- работник работают без специальной одежды и головных уборов (в домашней одежде) (нарушение п. 13.4 СП 2.3.6.1079-01).

Выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических правил могут поставить под угрозу жизнь и здоровье граждан.

Вина ООО "Овертайм" в совершении административного правонарушения подтверждается: копией обращения П.И. поступившего в Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области ДД.ММ.ГГГГ; протоколом осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей т документов от 31 июля 2015 года с участием понятых и законного представителя ООО "Овертайм"; фотоматериалами к нему; объяснением законного представителя ООО "Оветайм" Г.Н.Г. от 31 июля 2015 года; протоколом об административном правонарушении N " ... " от 05 августа 2015 года.

Указанные обстоятельства свидетельствуют о наличии в действиях ООО "Овертайм" состава административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ.

Наказание определено в соответствии с требованиями закона, вид и размер наказания соответствует санкции ст. 6.6 КоАП РФ, характеру совершенного правонарушения, конкретным обстоятельствам, имеющим значение для дела, с учётом смягчающих и отягчающих обстоятельств, согласно требованиям ст. 4.1- 4.3 КоАП РФ.

Доводы жалобы Г.Н.Г. несостоятельны, так как сводятся к переоценке обстоятельств дела, которым судом была дана надлежащая правовая оценка, выводы суда подтверждены исследованными в судебном заседании доказательствами, отвечающими требованиям допустимости, что нашло полное отражение в постановлении суда.

При таких обстоятельствах не нахожу оснований для удовлетворения жалобы и отмены постановления судьи городского суда.

На основании изложенного и руководствуясь ст. 30.2 - 30.9 Кодекса РФ об административных правонарушениях, судья

решил:

Постановление судьи Волжского городского суда Волгоградской области от 23 октября 2015 года по делу об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 КоАП РФ в отношении Общества с ограниченной ответственностью "Овертайм", оставить без изменения, а жалобу законного представителя директора Г.Н.Г. - без удовлетворения.

Судья Волгоградского подпись

областного суда: Циренщиков И.А.

" ... "

" ... "

" ... "