Перечень наименований профессий рабочих, предусмотренных настоящим разделом, с указанием их наименований по действовавшим выпускам и разделам ЕТКС издания 1986 г.

Перечень
наименований профессий рабочих, предусмотренных настоящим разделом, с указанием их наименований по действовавшим выпускам и разделам ЕТКС издания 1986 г.

 

NN пп

Наименование профессий, помещенных в настоящем разделе

Диапазон разрядов

Наименование профессий по действовавшим выпускам и разделам ЕТКС издания 1986 г.

Диапазон разрядов

N выпуска ЕТКС

Сокращенное наименование раздела

1

2

3

4

5

6

7

1.

Аппаратчик гомогенизации

2-3

Аппаратчик гомогенизации молока Аппаратчик гомогенизации

3

 

2-3

52

 

53

Молочная

 

Консервная

2.

Аппаратчик гранулирования

5-6

Новая профессия

 

 

 

3.

Аппаратчик диффузии

2-7

Аппаратчик диффузии

2-6

51

Общие пищевой продукции

4.

Аппаратчик замораживания пищевого сырья и продуктов

4

Аппаратчик замораживания эндокринно-ферментного сырья

3-4

52

Мясная

5.

Аппаратчик пастеризации

2-5

Аппаратчик пастеризации

2; 3; 5

51

Общие пищевой продукции

Аппаратчик пастеризации и охлаждения молока

3-5

52

Молочная

 

 

 

Аппаратчик пастеризации яичной массы

4

52

Птицепереработка

6.

Аппаратчик получения сернистой кислоты

2-3

Аппаратчик получения сернистой кислоты

2-3

55

Крахмальная

7.

Аппаратчик получения экструзионных продуктов

4-5

Аппаратчик получения экструзионных крахмалопродуктов

4-5

55

-"-

Изготовитель кукурузных палочек

4

55

Пищеконцентратная

8.

Аппаратчик рафинации жиров и масел

3-6

Аппаратчик рафинации жиров и масел

3-6

51

Общие пищевой продукции

9.

Аппаратчик сублимационной установки

5

Оператор сублимационной установки

5

53

Консервная

10.

Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов

2-4

Аппаратчик сульфитации овощей и фруктов

3-4

53

Консервная

 

 

 

Аппаратчик обработки свекловичного сока

2

55

Сахарная

11.

Аппаратчик упаривания и сгущения продуктов

3-5

Аппаратчик вакуум-аппаратов

4-5

52

Костепереработка

 

 

 

Аппаратчик сгущения молока и другого молочного сырья

3-5

52

Молочная

Аппаратчик упаривания мелассы

5

55

Алкогольная

12.

Аппаратчик-экстракторщик

2-6

Аппаратчик-экстракторщик

2-6

51

Общие пищевой продукции

13.

Бланшировщик

2-4

Бланшировщик

2-4

51

-"-

14.

Бондарь-укупорщик

3-4

Бондарь-укупорщик

3-4

51

-"-

15.

Буртоукладчик

3-4

Буртоукладчик

3-4

51

-"-

16.

Вальцовщик сырья и полуфабрикатов

1-4

Вальцовщик сырья и полуфабрикатов

1-4

51

-"-

17.

Варщик

2-5

Варщик пищевого сырья и продуктов

2-5

51

-"-

Варщик сиропов, соков, экстрактов

2-4

51

-"-

Варщик глазури

3

52

Молочная

 

 

 

Варщик экстракта солодкового корня

3

55

Солодковый корень

Оператор автоматизированной линии варки томатопродуктов

5

53

Консервная

18.

Выбивальщик мягкой тары

1-2

Выбивальщик мягкой тары

1-2

51

Общие пищевой продукции

19.

Дефростатчик пищевых продуктов

2-3

Дефростатчик молочных продуктов

2

52

Молочная

20.

Дозировщик пищевой продукции

1-3

Дозировщик пищевой продукции

1-3

51

Общие пищевой продукции

21.

Заготовщик льда

2-3

Заготовщик льда

2-3

51

-"-

22.

Загрузчик-выгрузчик пищевой продукции

2-3

Загрузчик-выгрузчик пищевой продукции

2-3

51

Общие пищевой продукции

23.

Зашивальщик мягкой тары

1-2

Зашивальщик мягкой тары

1-2

51

-"-

24.

Изготовитель камышовых и соломенных матов

1-2

Изготовитель камышовых матов

1-2

55

Сахарная

25.

Изготовитель костяного угля

2-3

Изготовитель костяного угля

2-3

51

Общие пищевой продукции

26.

Измеритель емкостей

2

Измеритель емкостей

2

51

-"-

27.

Калибровщик пищевых продуктов

2

Калибровщик пищевых продуктов

2

51

-"-

28.

Кондиционерщик зерна и семян

2-3

Кондиционерщик зерна и семян

2-3

51

-"-

29.

Контролер пищевой продукции

2-4

Контролер пищевой продукции

2-4

51

-"-

Овоскопировщик яиц

3

52

Птицепереработка

 

 

 

Контролер-весовщик

3

53

Консервная

30.

Кулинар мучных изделий

4

Кулинар мучных изделий

4

51

Общие пищевой продукции

31.

Машинист буртоукладочной машины

4-5

Машинист буртоукладочной машины

4-5

51

-"-

32.

Машинист дробильных установок

2-4

Машинист дробильных установок

2-4

51

Общие пищевой продукции

 

 

 

Машинист дробильного агрегата

3-4

52

Костепереработка

33.

Машинист по очистке кукурузных початков

2

Машинист по очистке кукурузных початков

2

53

Консервная

34.

Машинист протирочных машин

2-3

Машинист протирочных машин

2

51

Общие пищевой продукции

35.

Машинист размольного оборудования

1-4

Машинист размольного оборудования

1-4

51

-"-

36.

Машинист рушальных установок

2-5

Машинист рушальных установок

2-5

51

-"-

37.

Машинист тестомесильных машин

2-5

Машинист тестомесильных машин

2-5

51

-"-

38.

Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции

3-7

Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции

3-6

51

-"-

39.

Насекальщик мелющих камней

4

Насекальщик мелющих камней

4

51

-"-

40.

Обжарщик пищевых продуктов

2-4

Обжарщик пищевых продуктов

2-4

51

-"-

41.

Обмолотчик

3

Обмолотчик

3

51

-"-

42.

Обработчик пищевых продуктов и тары

1-3

Обработчик пищевых продуктов и тары

1-3

51

Общие пищевой продукции

43.

Обработчик технологических емкостей и тары

3

Обработчик технологических емкостей и тары

2-3

55

Алкогольная

44.

Оператор бутылоразгрузочного и бутылоукладочного автомата

4

Оператор бутылоразгрузочного и бутылоукладочного автомата

4

52

Молочная

45.

Оператор линии в производстве пищевой продукции

3-6

Оператор линии в производстве пищевой продукции

3-6

51

Общие пищевой продукции

46.

Оператор тестера

3-4

Оператор тестера

3-4

52

Молочная

47.

Оператор централизованной мойки

4-5

Оператор централизованной мойки

4-5

52

 

48.

Осмольщик бочек

3-4

Осмольщик бочек

3-4

51

Общие пищевой продукции

49.

Оформитель готовой продукции

1-4

Оформитель готовой продукции

1-4

51

-"-

50.

Плавильщик пищевого жира

2-4

Плавильщик пищевого жира

2-4

51

-"-

51.

Подготовитель пищевого сырья и материалов

1-3

Подготовитель пищевого сырья и материалов

1-3

51

-"-

Подготовитель пищевого сырья

1-3

53

Консервная

52.

Прессовщик-отжимщик пищевой продукции

1-5

Прессовщик-отжимщик пищевой продукции

1-5

51

Общие пищевой продукции

 

 

 

Прессовщик рыбной муки

2

54

Рыбная

53.

Прессовщик-формовщик пищевой продукции

1-4

Прессовщик-формовщик пищевой продукции

1-4

51

Общие пищевой продукции

54.

Приемщик-сдатчик пищевой продукции

2-4

Приемщик-сдатчик пищевой продукции

2-4

51

-"-

55.

Регулировщик полей фильтрации

2

Регулировщик полей фильтрации

2

55

Алкогольная

56.

Резчик пищевой продукции

1-3

Резчик пищевой продукции

1-3

51

Общие пищевой продукции

Резчик галерты

3

52

Костепереработка

57.

Сепараторщик

2-4

Машинист очистительных машин

2-4

51

Общие пищевой продукии

Сепараторщик молока и молочного сырья

2-4

52

Молочная

58.

Силосник

1-4

Силосник

1-4

51

Общие пищевой продукции

59.

Сортировщик в производстве пищевой продукции

1-4

Сортировщик в производстве пищевой продукции

1-4

51

-"-

60.

Составитель смесей

1-4

Составитель смесей

1-4

51

Общие пищевой продукции

Составитель смеси плавленого сыра

3

52

Молочная

61.

Сушильщик пищевой продукции

1-5

Сушильщик пищевой продукции

1-5

51

Общие пищевой продукции

Сушильщик молочного сахара

3

52

Молочная

 

 

 

Оператор распылительной сушилки

3; 5

55

Пищеконцентратная

 

 

 

Аппаратчик сушки яичной массы

5

52

Птицепереработка

62.

Холодильщик пищевой продукции

2-3

Холодильщик пищевой продукции

2-3

51

Общие пищевой продукции

Откройте актуальную версию документа прямо сейчас или получите полный доступ к системе ГАРАНТ на 3 дня бесплатно!

Получить доступ к системе ГАРАНТ

Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.