Приложение. Информация о ходе выполнения региональной программы продовольственной безопасности Тюменской области на 2011 - 2014 годы (представлена в областную Думу заместителем Губернатора Тюменской области, руководителем аппарата Губернатора Тюменской области Т.Ю. Костаревой 23.11.2012)

Приложение
к постановлению
Тюменской
областной Думы
от 20 декабря 2012 г. N 780

Информация
о ходе выполнения региональной программы продовольственной безопасности
Тюменской области на 2011 - 2014 годы (представлена в областную Думу
заместителем Губернатора Тюменской области, руководителем
аппарата Губернатора Тюменской области
Т.Ю. Костаревой 23.11.2012)

Региональная программа продовольственной безопасности Тюменской области на 2011 - 2014 годы утверждена распоряжением Правительства Тюменской области от 12.12.2011 N 2320-рп.

В целях обеспечения населения Тюменской области безопасной сельскохозяйственной, рыбной продукцией и продовольствием в рамках региональной программы продовольственной безопасности Тюменской области на 2011 - 2014 годы осуществлялись мероприятия, направленные на решение следующих задач:

- устойчивое развитие производства продовольствия и сельскохозяйственного сырья;

- достижение и поддержание физической и экономической доступности пищевых продуктов в объемах и ассортименте, соответствующих установленным рациональным нормам потребления;

- обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, производимых и реализуемых на предприятиях области;

- формирование здорового типа питания.

В рамках задачи "устойчивое развитие производства продовольствия и сельскохозяйственного сырья" в 2012 году осуществлялись мероприятия по модернизации и техническому перевооружению предприятий мясной и молочной промышленности.

Профинансированы 3 предприятия на сумму 25,786 млн. руб., в том числе:

ОАО "Пурагроук" приобретено технологическое оборудование на сумму 9,656 млн. руб. (без НДС), в том числе за счет средств областного бюджета - на 4,828 млн. руб.;

ОАО "Золотые луга" приобретено технологическое, холодильное и лабораторное оборудование на сумму 26,739 млн. руб. (без НДС), в том числе за счет средств областного бюджета - на 13,369 млн. руб.;

ЗАО "Ясень-Агро" приобретено технологическое оборудование на сумму 15,177 млн. руб. (без НДС), в том числе за счет средств областного бюджета - на 7,589 млн. руб.

В рамках постановления Правительства Тюменской области от 14.05.2012 N 180-п, постановления Правительства Тюменской области от 10.04.2007 N 77-п предоставляется государственная поддержка на укрепление материально-технической базы рыбоводных предприятий в части рыборазведения и рыбопереработки.

Так, в 2012 году государственная поддержка на приобретение холодильного оборудования и аэраторов предоставлена 4 рыбоводческим предприятиям на общую сумму 6,932 млн. рублей. Обществу с ограниченной ответственностью "Сладковское товарное рыбоводческое хозяйство" предоставлена государственная поддержка на сумму 18,975 млн. руб. на выполнение работ по ремонту и благоустройству подъездных дорог к производственным объектам сельскохозяйственного назначения.

В Тобольском районе за счет средств бюджета Тюменской области ведется строительство объекта "Племенной центр холодноводного рыбоводства на оз. Волково Тобольского района". Строительные работы племенного центра холодного рыбоводства на оз. Волково осуществляет генеральная подрядная организация ООО "Глеон". Объем строительно-монтажных работ и пусконаладочных работ выполняется на площади 6,6 га.

Для завершения строительства племенного центра необходимо построить и ввести в эксплуатацию газопровод. В настоящее время разработан проект строительства газопровода Абалак-Байгара, проходящий государственную экспертизу. Строительство и ввод в эксплуатацию газопровода запланировано на 2013 год.

Для достаточного обеспечения объекта электроэнергией необходимо увеличение мощности трансформаторной подстанции. Работы по реконструкции трансформаторной подстанции будут выполняться ОАО "Тюменьэнерго" в 2013 году.

Таким образом, строительство будет завершено в 2013 году после выполнения указанных работ.

Продолжается работа по созданию (строительству) базы сбора икры пеляди на оз. Царево Тобольского района. Мощность объекта - 75 млн. шт. икры пеляди в год. Объект не введен в эксплуатацию ввиду выявления замечаний к проведенным строительно-монтажным работам. Так как доступ к объекту может быть осуществлен только в зимнее время, работы по устранению выявленных замечаний планируется завершить до конца текущего года.

В целях создания и развития материально-технической базы, технического и технологического оснащения и перевооружения в животноводстве в 2012 году предоставлена государственная поддержка за счет средств областного бюджета в сумме 143,045 млн. руб., в том числе на строительство десяти современных мини-ферм - 22,052 млн. руб., на строительство двух животноводческих комплексов - 32,29 млн. руб., на ремонт подъездных путей к животноводческим мини-фермам - 14,913 млн. руб., на приобретение технологического оборудования для животноводческих помещений 38 предприятий 17 районов области - 73,79 млн. руб.

Для создания и развития материально-технической базы, технического и технологического оснащения и перевооружения в растениеводстве продолжается работа по повышению уровня технической оснащенности и механизации производства, формированию эффективно функционирующего парка сельскохозяйственной техники и оборудования.

В 2012 году сельскохозяйственными предприятиями Тюменской области было приобретено 760 единиц высокоэффективной сельскохозяйственной техники, в том числе 311 тракторов, 125 зерноуборочных комбайнов и 21 самоходный кормоуборочный комбайн и самоходная косилка.

Органами местного самоуправления Тюменской области сельскохозяйственным товаропроизводителям выдано субвенций на сумму 232,434 млн. руб. (99,7% от выделенных средств), из них направлено на приобретение дизельного топлива 223,302 млн. руб., бензина - 7,428 млн. руб. и моторных масел - 1,704 млн. руб.

За 10 месяцев 2012 года 14 хозяйств области ввели в оборот ранее неиспользуемую пашню площадью 4 623 гектара.

В соответствии с постановлением Правительства Тюменской области от 14.05.2012 N 180-п государственная поддержка мероприятий по развитию сельскохозяйственной потребительской кооперации осуществляется в виде субсидий на возмещение:

- части затрат по заготовке молока от хозяйств населения. За 10 месяцев государственную поддержку в сумме 35,969 млн. руб. получили 26 сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Объем закупленного молока составил 23979 тонн. Субсидия предоставляется при условии, что получатель субсидии производит расчет с хозяйствами населения области за сданное молоко по цене, составляющей не менее 85% от средней цены реализации молока на переработку, сложившейся за отчетный период;

- части затрат по заготовке мяса от хозяйств населения. За 10 месяцев государственную поддержку в сумме 8,096 млн. руб. получили 8 сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Всего в хозяйствах населения закуплено 269,8 тонн мяса всех видов в убойном весе. Субсидии выплачены при условии, что расчет с хозяйствами населения области за заготовленное мясо осуществляется по цене не менее 120 000 рублей за 1 тонну убойного веса;

- части затрат на заготовку сена для хозяйств населения при условии, что кооператив реализует сено хозяйствам населения области по цене не выше 100 рублей за 1 центнер. За 10 месяцев государственную поддержку в сумме 5,914 млн. руб. получили 17 сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Всего для хозяйств населения заготовлено 9100 центнеров сена.

В рамках задачи "достижение и поддержание физической и экономической доступности пищевых продуктов в объемах и ассортименте, соответствующих установленным рациональным нормам потребления" продолжена работа по осуществлению мониторинга ситуации на потребительском (продовольственном) рынке, подготовке предложений, связанных с комплексом мер, способствующих стабилизации цен на социально значимые продовольственные товары первой необходимости.

Распоряжением Правительства Тюменской области от 07.07.2009 N 955-рп создана межведомственная комиссия, деятельность которой направлена на выработку единой методики сдерживания роста необоснованных затрат и прибыли в структуре цены на социально значимые продовольственные товары.

В соответствии с постановлением Правительства Тюменской области от 13.07.2009 N 198-п органами государственной власти Тюменской области проводится оперативный мониторинг социально-экономической ситуации по отпускным и оптовым ценам на социально значимые продукты первой необходимости. Данные мероприятия позволяют определить порядок и условия формирования цен на стадии производитель - опт - розница и принять меры по недопущению необоснованного их роста.

Мониторинг цен, проводимый в первом полугодии 2012 года, показал, что ажиотажного спроса на продукты питания не наблюдается. Товары представлены широким кругом производителей, как местных, так и из других регионов.

По данным статистики (Росстата и Тюменьоблстата), индекс цен на продовольственные товары по Тюменской области (без автономных округов) по итогам 1-го полугодия 2012 года (103,6%) сложился ниже, чем по Российской Федерации (104,7%), на 1,1%. В целом рост цен (данные статистики) на продовольственные товары по Тюменской области (без автономных округов) за январь - июнь 2012 года (+ 3,6%) не превысил параметров, предусмотренных Прогнозом социально-экономического развития Российской Федерации, разработанным Минэкономразвития России и одобренным Правительством Российской Федерации.

Кроме того, во исполнение решения межведомственной комиссии и постановления Правительства Тюменской области от 13.07.2009 N 198-п уполномоченным органом исполнительной власти области ежемесячно проводится мониторинг отпускных оптовых цен на социально значимые товары первой необходимости, как производимые в области, так и завозимые из-за ее пределов.

Распоряжением Правительства Тюменской области от 16.01.2012 N 22-рп утвержден норматив минимальной обеспеченности населения Тюменской области площадью торговых объектов на 2012 год, который составил 590 кв. м на 1 000 жителей. Фактическая обеспеченность населения региона площадью торговых объектов на 01.07.2012 составила 814 кв. м на 1 000 жителей. В городе Тюмени обеспеченность торговыми площадями составила 1 203,4 кв. м, или 152,7% от норматива (норматив - 788 кв. м). Во всех муниципальных образованиях, кроме Тюменского, Тобольского, Ялуторовского муниципальных районов, обеспеченность населения площадью торговых объектов выше норматива.

Организация ярмарочных мероприятий в регионе осуществляется в соответствии с постановлением Правительства Тюменской области от 26.05.2010 N 150-п "Об утверждении порядка организации ярмарок и требований к продаже товаров на них в Тюменской области".

За 10 месяцев 2012 года уполномоченными органами исполнительной власти области проведено 5 областных сельскохозяйственных продовольственных ярмарок по расширенной продаже населению областного центра сельскохозяйственной и продовольственной продукции.

В ярмарочной торговле приняли активное участие товаропроизводители всех форм собственности большинства сельскохозяйственных районов и четырех городов юга области - сельскохозяйственные предприятия, кооперативы, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, крестьянские фермерские и личные подсобные хозяйства граждан.

Информация о проведении ярмарок размещалась на официальном портале органов государственной власти Тюменской области, в областных средствах массовой информации.

В 1-м полугодии 2012 года уполномоченным органом исполнительной власти области проводилась системная работа по содействию продвижению продукции местных товаропроизводителей на региональный рынок и стимулированию торговых сетей к ее реализации. В целях повышения узнаваемости продукции местных товаропроизводителей было оказано содействие в разработке баннеров, бейджей для продавцов на сельскохозяйственных и продовольственных ярмарках, реклама на 8 автобусах с логотипом "Покупаем тюменское!". Также разработаны макеты информационно-рекламных материалов (плакаты, ценники) с логотипом проекта, которые будут направлены предприятиям розничной торговли.

Проведение выставочно-ярмарочной деятельности осуществляется по нескольким направлениям: участие агропромышленного комплекса Тюменской области в российской агропромышленной неделе и выставке в Москве, региональной выставке-презентации сельскохозяйственных районов юга Тюменской области и в межрегиональной сельскохозяйственной выставке в Уральском федеральном округе.

В сентябре 2012 года в г. Тюмени прошел Всероссийский фестиваль "Молочная страна", целью которого являлась пропаганда здорового образа жизни, возрождение культуры потребления молочных продуктов населением, насыщение потребительского рынка качественной продукцией местного производства.

В фестивале приняли участие 16 предприятий по переработке молока. Предприятиями-изготовителями Тюменской области была проведена презентация молочной продукции и расширенная ее продажа. Объем реализованной молочной продукции за один день фестиваля составил 35,26 тонны на общую сумму 822,0 тыс. рублей, в том числе 10 тонн продукции было реализовано через дегустацию. По оценкам предприятий, участвовавших в фестивале "Молочная страна", объем продаж за два дня после его проведения вырос на 10 - 15%.

Кроме того, 27 - 29 сентября 2012 года в г. Тюмени состоялась III Межрегиональная агропромышленная выставка Уральского федерального округа. На выставке свою продукцию представили 86 предприятий и организаций агропромышленного комплекса, академической и прикладной науки Уральского федерального округа.

Экспозиция Тюменской области была представлена стилизованным информационным стендом, отражающим успехи развития всех отраслей и направлений агропромышленного комплекса региона. В выставке приняли участие 14 предприятий и организаций агропромышленного комплекса Тюменской области, академической и прикладной науки.

В целях продвижения и популяризации продукции местных товаропроизводителей Правительством Тюменской области в ноябре 2009 года было инициировано проведение акции "Покупаем тюменское!".

В ноябре 2012 года состоялась выставка-презентация предприятий агропромышленного комплекса Тюменской области в рамках данной акции.

На территории перед зданием выставочного комплекса была организована выставка животных и птиц, выращенных на 10 предприятиях Тюменской области.

Также проводились ярмарки выходного дня на сельскохозяйственных рынках "Южный" и "Червишевский".

В целях выравнивая условий жизни городского и сельского населения, развития конкуренции, создания условий для обеспечения жителей сельских муниципальных образований услугами торговли в областном бюджете предусмотрены целевые субвенции на возмещение расходов организациям и индивидуальным предпринимателям, в том числе потребительской кооперации, по доставке товаров первой необходимости в труднодоступные населенные пункты и оказанию в таких пунктах социально значимых видов бытовых услуг.

В 2012 году организациями и индивидуальными предпринимателями доставлено 1,6 тыс. тонн товаров первой необходимости в 280 труднодоступных населенных пунктов области.

Меры государственной поддержки при создании сельскохозяйственных, а также специализированных продовольственных рынков, на которых 50 и более процентов торговых мест предоставляется товаропроизводителям сельскохозяйственной продукции, предусмотрены постановлением Правительства Тюменской области от 02.07.2010 N 196-п "О содействии развитию торговой деятельности".

В г. Тюмени 05.11.2012 состоялось открытие универсального рынка "Михайловский". Общая площадь рынка составляет 10 500 кв. м.

Первый этаж отведен для торговли продовольственными товарами. Состав помещений на первом этаже: торговые площади, разгрузочная зона для трех автомобилей, ветеринарная лаборатория, 2 общие низкотемпературные и 3 общие среднетемпературные холодильные камеры, неохлаждаемые складские помещения, бытовые помещения для персонала.

По состоянию на 14.11.2012 заключили договор аренды торговых мест на территории рынка для реализации продукции 23 предприятия и личных подсобных хозяйства Тюменской области. Кроме того, 5 товаропроизводителей реализуют продукцию в выходные дни без заключения договоров аренды.

В настоящее время созданы условия производителям продуктов питания, крестьянским (фермерским) хозяйствам, физическим лицам в получении торговых мест на рынках для реализации выпускаемой продукции и излишков продукции садоводческих и приусадебных участков.

По состоянию на 01.10.2012 в Тюменской области функционирует 26 розничных рынков, 24 из которых осуществляют реализацию продовольственных товаров и сельскохозяйственной продукции. На розничных рынках Тюменской области организовано 4337 торговых мест, в том числе 572 торговых места для реализации сельскохозяйственной и пищевой продукции местными сельхозтоваропроизводителями, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством и животноводством, что составляет 13,2% от общего количества торговых мест на рынках.

Постановлением Правительства Тюменской области от 31.07.2007 N 183-п для граждан, ведущих крестьянские (фермерские) хозяйства, личные подсобные хозяйства или занимающихся садоводством, огородничеством и животноводством, при реализации сельскохозяйственной продукции на универсальных рынках предусмотрен упрощенный порядок предоставления торговых мест.

В рамках задачи "обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, производимых и реализуемых на предприятиях области" в Тюменской области Управлением Роспотребнадзора по Тюменской области (далее - Управление Роспотребнадзора) в постоянном режиме организован и ведется мониторинг заболеваемости населения инфекционными болезнями.

В 1-м полугодии 2012 года в сравнении с аналогичным периодом 2011 года отмечен рост заболеваемости острыми кишечными инфекциями на 4%, сальмонеллезом - на 25%. Заболеваемость дизентерией снизилась на 20%. Не зарегистрировано случаев заболеваемости брюшным тифом, паратифами, холерой, полиомиелитом. Пищевых отравлений, групповых и массовых кишечных инфекций с пищевым фактором передачи не зарегистрировано.

Снизился удельный вес неудовлетворительных проб пищевых продуктов и продовольственного сырья по микробиологическим показателям с 7,9% (в 1-м полугодии 2011 года) до 6,9% (в 1-м полугодии 2012 года).

В 1-м полугодии 2012 года Управлением Роспотребнадзора исследовано 265 проб пищевых продуктов на наличие ГМО и ГММ. При анализе проб ГМО и ГММ не обнаружено.

За 6 месяцев 2012 года проведены исследования 7129 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья. Удельный вес проб, не отвечающих требованиям гигиенических нормативов по санитарно-химическим показателям, составил 1,0% (в аналогичном периоде 2011 года - 2,5%). Наибольшее количество неудовлетворительных проб по санитарно-химическим показателям отмечено в следующих группах продуктов:

мясо и мясные продукты - 5,8%;

рыба и рыбные продукты - 3,9%;

молоко и молочные продукты - 1,0%.

Организован постоянный контроль за качеством и безопасностью алкогольной продукции, за 1-е полугодие 2012 года исследовано 139 проб алкогольной продукции, нарушений не выявлено.

Исследовано 175 проб пищевых продуктов на содержание радионуклидов (все пробы соответствуют требованиям нормативно-технической документации), 246 проб овощей на содержание нитратов, из них 1 проба не соответствовала требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01.

В целях контроля за микробиологической безопасностью пищевого сырья и пищевых продуктов исследовано 5156 проб, удельный вес неудовлетворительных проб составил 6,9% (в аналогичном периоде 2011 года -7,9%).

По микробиологическим показателям выявлены наиболее "загрязненные группы товаров":

хлебобулочные и кондитерские изделия;

кулинарные изделия;

овощи и столовая зелень;

мясо и мясные продукты.

На протяжении ряда лет проводится анализ микробиологических показателей молочных продуктов, производимых на молокоперерабатывающих предприятиях области и реализуемых предприятиями торговли. За 6 месяцев 2012 года удельный вес проб молочных продуктов, не соответствующих требованиям Федерального закона от 12.06.2008 N 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию" по микробиологическим показателям, составил 8,2%.

В Тюменской области проводится мониторинг структуры питания населения. По итогам проведенного в 1-м полугодии 2012 года мониторинга можно выделить следующие положительные моменты: увеличение потребления на душу населения в год овощей, фруктов, мяса и мясопродуктов, рыбы и морепродуктов. В то же время остается дисбаланс между рекомендуемыми нормами и фактическим потреблением продуктов по таким группам, как "овощи и бахчевые", "фрукты и ягоды", "молоко и молочные продукты".

Под постоянным вниманием Управления Роспотребнадзора находится вопрос профилактики заболеваний, связанных с дефицитом йода. Создана необходимая законодательная база для изучения, анализа, оценки и разработки мероприятий по профилактике и снижению йоддефицитных состояний (ЙДС) среди населения области.

С 1997 года в Тюменской области принята и реализуется программа массовой йодной профилактики, носителем йода выбрана пищевая йодированная соль. В области достигнуто 100-процентное обеспечение йодированной солью детских, лечебных и оздоровительных учреждений. В марте 2012 года в г. Тюмени проведено исследование качества йодированной соли по методике Детского фонда Организации Объединенных Наций и Международной конфедерации общества потребителей. Исследования проводились в 2 этапа: на первом этапе - анонимное посещение торговых точек города с целью выявления в продаже йодированной соли, мониторинг цен и контрольная закупка образцов, на втором этапе - лабораторное исследование образцов. Анализ полученных данных показал, что в 86,7% торговых точек йодированная соль в продаже имеется. Все отобранные образцы по содержанию йода соответствуют СанПин.

В 2012 году проведены 3 плановые проверки розничных рынков "Червишевский", "Солнечный", "Мальвинка". Нарушений Федерального закона от 30.12.2006 N 271-ФЗ "О розничных рынках и о внесении изменений в Трудовой кодекс Российской Федерации" не обнаружено. На 10 универсальных рынках проведены внеплановые проверки и административные расследования в отношении 34 индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. В 24 случаях обнаружены нарушения обязательных требований санитарного законодательства и законодательства о защите прав потребителей. Вынесено 23 постановления об административном правонарушении на сумму 18 тыс. руб.

Для обеспечения безопасности в ветеринарно-санитарном отношении на розничных рынках Тюменской области функционируют лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.

Специалистами лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы, находящихся на розничных рынках области, осуществляется ежедневный контроль за поступающей для реализации продукцией животного и растительного происхождения. За 1-е полугодие 2012 года в лабораториях на рынках проведено более 60 тыс. ветеринарно-санитарных экспертиз продукции, в том числе по мясу - около 30 тыс. экспертиз. Лабораториями исследовано 2 812,7 тонны мяса, из них 5,4 тонны (0,2%) не было допущено в продажу и направлено на переработку, 13,2 тонны (0,5%) направлено на утилизацию.

В целях стимулирования повышения качества производимых в области товаров и услуг, распространения информации о высококачественных товарах и услугах, а также внедрения высокоэффективных методов управления качеством в 2012 году в одиннадцатый раз прошел конкурс "Лучшие товары и услуги Тюменской области", дающий возможность предоставить жителям региона объективную информацию о качестве продуктов питания, продаваемых в тюменских магазинах. За период с 2002 по 2012 год количество предприятий-участников увеличилось почти в 3 раза. На участие в конкурсе 2012 года принято 364 заявки от 136 предприятий Тюменской области, в том числе 8 предприятий из Ханты-Мансийского автономного округа - Югры и 2 предприятий из Ямало-Ненецкого автономного округа. Около 60% поданных заявок составляют заявки на продовольственные товары. На основании заключения экспертной комиссии решением конкурсной комиссии 40 видам продукции продовольственных товаров 26 предприятий было присвоено звание лауреата конкурса "Лучшие товары и услуги Тюменской области 2012 года", звание дипломанта - 41 виду продукции 22 предприятий.

В рамках задачи "формирование здорового питания" за 6 месяцев 2012 года на сайте ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области" размещено 10 материалов по проблемам "здорового питания", подготовлено 2 тематических буклета: "Пять ключевых приемов по профилактике пищевых отравлений", "Организация и проведение производственного контроля".

Тема здорового образа жизни, правильного питания и выбора качественных продовольственных товаров - одна из наиболее актуальных и широко освещаемых в программах, выходящих на тюменских каналах. В эфире ГТРК "Регион-Тюмень" еженедельно транслируется научно-популярный тележурнал "Спросите у доктора", кулинарная программа "Жить со вкусом!". В эфире телеканалов ЗАО "Сибинформбюро" ("Ладья - СТС", "Тюменское время", кабельный канал "Т+В") выходит телевизионный журнал о здоровье "Будьте здоровы".

Распространено 1 000 экземпляров буклетов о рациональном и здоровом питании. Медицинскими организациями Тюменской области проведено 16 телепередач, 320 радиопередач, 62 публикации в средствах массовой информации, посвященных вопросам здорового образа жизни и вопросам здорового питания. Организовано 679 лекций для населения (аудитория 7 580 человек), проведена 1 викторина среди старшеклассников (328 участников), 1 горячая линия по здоровому питанию. Медицинскими работниками проведены 28 993 беседы (аудитория 83 339 человек) по вопросам здорового образа жизни.

Также в печатных и электронных СМИ Тюменской области регулярно размещаются материалы об акциях и мероприятиях, направленных на пропаганду здорового питания среди населения региона (дегустации, конкурсы, лекции и т.д.). В апреле 2012 года в Тюменской областной Думе была организована коммуникационная площадка "Наши дети - наше будущее. Натуральный продукт для маленьких жителей Тюменской области".

Работу по пропаганде здорового питания проводят 13 центров здоровья для взрослых и 3 центра здоровья для детей, открытые на базе государственных и муниципальных учреждений здравоохранения Тюменской области. В них проводится обучение основам здорового образа жизни, в том числе основам здорового питания. Организованы школы здоровья по вопросам здорового питания. За 1-е полугодие 2012 года число обученных в центрах здоровья Тюменской области составило 41 220 человек (в том числе детей - 8 165 человек).

В Тюменской области подготовка средних медицинских работников по вопросам лечебного питания и диетологии, принципам здорового питания осуществляется в ГАОУ СПО ТО "Тюменский медицинский колледж". За 1-е полугодие 2012 года прошли переподготовку по диетологии, повышение квалификации по вопросам лечебного питания, а также повышение квалификации в соответствии с тематическими планами 732 средних медицинских работника (из них сертификационный цикл по вопросам лечебного питания - 20).

Подготовка врачей по вопросам лечебного питания и диетологии, принципам здорового питания осуществляется в ГБОУ ВПО Тюменская медицинская академия Минздравсоцразвития России. За 1-е полугодие 2012 года прошли переподготовку по диетологии, повышение квалификации по вопросам лечебного питания, а также повышение квалификации в соответствии с тематическими планами по изучению здорового питания 327 врачей.

Уполномоченным органом исполнительной власти области проводятся мероприятия по организации поддержки и поощрения грудного вскармливания. Организованы индивидуальные родовые, практикуется раннее прикладывание новорожденного к груди матери, созданы условия для совместного пребывания матери и ребенка, что способствует дальнейшему успешному грудному вскармливанию.

Организовано сотрудничество с группой поддержки материнства и грудного вскармливания АНО "ЛАСКОВАЯ МАМА", в рамках которого проводятся бесплатные консультации кормящих мам.

В марте 2012 года проведен семинар "Основы ухода за новорожденными и детьми первого года жизни", в апреле - учебный семинар для медицинского персонала "Грудное вскармливание здоровых новорожденных. Организация работы молочных комнат", на которых рассмотрены вопросы организации грудного вскармливания, разработан алгоритм действий персонала по правилам прикладывания новорожденного к груди матери.

В Тюменской области оказываются меры социальной поддержки - обеспечение специальными молочными продуктами детей первого-второго года жизни. Согласно постановлению администрации Тюменской области от 06.12.2004 N 157-пк "О мерах социальной поддержки, осуществляемых путем возмещения расходов на обеспечение детей первого-второго года жизни специальными молочными продуктами детского питания" получают специальные продукты детского питания дети, находящиеся на искусственном и смешанном вскармливании, из малообеспеченных семей, чей среднедушевой доход не превышает 5000 рублей. Специальные молочные продукты предоставляются через аптечные учреждения бесплатно на основании рецепта врача/фельдшера детской поликлиники по месту жительства семьи. В 1-м полугодии 2012 года обеспечено 11 772 ребенка данной льготной категории, сумма возмещения составила 35 269,97 тыс. руб.

Реализация региональной программы продовольственной безопасности в 1-м полугодии 2012 года показала устойчивость развития производства сельскохозяйственного сырья, доступность пищевых продуктов для населения области, надлежащее обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, производимых и реализуемых в области, формирование принципов здорового питания среди населения региона, о чем свидетельствует анализ достижения следующих показателей:

- рост объема отгруженных товаров собственного производства в расчете на душу населения, рост производства молока, скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий;

- обеспечение норматива минимальной обеспеченности населения области площадью торговых объектов по продаже продовольственных товаров, рост оборота розничной торговли продуктами питания, увеличение количества проведенных ярмарок по расширенной продаже продуктов питания;

- отсутствие массовых пищевых отравлений и кишечных заболеваний, связанных с продукцией предприятий пищевой промышленности, общественного питания и организованного питания, в образовательных и летних оздоровительных учреждениях области, рост удельного веса предприятий пищевой промышленности и общественного питания, подтвердивших лабораторными исследованиями качество и безопасность продукции по программе производственного контроля, увеличение количества проб продовольственного сырья и пищевых продуктов, исследованных на содержание генно-модифицированных организмов;

- обеспечение 100-процентного удельного веса образовательных учреждений, использующих в питании йодированную соль, разработка материалов для проведения санитарно-просветительной работы по профилактике микронутриентной недостаточности, проведение обучения основам здорового питания в центрах здоровья.