Постановление Правительства Республики Калмыкия от 23 октября 2001 г. N 299 "О производстве и качестве продукции мукомольных и хлебопекарных предприятий Республики Калмыкия в 2001 году"

В соответствии с Федеральным законом от 5 декабря 1998 г. N 183-ФЗ "О государственном контроле за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки" Управлением Росгосхлебинспекции по Республике Калмыкия и Госторгинспекцией по Республике Калмыкия проведены комплексные проверки производства и качества продукции мукомольных и хлебопекарных предприятий республики и установлено, что за 9 месяцев текущего года мукомольными предприятиями переработано зерна 7450 т, произведено муки 4839 т, отрубей - 1490 т, хлебопекарными предприятиями хлеба и хлебобулочных изделий - 6480 т.

Качественную муку производит только одно предприятие - ОАО "Садовское ХПП". Качественную хлебобулочную продукцию выпускают ОАО "Весна", ОАО "Хлеб", ООО ТПП "Кооператор", КФХ "Иволга", предприниматели М.Благодарный, Н.Шовунов, Б.Лиджиев. При этом выявлено нестандартной продукции: на мукомольных предприятиях - 79 т (1,6%) муки, на мини-пекарнях - 9,2 т (21%) хлеба и хлебобулочных изделий и 110 т (39%) муки, ввезенной из Краснодарского, Ставропольского краев, Волгоградской и Ростовской областей. Не соответствуют требованиям государственных стандартов хлеб и хлебобулочные изделия, произведенные на мини-пекарнях предпринимателей Дорджиевой 3., Синицыной С., Дошева В., Богославского Д., Разумова В., Мацакова Л., Убушаева В., Илясова А., ООО "Джаку".

В целях предотвращения поступления на потребительский рынок республики продукции мукомольных и хлебопекарных предприятий, не соответствующих требованиям государственных стандартов, технических условий, Правительство Республики Калмыкия постановляет:

1. Принять к сведению информацию Управления Росгосхлебинспекции по Республике Калмыкия о качестве и безопасности производимой продукции мукомольных и хлебопекарных предприятий Республики Калмыкия в 2001 году.

2. Управлению Росгосхлебинспекции по Республике Калмыкия (Нахашкиев И.Т.) и Госторгинспекции Республики Калмыкия (Сармуткина B.C.) усилить государственный контроль:

- за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки, сертификацией зерна и продуктов его переработки на мукомольных и хлебопекарных предприятиях;

- за ввозом зерна и продуктов его переработки из других регионов Российской Федерации;

- за соблюдением требований нормативных и технических документов, в соответствии с которыми осуществляются размещение, обработка, хранение, переработка, поставка зерна и продуктов его переработки.

3. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя Председателя Правительства Республики Калмыкия Козачко А.В.

Председатель Правительства

Республики Калмыкия

А.Дорждеев

г. Элиста,

23 октября 2001 г.

N 299