Постановление администрации Архангельской области от 28 апреля 2009 г. N 114-па/17 "Об утверждении программы реализации экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях Архангельской области и сетевого графика реализации указанного проекта" (утратило силу)

Постановление администрации Архангельской области
от 28 апреля 2009 г. N 114-па/17
"Об утверждении программы реализации экспериментального проекта
по совершенствованию организации питания обучающихся
в общеобразовательных учреждениях Архангельской области
и сетевого графика реализации указанного проекта"

ГАРАНТ:

Постановлением Правительства Архангельской области от 24 июня 2014 г. N 255-пп настоящее постановление признано утратившим силу

В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 21 ноября 2007 года N 799 "О мерах государственной поддержки в 2008-2009 годах реализации в субъектах Российской Федерации экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях" и приказом Федерального агентства по образованию от 10 апреля 2009 года N 385 "Об итогах конкурсного отбора субъектов Российской Федерации для реализации экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях" администрация Архангельской области постановляет:

1. Назначить руководителем экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях Архангельской области заместителя главы администрации Архангельской области по социальным вопросам Кудряшову Е.В.

2. Утвердить прилагаемые:

программу реализации экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях Архангельской области;

сетевой график реализации экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях Архангельской области.

3. Настоящее постановление вступает в силу со дня его официального опубликования.

Глава администрации

И.Ф. Михальчук

Программа
реализации экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях Архангельской области
(утв. постановлением администрации Архангельской области от 28 апреля 2009 г. N 114-па/17)

Паспорт
программы реализации экспериментального проекта
по совершенствованию организации питания обучающихся
в общеобразовательных учреждениях Архангельской области

Наименование программы	- программа реализации экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях Архангельской области (далее - Программа, экспериментальный проект)
Основания для разработки Программы	- постановление Правительства Российской Федерации от 21 ноября 2007 года N 799 "О мерах государственной поддержки в 2008-2009 годах реализации в субъектах Российской Федерации экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях"; приказ Федерального агентства по образованию от 10 апреля 2009 года N 385 "Об итогах конкурсного отбора субъектов Российской Федерации для реализации экспериментальных проектов по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъектов Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях"
Координатор экспериментального проекта	- департамент образования Архангельской области
Основные разработчики экспериментального проекта	- департамент образования Архангельской области, администрация г. Северодвинска
Цель реализации экспериментального проекта	- создание эффективной системы организации питания школьников, основанной на принципах индустриализации и централизации, ориентированной на сохранение и укрепление здоровья детей
Задачи реализации экспериментального проекта	- обеспечение качественного питания школьников на основе внедрения научно обоснованных рационов питания (задача N 1); модернизация материально-технической базы школьных столовых (задача N 2); создание эффективной системы управления организацией питания школьников (задача N 3); пропаганда здорового питания среди обучающихся и их родителей (задача N 4)
Целевые индикаторы и показатели реализации экспериментального проекта	- задача N 1: охват школьников горячим питанием; задача N 2: количество переоснащенных школьных пищеблоков; задача N 3: доля персонала школьных столовых, прошедших обучение для работы на новом оборудовании; задача N 4: доля школьников, задействованных в мероприятиях по пропаганде здорового питания; доля родителей школьников, задействованных в мероприятиях по пропаганде здорового питания
Сроки реализации экспериментального проекта	- 2009 год
Перечень основных мероприятий реализации экспериментального проекта	- программой экспериментального проекта предусматривается реализация комплекса мероприятий по следующим направлениям: организация качественного питания школьников; модернизация материально-технической базы школьных столовых; организация эффективного управления питания школьников; реализация комплекса мер по пропаганде здорового питания среди обучающихся и их родителей
Исполнители мероприятий экспериментального проекта	- департамент образования Архангельской области; департамент здравоохранения Архангельской области; департамент информационной политики Архангельской области; Управление Роспотребнадзора по Архангельской области; государственные образовательные учреждения; администрация г. Северодвинска; организации, определяемые на основе размещения заказов в соответствии с законодательством (далее - организации, определяемые на основе размещения заказов)
Объем и источники финансирования мероприятий экспериментального проекта	- общий объем финансирования - 94300,9 тыс. рублей, в том числе: средства областного бюджета - 9877,0 тыс. рублей; средства местного бюджетов - 40443,9 тыс. рублей; средства федерального бюджета - 43960,0 тыс. рублей; внебюджетные источники - 20 тыс. рублей
Ожидаемые конечные результаты реализации экспериментального проекта и показатели социально-экономической эффективности	- создание инфраструктуры для обеспечения качественным горячим питанием 100 процентов обучающихся общеобразовательных учреждений г. Северодвинска; улучшение качества и безопасности школьного питания; снижение затрат на организацию школьного питания за счет: снижения цен на сырье путем централизации заказа сырья; снижения производственных потерь вследствие применения высокотехнологичного оборудования, специализированных систем производственного учета и контроля; сокращения энергопотребления; оптимизации кадрового состава школьных столовых
Управление реализацией экспериментального проекта	- координацию и контроль действий по реализации экспериментального проекта осуществляет рабочая группа, состав которой утверждается распоряжением главы администрации Архангельской области; ответственным органом исполнительной власти Архангельской области за реализацию экспериментального проекта является департамент образования Архангельской области

I. Актуальность проблемы

Состояние здоровья подрастающего поколения вызывает в обществе обоснованное беспокойство. Одной из причин высокого уровня заболеваемости школьников является неудовлетворительная система организации питания в общеобразовательных учреждениях, где дети в течение дня проводят до 7-8 часов.

Система организации школьного питания Архангельской области, оказавшаяся в сложном положении вследствие социально-экономических реформ 90-х годов, до сих пор испытывает значительные трудности. В настоящее время более 80 процентов школ самостоятельно организуют питание детей через собственные столовые, находящиеся на балансе общеобразовательных учреждений. Это означает, что каждая из этих столовых работает по полному производственному циклу, то есть с использованием сырья, обработка которого проводится непосредственно в самих школьных столовых. При этом материально-техническая база большинства столовых не соответствует установленным требованиям. По этой причине, а также из-за отсутствия надлежащей системы снабжения продуктами столовых общеобразовательных учреждений для питания детей используются промышленные полуфабрикаты глубокой заморозки, приобретаемые в торговой сети и не предназначенные специально для детского питания. Ежегодно Управлением Роспотребнадзора по Архангельской области отмечаются нарушения принципов составления меню и пищевой ценности рационов. В школах преобладает углеводистая модель питания. Меню в большинстве случаев составляется по набору имеющихся в учреждении продуктов, при этом не учитывается физиологическая потребность детей в биологически ценных веществах. Остро стоит вопрос о включении в рационы питания продуктов, обогащенных макро- и микронутриентами. Недостаточно высок профессиональный уровень специалистов, занятых в сфере школьного питания.

Следствием того, что большинство школ самостоятельно решают все проблемы, связанные с организацией питания детей, становится необеспечение равного доступа всех обучающихся к качественному питанию.

Негативное воздействие оказывают и такие факторы, как отсутствие у школьников стремления к ведению здорового образа жизни, несформированность модели рационального питания, недопонимание родителями учащихся важности правильно организованного питания во время учебного процесса.

Для перевода всей системы организации питания школьников Архангельской области на иной качественный уровень целесообразна экспериментальная отработка ее новой модели на территории одного из муниципальных образований. Для этих целей определено муниципальное образование "Северодвинск". Основаниями для выбора данной территории в качестве экспериментальной площадки стали требования к реализации экспериментальных проектов, установленные документами федерального уровня, а также анализ состояния этой сферы деятельности.

Так, в городе Северодвинске сохранена и развивается централизованная модель организации питания школьников. В текущем учебном году питание в 29 муниципальных общеобразовательных учреждениях города с общим количеством обучающихся около 17 тыс. человек организует муниципальное предприятие "Комбинат школьного питания", которое на протяжении последних лет в соответствии с действующим законодательством определяется оператором по организации питания школьников г. Северодвинска.

Кроме этого, постановлением мэра Северодвинска от 08 июля 2008 года N 149 утверждена муниципальная долгосрочная целевая программа "Школьное питание" на 2009-2011 годы. Во всех школьных столовых г. Северодвинска проведен технологический и инженерный аудит, который выявил следующее:

физический износ технологического оборудования пищеблоков составляет в среднем до 85 процентов;

технологическое оборудование эксплуатируется уже более 25 лет и требует полной замены;

не применяются современные технологии производства кулинарной продукции;

инженерные коммуникации, вентиляционные системы пищеблоков требуют замены и (или) ремонта;

обеденные залы школьных столовых непривлекательны;

не всегда эффективен производственный и финансовый контроль за процессом производства школьного питания;

существующая управленческая структура в сфере питания школьников сложна и многокомпонентна, она не позволяет своевременно реагировать на происходящие изменения;

требуется доработка нормативной базы по организации питания детей в общеобразовательных учреждениях.

По результатам аудита подготовлена основная техническая документация на модернизацию материально-технической базы школьных пищеблоков.

Необходимость изменений в организации питания школьников г. Северодвинска подтверждается данными состояния здоровья детей: число здоровых школьников за последнее десятилетие снизилось с 22,2 процента в 1998 году до 7,1 процента в 2007 году. Уровень заболеваемости детей по основным (наиболее часто регистрируемым) заболеваниям превышает средние областные показатели. За последние 10 лет частота распространенности заболеваний эндокринной системы в Северодвинске возросла в 7,4 раза (преимущественно за счет увеличения числа детей с избыточной и недостаточной массой тела). Лидирующее место занимают болезни органов дыхания, данный класс заболеваний также имеет тенденцию к росту, что косвенно свидетельствует о снижении общего иммунитета у детей. Патология опорно-двигательного аппарата увеличилась в 6 раз, общая заболеваемость по классу болезней органов пищеварительной системы выросла в 1,7 раза. Болезни органов пищеварения занимают в структуре заболеваемости школьников третье место.

Указанные причины позволяют говорить о необходимости разработки и реализации экспериментального проекта для осуществления единовременных качественных изменений в организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях с целью последующего перевода всей системы школьного питания Архангельской области на качественно иной уровень.

II. Цель и задачи экспериментального проекта

Основной целью экспериментального проекта является создание эффективной системы организации питания школьников, основанной на принципах индустриализации и централизации, ориентированной на сохранение и укрепление здоровья детей.

Мероприятия проекта направлены на решение следующих задач:

1) обеспечение качественного питания школьников на основе внедрения научно обоснованных рационов питания;

2) модернизация материально-технической базы школьных столовых;

3) создание эффективной системы управления организацией питания школьников;

4) пропаганда здорового питания среди обучающихся и их родителей.

III. Описание основных мероприятий по реализации экспериментального проекта

В соответствии с поставленными целями и задачами разработана схема организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений г. Северодвинска, в основе которой - централизации производства готовой продукции в двух базовых столовых, работающих по полному производственному циклу.

Сохранение производственных мощностей на базе двух столовых обусловлено тем, что часть школ г. Северодвинска находится в относительной изоляции от основной части города, располагаясь на острове Ягры. Базовые столовые производят полуфабрикаты высокой степени готовности и распределяются в пищеблоки муниципальных общеобразовательных учреждений г. Северодвинска, где подвергаются термической обработке и раздаются потребителям (школьникам, персоналу школ).

В обобщенном виде новая модель организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений г. Северодвинска представлена в следующей схеме:

"Модель организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений г. Северодвинска|"

Организацию питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений г. Северодвинска осуществляет единое предприятие - оператор по оказанию данной услуги, которое будет осуществлять заготовку, хранение овощей, продуктов на складах и в овощехранилищах, доставку сырья, производственные процессы, транспортировку готовой продукции, сервисное обслуживание оборудования, обеспечение кадрами, процесс организации питания в доготовочных школьных столовых города.

Централизация позволит обеспечить максимальный уровень механизации производства продукции школьного питания, сокращение трудоемкости продукции, высокие показатели ее качества, более продолжительные сроки хранения, использование наиболее производительного оборудования, совместимого по применяемым технологиям обработки сырья и полуфабрикатов и обеспечивающего потребности в ассортименте оптимального питания. Концентрация производства позволит осуществлять эффективный контроль за деятельностью предприятия со стороны соответствующих государственных органов.

Перечень основных мероприятий по реализации экспериментального проекта приведен в приложении к настоящей Программе.

IV. Целевые индикаторы и показатели реализации экспериментального проекта

При выполнении поставленных задач предполагается достижение следующих целевых индикаторов и показателей экспериментального проекта:

Наименование индикатора	Значение показателей (%)
	2008 г.	2009 г.
1. Охват школьников горячим питанием	82	100
2. Количество переоснащенных школьных пищеблоков	-	30
3. Доля персонала школьных столовых, прошедших обучение для работы на новом оборудовании	-	100
4. Доля школьников, задействованных в мероприятиях по пропаганде здорового питания	30	100
5. Доля родителей школьников, задействованных в мероприятиях по пропаганде здорового питания	20	100

V. Финансирование экспериментального проекта

Финансирование экспериментального проекта осуществляется за счет средств федерального, областного и местного бюджетов, а также внебюджетных источников финансирования.

Средства федерального бюджета рассчитаны в соответствии с методикой, утвержденной постановлением Правительства Российской Федерации от 21 ноября 2007 года N 799. Финансирование из федерального бюджета осуществляется на основе заключаемого с Федеральным агентством по образованию соглашения о предоставлении субсидии на реализацию экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в государственных общеобразовательных учреждениях субъекта Российской Федерации и муниципальных общеобразовательных учреждениях. Органом, уполномоченным на взаимодействие с Федеральным агентством по образованию по вопросам предоставления субсидий из федерального бюджета на реализацию экспериментального проекта по совершенствованию организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях Архангельской области, является департамент образования Архангельской области.

Финансирование мероприятий экспериментального проекта за счет средств областного бюджета в части оснащения пищеблоков школьных столовых новым оборудованием осуществляется в рамках реализации долгосрочной целевой программы Архангельской области "Развитие образования и науки Архангельской области и Ненецкого автономного округа на 2009-2012 годы", утвержденной постановлением администрации Архангельской области от 02 сентября 2008 года N 194-па/28. Финансирование бесплатного обеспечения молоком обучающихся 1-4 классов муниципальных общеобразовательных учреждений г. Северодвинска осуществляется в соответствии с областным законом от 03 декабря 2008 года N 637-32-ОЗ "Об областном бюджете на 2009 год и плановый период 2010 и 2011 годов" (пункт 9 приложения N 26 к указанному закону).

Финансирование экспериментального проекта за счет средств местного бюджета г. Северодвинска определяется соглашением о намерениях между департаментом образования Архангельской области и администрацией г. Северодвинска. Условия соглашения по финансированию экспериментального проекта подлежат утверждению представительным органом местного самоуправления.

Распределение объемов финансирования экспериментального проекта по источникам финансирования представлено в следующей таблице:

Источники финансирования	Объем финансирования, (тыс. руб.)
Всего	94300,9
в том числе:
областной бюджет	9877,0
местные бюджеты	40443,9
федеральный бюджет	43960,0
внебюджетные источники	20,0

VI. Оценка эффективности и прогноз ожидаемых социально-экономических результатов от реализации экспериментального проекта

Социальный эффект от реализации экспериментального проекта:

создание инфраструктуры для обеспечения качественным горячим питанием 100 процентов обучающихся общеобразовательных учреждений города;

улучшение качества и безопасности школьного питания;

повышение уровня здоровья детей.

Экономический эффект от реализации экспериментального проекта - снижение затрат на организацию школьного питания, в том числе:

за счет снижения цен на сырье ввиду централизации заказа сырья;

за счет снижения производственных потерь вследствие применения высокотехнологичного оборудования, специализированных систем производственного учета и контроля;

за счет сокращения энергопотребления;

за счет оптимизации кадрового состава школьных столовых.

VII. Управление реализацией экспериментального проекта

Координацию и контроль действий по реализации экспериментального проекта осуществляет рабочая группа, состав которой утверждается распоряжением главы администрации Архангельской области.

Ответственным органом исполнительной власти Архангельской области за реализацию экспериментального проекта является департамент образования Архангельской области, который обеспечивает согласованные действия всех исполнителей мероприятий экспериментального проекта, целевое и эффективное использование бюджетных средств.

Исполнителями мероприятий экспериментального проекта являются заинтересованные органы исполнительной власти Архангельской области, администрация г. Северодвинска, государственные образовательные учреждения, а также организации, определяемые на основе размещения заказов в соответствии с действующим законодательством. Исполнители мероприятий экспериментального проекта несут ответственность за их своевременную реализацию, успешное решение поставленных задач, рациональное и целевое использование выделенных средств.

Приложение
к Программе реализации экспериментального проекта
по совершенствованию организации питания обучающихся
в общеобразовательных учреждениях Архангельской области

Перечень
программных мероприятий экспериментального проекта по совершенствованию
организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях Архангельской области

Мероприятия		Финансирование (тыс.руб.) 2009 г.	Источник финансирования	Срок исполнения	Ответственные исполнители
1		2	3	4	5
1.	Организация качественного питания школьников	12520,9
1.1.	Комплексная оценка состояния здоровья школьников г. Северодвинска	-	-	апрель-май, декабрь 2009 г.	департамент здравоохранения Архангельской области, Управление Роспотребнадзора по Архангельской области, администрация г. Северодвинска, государственные образовательные учреждения
1.2.	Разработка рекомендаций по совершенствованию рационов питания школьников	-	-	май-июнь 2009 г.	департамент образования Архангельской области, Управление Роспотребнадзора по Архангельской области, администрация г. Северодвинска, государственные образовательные учреждения
1.3.	Разработка и утверждение новых рационов питания школьников, ассортимента буфетной продукции	-	-	июнь-август 2009 г.	администрация г. Северодвинска, предприятие-оператор, оказывающий услугу по централизованной организации питания школьников г. Северодвинска (далее - предприятие-оператор)
1.4.	Внедрение современных технологий приготовления продукции школьного питания, в том числе с использованием функциональных продуктов, обогащенных витаминами, микро- и макроэлементами	-	-	с сентября 2009 г.	предприятие-оператор
1.5.	Обеспечение бесплатным питанием отдельных категорий школьников:			в течение учебного года
	обучающихся классов для детей с ограниченными возможностями здоровья	3643,9	местный бюджет		администрация г. Северодвинска
	обучающихся 1-4 классов молоком	8877,0	областной бюджет		департамент образования Архангельской области, предприятие-оператор
2.	Модернизация материально-технической базы школьного питания	84580,0
2.1.	Разработка проектно-сметной документации и проведение ремонтных работ в пищеблоках школьных столовых	30300,0	местный бюджет	апрель-июль 2009 г.	администрация г. Северодвинска, организации, определяемые на основе размещения заказов
2.2.	Поставка, монтаж и пусконаладка технологического оборудования в пищеблоках школьных столовых, оснащение школьных столовых инвентарем и посудой	43960,0 1000,0 1000,0	федеральный бюджет областной бюджет местный бюджет	июль-август 2009 г.	департамент образования Архангельской области, администрация г. Северодвинска, организация, определяемая на основе размещения заказов
2.3.	Поставка и сборка мебели для обеденных залов школьных столовых	5500,0	местный бюджет	июль-август 2009 г.	администрация г. Северодвинска, организация, определяемая на основе размещения заказов
3.	Организация эффективного управления питанием школьников	20,0
3.1.	Формирование оптимальной нормативной правовой базы в сфере организации питания школьников	-	-	в течение 2009 г.	департамент образования Архангельской области, администрация г. Северодвинска
3.2.	Проведение обучения персонала школьных пищеблоков	-	-	август-ноябрь 2009 г.	администрация г. Северодвинска
3.3.	Проведение обучения руководителей муниципальных органов и учреждений образования по вопросам организации питания школьников	-	-	октябрь-ноябрь 2009 г.	департамент образования Архангельской области
3.4.	Внедрение единой информационной системы управления организацией питания школьников города	20,0	внебюджетные источники	с сентября 2009 г.	администрация г. Северодвинска
3.5.	Обеспечение контроля организации питания школьников г. Северодвинска	-	-	постоянно	департамент образования Архангельской области, Управление Роспотребнадзора по Архангельской области, администрация г. Северодвинска, предприятие-оператор
4.	Реализация комплекса мер по пропаганде здорового питания среди обучающихся и их родителей
4.1.	Реализация образовательных программ, направленных на формирование здорового образа жизни школьников и пропаганду здорового питания ("Разговор о правильном питании", "Две недели в лагере здоровья", "Полезные привычки - навыки - выбор" и др.)	-	-	в течение учебного года	администрация г. Северодвинска
4.2.	Реализация среди участников образовательного процесса комплекса мер по пропаганде здорового питания, распространение памяток, буклетов по вопросам здорового питания (внеклассные воспитательные мероприятии, работа с родителями и т.п.)	-	-	апрель-декабрь 2009 г.	администрация г. Северодвинска, государственные образовательные учреждения
4.3.	Реализация учебно-исследовательских проектов по проблемам здорового питания	-	-	ноябрь-декабрь 2009 г.	администрация г. Северодвинска, государственные образовательные учреждения
4.4.	Освещение в СМИ проблем здорового питания школьников	-	-	ежеквартально	департамент образования Архангельской области, департамент информационной политики Архангельской области, департамент здравоохранения Архангельской области, администрация г. Северодвинска
4.5.	Проведение дней "открытых дверей" для родителей школьников в школьные столовые	-	-	сентябрь 2009 г.	администрация г. Северодвинска, предприятие-оператор
Итого по Программе		94300,9	всего
			в том числе:
		9877,0	областной бюджет
		40443,9	местный бюджет
		43960,0	федеральный бюджет
		20,0	внебюджетные источники

Сетевой график
реализации экспериментального проекта по совершенствованию организации питания
обучающихся в общеобразовательных учреждениях архангельской области
(утв. постановлением администрации Архангельской области от 28 апреля 2009 г. N 114-па/17)

Мероприятия	Исполнители	Контрольный показатель	Финансирование (тыс. руб.)	Сроки
				начало		окончание
1	2	3	4	5		6
1. Организационное, нормативное и информационное обеспечение реализации экспериментального проекта
1.1. Создание регионального совета по реализации экспериментального проекта	департамент образования Архангельской области	распоряжение главы администрации Архангельской области	-	20 марта 2009 г.		01 апреля 2009 г.
1.2. Создание муниципальной рабочей группы по реализации экспериментального проекта	администрация г. Северодвинска	распоряжение мэра г. Северодвинска	-	20 марта 2009 г.		01 апреля 2009 г.
1.3. Проведение заседаний регионального совета по реализации экспериментального проекта	руководитель регионального организационного совета по реализации экспериментального проекта	протоколы заседаний	-	по мере необходимости
1.4. Проведение заседаний муниципальной рабочей группы по реализации экспериментального проекта	администрация г. Северодвинска	протоколы заседаний	-	один раз в две недели
1.5. Заключение соглашения с Федеральным агентством по образованию о предоставлении субсидии на реализацию экспериментального проекта	департамент образования Архангельской области	соглашение о предоставлении субсидии	-	30 марта 2009 г.		15 апреля 2009 г.
1.6. Заключение соглашения с администрацией г. Северодвинска о предоставлении субсидии на реализацию экспериментального проекта	департамент образования Архангельской области, администрация г. Северодвинска	соглашение о предоставлении субсидии	-	05 апреля 2009 г.		20 апреля 2009 г.
1.7. Освещение в СМИ хода и результатов реализации экспериментального проекта	департамент образования Архангельской области, департамент информационной политики Архангельской области, администрация г. Северодвинска	план информационного сопровождения реализации экспериментального проекта	-	ежемесячно
1.8. Создание и сопровождение интернет-ресурса о ходе реализации экспериментального проекта: раздел "Школьное питание" на портале "Образование Архангельской области"; раздел "Школьник, питайся на отлично!" на сайте администрации г. Северодвинска	департамент образования Архангельской области, администрация г. Северодвинска	действующие информационные разделы по сопровождению экспериментального проекта www.arkh-edu.ru www.severodvinsk.info	-	с 20 апреля 2009 г. постоянно
1.9. Проведение оперативных совещаний на объектах	департамент образования Архангельской области, администрация г. Северодвинска	протоколы совещаний	-	по мере необходимости
1.10. Информирование заинтересованных лиц о ходе и результатах экспериментального проекта	департамент образования Архангельской области	отчеты о реализации экспериментального проекта	-	постоянно
1.11. Организация и проведение мониторинга результативности экспериментального проекта	департамент образования Архангельской области			апрель 2009 г. октябрь 2009 г. декабрь 2009 г.
1.12. Обеспечение и контроль финансирования экспериментального проекта	департамент образования Архангельской области	отчетная документация	-	постоянно
2. Организация качественного питания школьников
2.1. Проведение комплексной оценки состояния здоровья школьников г. Северодвинска	департамент здравоохранения Архангельской области, Управление Роспотребнадзора по Архангельской области, администрация г. Северодвинска, государственное образовательное учреждение "Северный государственный медицинский университет" (далее - СГМУ)	аналитическая справка	-	10 апреля 2009 г.		15 мая 2009 г.
				10 ноября 2009 г.		15 декабря 2009 г.
2.2. Анализ действующих рационов питания школьников г. Северодвинска	Управление Роспотребнадзора по Архангельской области, СГМУ	аналитическая справка	-	15 апреля 2009 г.		15 мая 2009 г.
2.3. Подготовка на основе анализа состояния здоровья школьников г. Северодвинска и действующих рационов питания рекомендаций по их совершенствованию с учетом региональных особенностей Севера	Управление Роспотребнадзора по Архангельской области, СГМУ	рекомендации	-	15 мая 2009 г.		15 июня 2009 г.
2.4. Разработка с учетом подготовленных рекомендаций и утверждение новых рационов питания школьников, ассортимента буфетной продукции	администрация г. Северодвинска, предприятие - оператор, оказывающее услугу по централизованной организации питания школьников г. Северодвинска	рационы питания и ассортимент буфетной продукции	-	15 июня 2009 г.		01 августа 2009 г.
2.5. Внедрение современных технологий приготовления продукции питания школьников	предприятие - оператор, оказывающее услугу по централизованной организации питания школьников г. Северодвинска		-	с 01 сентября 2009 г.
2.6. Введение в школьное питание функциональных продуктов, обогащенных витаминами, микро- и макроэлементами	предприятие - оператор, оказывающее услугу по централизованной организации питания школьников г. Северодвинска		-	постоянно
2.7. Обеспечение бесплатным питанием отдельных категорий школьников:	администрация г. Северодвинска,
обучающихся классов для детей с ограниченными возможностями здоровья обучающихся 1-4 классов молоком		приказ управления образования администрации г. Северодвинска	3643,9 (местный бюджет)	постоянно в течение учебного года
	департамент образования Архангельской области	правила предоставления и расходования субсидий бюджетам муниципальных образований	8877,0 (областной бюджет)	постоянно в течение учебного года
3. Модернизация материально-технической базы школьного питания
3.1. Подготовка технической документации по переоборудованию школьных пищеблоков и ее согласование с территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Архангельской области в г. Северодвинске	администрация г. Северодвинска	технические паспорта на переоборудование школьных пищеблоков	-	15 февраля 2009 г.				10 апреля 2009 г.
3.2. Подготовка конкурсной документации для проведения аукциона на право заключения муниципального контракта на выполнение ремонтных работ в столовых 1-й группы школ (N 2, 3, 6, 8, 12, 13, 14, 17, 21, 24 (2), 30, 31)	администрация г. Северодвинска	техническое задание для размещения муниципального заказа	-	01 марта 2009 г.				31 марта 2009 г.
3.3. Подготовка конкурсной документации для проведения аукциона на право заключения муниципального контракта и выполнение ремонтных работ в столовых 2-й группы школ (N 4, 5, 7, 9, 10, 11, 16, 19, 20, 22, 23, 25, 27, 28, 29, 33)	администрация г. Северодвинска	техническое задание для размещения муниципального заказа	-	11 марта 2009 г.				10 апреля 2009 г.
3.4. Подготовка конкурсной документации для проведения аукциона на поставку, монтаж, пусконаладку оборудования в школьных пищеблоках	администрация г. Северодвинска	техническое задание для размещения муниципального заказа	-	11 марта 2009 г.				10 апреля 2009 г.
3.5. Подготовка конкурсной документации для заключения муниципального контракта на поставку и сборку мебели для обеденных залов школьных столовых	администрация г. Северодвинска	техническое задание для размещения муниципального заказа	-	21 марта 2009 г.				20 апреля 2009 г.
3.6. Проведение аукциона на право заключения муниципального контракта на разработку и выполнение ремонтных работ в столовых 1-й группы школ (N 2, 3, 6, 8, 12, 13, 14, 17, 21, 24 (2), 30, 31), заключение муниципального контракта	администрация г. Северодвинска	протокол заседания конкурсной комиссии, муниципальные контракты	-	31 марта 2009 г.				18 мая 2009 г.
3.7. Проведение аукциона на право заключения муниципального контракта на разработку проектно-сметной документации и выполнение ремонтных работ в столовых 2-й группы школ (N 4, 5, 7, 9, 10, 11, 16, 19, 20, 22, 23, 25, 27, 28, 29, 33), заключение контракта	администрация г. Северодвинска	протокол заседания конкурсной комиссии, муниципальные контракты	-	11 апреля 2009 г.				31 мая 2009 г.
3.8. Проведение аукциона на поставку, монтаж, пусконаладку оборудования в школьных пищеблоках, заключение контракта	администрация г. Северодвинска	протокол заседания конкурсной комиссии, муниципальные контракты	-	11 апреля 2009 г.				31 мая 2009 г.
3.9. Проведение аукциона на право заключения муниципального контракта на поставку и сборку мебели для обеденных залов школьных столовых, подписание муниципального контракта	администрация г. Северодвинска	протокол заседания конкурсной комиссии, муниципальные контракты	-	21 апреля 2009 г.				10 июня 2009 г.
3.10. Демонтаж и утилизация существующего оборудования в пищеблоках школьных столовых	администрация г. Северодвинска	акты приемки	-	31 мая 2009 г.				30 июня 2009 г.
3.11. Выполнение ремонтных работ в школьных столовых	администрация г. Северодвинска, организации, определяемые на основе размещения заказов	акты приемки	30300,0 (местный бюджет)	01 июня 2009 г.				10 августа 2009 г.
3.12. Поставка, монтаж, пусконаладка оборудования в пищеблоках школьных столовых, оснащение столовых инвентарем и посудой	администрация г. Северодвинска, организации, определяемые на основе размещения заказов	акты приемки	43960,0 (федеральный бюджет) 1000,0 (областной бюджет) 1000,0 (местный бюджет)	01 июля 2009 г.				25 августа 2009 г.
3.12. Поставка и сборка мебели для обеденных залов школьных столовых	администрация г. Северодвинска, организации, определяемые на основе размещения заказов	акты приемки	5500,0 (местный бюджет)	01 августа 2009 г.				25 августа 2009 г.
3.13. Проведение обучения персонала школьных пищеблоков работе на новом технологическом оборудовании	администрация г. Северодвинска, предприятие - оператор, оказывающий услугу по централизованной организации питания школьников города	справка о прохождении обучения	-	11 августа 2009 г.				31 августа 2009 г
4. Создание эффективной системы управления организацией школьного питания
4.1. Анализ действующей региональной и муниципальной нормативной базы по организации питания школьников	департамент образования Архангельской области, администрация г. Северодвинска		-	15 апреля 2009 г.				15 мая 2009 г.
4.2. Изучение опыта нормативно-правового регулирования организации питания школьников в субъектах Российской Федерации	департамент образования Архангельской области, администрация г. Северодвинска		-	15 апреля 2009 г.				15 мая 2009 г.
4.3. Определение примерного перечня нормативно-правовых документов по организации питания школьников	департамент образования Архангельской области, администрация г. Северодвинска	перечень муниципальных нормативных актов по организации питания школьников	-	15 мая 2009 г.				25 мая 2009 г.
4.4. Принятие нормативных актов, определяющих порядок организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях г. Северодвинска	департамент образования Архангельской области, администрация г. Северодвинска	нормативные и распорядительные документы	-	01 июня 2009 г.				25 декабря 2009 г.
4.5. Приобретение и установка программных продуктов по информационному обеспечению организации питания школьников г. Северодвинска	администрация г. Северодвинска		20,0 внебюджетные источники	с сентября 2009 г.
4.6. Осуществление контроля организации питания школьников г. Северодвинска	департамент образования Архангельской области, администрация г. Северодвинска, Управление Роспотребнадзора по Архангельской области	программы и график проведения контроля	-	постоянно по утвержденному графику
4.7. Проведение в рамках региональной конференции по реализации приоритетного национального проекта "Образование" секции "Совершенствование организации питания школьников"	департамент образования Архангельской области, государственное образовательное учреждение "Архангельский областной институт переподготовки и повышения квалификации работников образования" (далее - АО ИППК РО), администрация г. Северодвинска	программа конференции	-	01 октября 2009 г.			03 октября 2009 г.
4.8. Проведение семинара для руководителей образовательных учреждений Архангельской области "Современные проблемы здорового питания в школе"	департамент образования Архангельской области, АО ИППК РО	программа и справка по итогам семинара	-	26 октября 2009 г.			30 октября 2009 г.
4.9. Проведение семинара для персонала школьных столовых Архангельской области "Организация здорового питания в школе, кулинарная практика, технология приготовления пищи"	департамент образования Архангельской области, АО ИППК РО	программа и справка по итогам семинара	-	02 ноября 2009 г.			07 ноября 2009 г.
5. Пропаганда здорового питания среди обучающихся и их родителей
5.1. Реализация образовательных программ, направленных на формирование здорового образа жизни школьников и пропаганду здорового питания ("Разговор о правильном питании", "Две недели в лагере здоровья", "Полезные привычки - навыки - выбор" и др.)	администрация г. Северодвинска	информационная справка о реализации программ	-	в течение учебного года
5.2. Подготовка программно-методического и информационного обеспечения для проведения среди участников образовательного процесса мероприятий по пропаганде здорового питания	департамент образования Архангельской области, АО ИППК РО, СГМУ	программно-методические материалы	-	01 марта 2009 г.			10 мая 2009 г.
5.3. Подготовка тьютеров для организации в образовательных учреждениях мероприятий по пропаганде здорового питания	администрация г. Северодвинска, АО ИППК РО	документы, подтверждающие прохождение обучения		11-20 мая 2009 г.			05-15 сентября 2009 г.
5.4. Тиражирование памяток, буклетов по вопросам здорового питания	администрация г. Северодвинска, АО ИППК РО		-	11 августа 2009 г.			25 августа 2009 г.
5.5. Реализация среди участников образовательного процесса комплекса мер по пропаганде здорового питания, внедрение памяток, буклетов по вопросам здорового питания (внеклассные воспитательные мероприятии, работа с родителями и т.п.)	администрация г. Северодвинска	приказ управления образования г. Северодвинска	-	01 сентября 2009 г.			25 декабря 2009 г.
5.6. Проведение дней "открытых дверей" для родителей в школьных столовых	администрация г. Северодвинска, предприятие - оператор, оказывающий услугу по централизованной организации питания школьников г. Северодвинска	график проведения	-	05 сентября 2009 г.			30 сентября 2009 г.
5.7. Реализация учебно-исследовательских проектов по проблемам здорового питания "Если хочешь - будь здоров!"	администрация г. Северодвинска, АО ИППК РО СГМУ	приказ управления образования г. Северодвинска	-		ноябрь 2009 г.		декабрь 2009 г.
5.8. Освещение в СМИ вопросов организации питания школьников	департамент образования Архангельской области, департамент информационной политики Архангельской области, администрация г. Северодвинска	план информационного сопровождения реализации экспериментального проекта	-		ежемесячно
Всего			94300,9
в том числе:
областной бюджет			9877,0
местные бюджеты			40443,9
федеральный бюджет			43960,0
внебюджетные источники			20,0