Постановление Главного государственного санитарного врача по Белгородской области от 14 октября 2010 г. N 6 "О мерах по предупреждению отравлений грибами"

В сентябре - октябре 2010 года на территории Белгородской области отмечается значительный рост числа случаев отравлений грибами. Только за последнюю декаду октября зарегистрировано 13 случаев с 33 пострадавшими. Всего за истекший период 2010 года от отравлений грибами пострадали 73 человека, из них 6 детей. Зарегистрированы 6 летальных исходов при отравлениях грибами, из них 2 ребенка. При расследованиях случаев установлены факты употребления грибов с нарушением кулинарной обработки, похожих на съедобные грибы.

В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения области и в соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", постановляю:

1. Начальникам отделов Управления Роспотребнадзора по Белгородской области обеспечить:

1.1. Еженедельный мониторинг за числом случаев отравлений грибами в разрезе муниципальных образований.

1.2. Проведение санитарно-просветительной работы среди населения по недопущению употребления дикорастущих грибов.

2. Рекомендовать:

2.1. Главам муниципальных районов и городских округов:

2.1.1. Принять меры по запрещению реализации дикорастущих грибов в свежем, сушеном и консервированном виде в предприятиях торговли, включая рынки и ярмарки.

2.1.2. Активизировать работу в средствах массовой информации по недопущению употребления дикорастущих грибов населением.

2.2. Начальнику департамента здравоохранения и социальной защиты населения области (Белоусов Н.И.), начальникам управлений здравоохранения городских округов и главным врачам центральных районных больниц организовать просветительскую работу с населением по недопущению употребления дикорастущих грибов.

2.3. Начальнику департамента образования, культуры и молодежной политики области (Коврижных Ю.В.), начальникам управлений образования муниципальных районов и городских округов организовать доведение информации о недопущении употребления дикорастущих грибов до учащихся и их родителей.

2.4. Начальнику управления внутренних дел области (Пестерев В.Н.) усилить контроль по предотвращению несанкционированной торговли дикорастущими грибами, в том числе вдоль автодорог.

3. Руководителям управляющих компаний рынков:

3.1. Не допускать реализацию дикорастущих грибов на территории рынков городов и районов области.

3.2. Усилить контроль за наличием документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемых грибов промышленного изготовления.

4. Контроль за исполнением настоящего постановления оставляю за собой.

А.Д.Поляков