Постановление Главы городского округа Серпухов Московской области от 16 мая 2008 г. N 842 "Об организации торговли в весенне-летний период"

2. Управляющему делами администрации (Шеметилло Е.Н.) опубликовать данное постановление и план мероприятий по подготовке предприятий торговли и общественного питания независимо от форм собственности к весенне-летней торговле в средствах массовой информации.

3. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на и.о. первого заместителя главы администрации Гусева В.В.

Глава города

П.В. Жданов

План
мероприятий по подготовке предприятий торговли и общественного
питания всех форм собственности к весенне-летней торговле
(утв. постановлением Главы городского округа Серпухов
Московской области от 16 мая 2008 г. N 842)

N п/п	Мероприятия	Срок исполнения	Ответственный исполнитель	Контроль
1	2	3	4	5
1	Привести в соответствие с Санитарно-эпидемиологическим требованиями к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов и Санитарно-эпидемиологическим требованиями к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья все предприятия потребительского рынка города	Постоянно	Руководители предприятий торговли, общественного питания, предприниматели	ТОУ Роспотребнадзора
2	Провести: - санитарные дни по уборке и обустройству территорий, прилегающих к предприятиям потребительского рынка; - ремонт витрин (остекление), их световое оформление, ремонт фасадов; - рекламное световое оформление, отражающее специфику работы предприятия, а также информацию о предприятии, режиме работы; - ревизию (ремонт) стационарных лотков у магазинов; - ремонт, покраску оборудованных мест для торговли в городе; - уборку территорий рынков, обновление рекламных щитов; - ревизию (проверку в установленные сроки) весового хозяйства, установить контрольные весы; - ревизию (ремонт) холодильного оборудования	Постоянно в установленные сроки	Руководители предприятий торговли, общественного питания, предприниматели, руководители рынков	Отдел торговли
3	Осуществлять регулярный контроль за санитарным состоянием прилегающей территории	Постоянно	Руководители предприятий	Отдел торговли
4	Согласовывать организацию мест продажи прохладительных напитков, соков, мороженого с ТОУ Роспотребнадзора	Постоянно	Руководители предприятий	ТОУ Роспотребнадзора
5	Провести покраску вазонов и их цветовое оформление, ревизию, ремонт мусоросборников у ВТТ, определить и согласовать места размещения летних кафе в городе	По мере необходимости	Руководители предприятий	Отдел торговли
6	Ужесточить входной контроль за поступлением овощей, фруктов, ягод на содержание нитратов и пестицидов, радионуклидов	Постоянно	Руководители предприятий	ТОУ Роспотребнадзора, ветслужба
7	Регулярно осуществлять контроль за соблюдением санитарных и других нормативных требований в торговой сети	Постоянно	Руководители предприятий	ТОУ Роспотребнадзора, ветслужба
8	Исключить реализацию всех видов скоропортящейся продукции (мясо, птице-, рыбопродуктов, молока и кисломолочной продукции, кремовых, кондитерских изделий и др.) с лотков и открытых прилавков	Постоянно	Руководители предприятий	ТОУ Роспотребнадзора, ветслужба
9	Исключить реализацию бахчевых культур с земли, их нарезку и реализацию частями	Постоянно	Руководители предприятий	ТОУ Роспотребнадзора, ветслужба
10	Обеспечить торгующие организации инвентарем и запасом моющих дез. средств для персонала	Постоянно	Руководители предприятий	ТОУ Роспотребнадзора, ветслужба
11	Вывесить информационные щиты, запрещающие: - торговлю в местах, не установленных для этой цели; - реализацию скоропортящихся продуктов питания на открытых площадках города	В установленные сроки	Руководители предприятий	Отдел торговли
12	Производить реализацию продукции, имея сопроводительные документы, удостоверяющие безопасность и качество продукта	Постоянно	Руководители предприятий	ТОУ Роспотребнадзора, Центр стандартизации и метрологии
13	Осуществлять перевозку продуктов питания в паспортизованном транспорте	Постоянно	Руководители предприятий	ТОУ Роспотребнадзора, Центр стандартизации и метрологии
14	Обеспечить проведение производственного контроля на рынках города	Постоянно	Руководители предприятий	ТОУ Роспотребнадзора
15	Продолжать работу по пресечению несанкционированной торговли	Постоянно	ТОУ Роспотребнадзора, ветслужба, УВД	Отдел торговли

И.О. первого заместителя

главы администрации

В.В. Гусев

Откройте актуальную версию документа прямо сейчас

Получить бесплатный доступ

Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.