Постановление Главы городского округа Королев Московской области от 8 апреля 2009 г. N 428 "Об организации торговли в весенне-летний период 2009 года в городе Королев Московской области"

В целях обеспечения безопасности и качества товаров, надлежащего уровня торговли и услуг общественного питания для жителей и гостей города Королева Московской области, руководствуясь Уставом города Королева Московской области, постановляю:

1. Заместителю главы администрации О.И. Евстратовой, руководителям управлений по вопросам развития и жизнеобеспечения микрорайонов Болшево, Первомайский, Текстильщик: П.И. Корчагину, С.Л. Мищенкову, А.А. Плескачу:

1.1. Обеспечить проведение организационных мероприятий по подготовке и функционированию предприятий торговли и общественного питания к работе в весенне-летний период 2009 года.

1.2. Утвердить дислокацию нестационарных сезонных объектов мелкорозничной торговли и услуг.

2. Утвердить прилагаемый порядок организации торговли и оказания услуг на нестационарных сезонных объектах (не распространяется на торговлю на рынках, торговых комплексах города).

3. Начальнику Управления внутренних дел В.М. Лычагину принять необходимые меры по пресечению и исключению несанкционированной торговли и обеспечению соблюдения общественного порядка в местах размещения летних кафе.

4. Опубликовать настоящее постановление в газете "Калининградская правда".

5. Информационно-аналитическому отделу (И.Н. Рождественская) обеспечить выполнение п. 4 настоящего постановления.

6. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на заместителя главы администрации О.И. Евстратову.

И.о. главы администрации

А.Б. Капустян

Порядок
организации торговли и оказания услуг на нестационарных сезонных
объектах (не распространяется на торговлю на рынках,
торговых комплексах города)

Работа нестационарных сезонных объектов мелкорозничной торговли и услуг организуется с целью создания условий по обеспечению повышенного спроса на услуги торговли и общественного питания. Реализация товаров и оказание услуг осуществляется в соответствии с Законом Российской Федерации от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", Федеральным законом от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", "Правилами продажи отдельных видов товаров", утвержденными постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 N 55, СП 2.3.2.1324-03 "Гигиеническими требованиями к сроку годности и условиям хранения пищевых продуктов", СП 2.3.6.1254-03 "Требованиями к временным организациям общественного питания быстрого обслуживания", постановлением Главы города Королева Московской области от 15.04.2003 N 527 "Об утверждении порядка учета объектов розничной торговли и общественного питания на территории г. Королева", решением Совета депутатов муниципального образования "Город Королев Московской области" от 23.12.2005 N 104/612 "Об утверждении Положения "О порядке предоставления земельных участков гражданам и юридическим лицам на территории муниципального образования "Город Королев Московской области".

1. Общие положения.

1.1. Мелкорозничная торговая сеть - торговая сеть, осуществляющая розничную торговлю через павильоны, киоски, палатки, а также передвижные средства развозной и разносной торговли.

1.2. К объектам мелкорозничной сети, функционирующим в период весенне-летней торговли, относятся летние кафе нестационарного типа, тонары, разборные тентовые палатки, лотки, квасные бочки.

1.3. Весенне-летняя торговля организуется с 15 апреля по 15 октября ежегодно.

1.4. Рекомендуемый режим работы до 23 часов.

2. Порядок размещения сезонных объектов мелкорозничной торговой сети.

2.1. Размещение нестационарных объектов мелкорозничной торговой сети осуществляется в соответствии с утвержденной дислокацией.

2.2. Объекты общественного питания быстрого обслуживания размещаются у стационарных объектов торговли и общественного питания.

2.3. На каждый объект (за исключением передвижных средств торговли) оформляется договор аренды земельного участка согласно схеме размещения объекта, согласованной в установленном порядке.

3. Требования к оборудованию торгового места и содержанию прилегающей территории.

3.1. При оборудовании торгового места и осуществлении торговли (оказания услуг) необходимо учесть:

3.1.1. Использование современного торгового оборудования с применением красочных солнцезащитных средств (зонтов, тентов, палаток).

3.1.2. Обеспечение чистоты рабочего места и прилегающей территории в радиусе 15 м от объекта торговли (услуги).

3.1.3. Наличие вывески о принадлежности объекта и режиме его работы.

3.1.4. Наличие емкости с крышкой для сбора мусора и пищевых отходов.

3.2. Установка дополнительного торгового оборудования (холодильников и т.п.) у объектов стационарной и мелкорозничной торговой сети осуществляется по согласованию с отделом организации и лицензирования деятельности в сфере потребительского рынка и управлениями по развитию и жизнеобеспечению микрорайонов Болшево, Первомайский, Текстильщик.

4. Требования к осуществлению торгового процесса.

4.1. При осуществлении торговли (оказании услуг) необходимо:

4.1.1. Использование весового оборудования и других измерительных приборов, прошедших государственную поверку.

4.1.2. Применение контрольно-кассовой техники в соответствии с действующим законодательством.

4.1.3. Оформление ценников на реализуемую продукцию в соответствии с требованиями правил продажи отдельных видов товаров.

4.1.4. Наличие личных медицинских книжек продавцов и обслуживающего персонала.

4.1.5. Наличие документов, предусмотренных действующим законодательством, для осуществления торговой деятельности.

5. Особенности по оборудованию и работе временных объектов общественного питания быстрого обслуживания (летние кафе).

5.1. Организация летних кафе осуществляется у стационарных объектов торговли и общественного питания, при этом услуги общественного питания могут быть оказаны как с организацией торговой точки в кафе, так и без таковой (готовая продукция поставляется в кафе из стационарного объекта).

5.2. Летние кафе должны иметь эстетичный вид и улучшать облик города.

5.3. Готовность к работе летних кафе оформляется актом приемки, подписанным руководителем организации торговли (услуги общественного питания), представителем отдела организации и лицензирования деятельности в сфере потребительского рынка, представителями управлений по развитию и жизнеобеспечению микрорайонов Болшево, Первомайский, Текстильщик по принадлежности объектов.

5.4. Обслуживание в летнем кафе осуществляется барменом через барную стойку и (или) официантом, имеющими чистую форменную одежду и нагрудные знаки с указанием имени, при этом используется посуда разового пользования с обязательным наличием на столах бумажных салфеток и пепельниц.

5.5. При работе летнего кафе с организацией торговой точки необходимо наличие контрольно-кассовой машины, зарегистрированной в налоговом органе.

5.6. Организации (индивидуальные предприниматели), осуществляющие приготовление в летних кафе шашлыков, должны иметь договор обслуживания, заключенный с ветеринарной службой.

6. Свидетельство о внесении в торговый реестр (далее - Свидетельство).

6.1. Свидетельство выдается отделом организации и лицензирования деятельности в сфере потребительского рынка и управлениями по развитию и жизнеобеспечению микрорайонов Болшево, Первомайский, Текстильщик.

6.2. Для получения Свидетельства необходимо представить следующие документы:

- свидетельство о регистрации;

- свидетельство о постановке на учет в налоговом органе;

- Устав (для юридических лиц);

- информационное письмо Роспотребнадзора;

- договор на вывоз мусора;

- договор обслуживания, заключенный с ветеринарной службой (организаций, осуществляющих приготовление шашлыков);

- договор аренды земельного участка;

- карточки регистрации контрольно-кассовой машины (для кафе с организацией торговой точки).

6.3. Действие Свидетельства может быть приостановлено в случае систематических (более двух раз) нарушений Правил торговли, санитарных норм и правил.

6.4. Действие Свидетельства возобновляется после устранения обстоятельств, повлекших приостановление его действия.

7. Организация торговли овощной продукцией в период ее массового завоза.

7.1. В период массового завоза овощной продукции, с целью приближения объектов торговли к месту проживания горожан, организуется торговля с транспортных средств на дворовых территориях.

7.2. Места осуществления торговли определяются отделом по организации и лицензированию деятельности в сфере потребительского рынка и управлениями по развитию и жизнеобеспечению микрорайонов Болшево, Первомайский, Текстильщик.

7.3. На рабочем месте необходима следующая документация:

7.3.1. Копии Свидетельства.

7.3.2. Документы, подтверждающие качество товара и легальность его происхождения.

8. Контроль за состоянием и наведением порядка на объектах мелкорозничной торговой сети осуществляет оперативная группа, образованная постановлением Главы города Королева Московской области от 16.02.2002 N 498 "Об организации торговли в весенне-летний период", а также контролирующие и надзорные службы в пределах своей компетенции.