Постановление Администрации Боровского района Калужской области от 7 апреля 1997 г. N 136 "О запрещении реализации скоропортящихся продуктов на рынках и на отведенных для торговли местах в Боровском районе"

На основании санитарных норм и правил для предприятий продовольственной торговли, утвержденных постановлением Госсанэпиднадзора России от 30.12.94 г. N 14 и "Условия, сроки хранения особо скоропортящихся продуктов", постановляю:

1. Запретить реализацию скоропортящихся продуктов на открытых рынках и отведенных для торговли местах в районе с 15 апреля 1997 года.

2. Разрешить реализацию скоропортящихся продуктов: колбасных изделий всех видов, мясных готовых к употреблению копченостей, сливочное масло и др. жиры, молочно - кислую продукцию (молоко, кефир, простокваша, сметана, йогурты, сыры всех видов) только в крытых рынках, павильонах, киосках при наличии индивидуального холодильного оборудования.

3. На открытых рынках разрешить торговлю мясом, свежемороженой рыбой и полуфабрикатов из этого же сырья при наличии индивидуальных холодильных ларей (пельмени, рагу, субпродукты).

4. Запретить реализацию фарша на всех рынках, кроме стационарной торговой сети.

5. Запретить использования бытовых весов.

6. Во всех торговых точках запретить реализацию немаркированных яиц, яйцо - "насечка", "бой".

7. Руководству рынков г. Боровска, г. Балабаново и г. Ермолино обеспечить до 1 мая 1997 г. территорию централизованным водоснабжением, мусоросборщиками, обеспечить торгующих и персонал рынка необходимым инвентарем, оборудованием и санодеждой.

8. Контроль за данным Постановлением возложить на комитет по торговле и защите прав потребителей и районный центр Госсанэпиднадзора и Отдел внутренних дел.

Глава Администрации Боровского района

И.М.Родионов