Приказ Департамента образования г. Москвы от 6 ноября 2009 г. N 2325 "Об организации питания воспитанников, обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений системы Департамента образования города Москвы в I полугодии 2010 года" (с изменениями и дополнениями) (утратил силу)

Приказ Департамента образования г. Москвы от 6 ноября 2009 г. N 2325
"Об организации питания воспитанников, обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений системы Департамента образования города Москвы в I полугодии 2010 года"

С изменениями и дополнениями от:

8 июня 2010 г.

ГАРАНТ:

Приказом Департамента образования г. Москвы от 2 сентября 2010 г. N 1320 настоящий приказ признан утратившим силу

В соответствии с Законом города Москвы от 10 декабря 2008 г. N 65 "О бюджете города Москвы на 2009 год и плановый период 2010-2011 годов" и в целях создания необходимых условий для работы подразделений организаций общественного питания, контроля их работы в целях охраны и укрепления здоровья воспитанников, обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений системы Департамента образования города Москвы в I полугодии 2010 года приказываю:

1. Начальникам окружных управлений образования Департамента образования города Москвы, руководителям государственных образовательных учреждений городского подчинения:

1.1. Осуществлять контроль за выполнением государственных контрактов на оказание комплекса услуг на поставку продукции питания для организации питания и организацию питания воспитанников, обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений.

Информация об изменениях:

Приказом Департамента образования г. Москвы от 8 июня 2010 г. N 1077 в пункт 1.2 настоящего приказа внесены изменения

См. текст пункта в предыдущей редакции

1.2. Организовать питание в государственных образовательных учреждениях с учетом продолжительности пребывания воспитанников, обучающихся и студентов в государственных образовательных учреждениях в соответствии с примерным меню для возрастных групп (1,5 - 3 года, 4 - 7, 7 - 11, 12 - 18 лет) в пределах денежных норм питания на 1 ребенка в день с января 2010 г.:

- одноразовое горячее питание:

(завтрак, или обед, или полдник) - в группах кратковременного пребывания в государственных образовательных учреждениях, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования;

обед - постоянному контингенту обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений, реализующих программы начального и среднего профессионального образования и имеющих государственную аккредитацию.

- двухразовое горячее питание:

в государственных образовательных учреждениях, реализующих общеобразовательные программы;

в государственных образовательных учреждениях, работающих в режиме полного дня;

в государственных образовательных учреждениях, организующих группы продленного дня;

- трехразовое горячее питание:

в образовательных учреждениях "Школа здоровья".

- четырехразовое горячее питание:

в группах с 12-часовым пребыванием воспитанников в государственных образовательных учреждениях, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования;

- пятиразовое горячее питание:

в группах с 14-часовым и круглосуточным пребыванием воспитанников в государственных образовательных учреждениях, реализующих общеобразовательную программу дошкольного образования;

в государственных образовательных учреждениях с круглосуточным пребыванием воспитанников, обучающихся;

в государственных образовательных учреждениях, реализующих программы начального и среднего профессионального образования для обучающихся и студентов из числа детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, а также лиц из их числа, проживающих в общежитиях.

- шестиразовое горячее питание в выходные и праздничные дни: в государственных образовательных учреждениях, реализующих программы начального и среднего профессионального образования для обучающихся и студентов из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, а также лиц из их числа, проживающих в общежитиях.

1.3. Обеспечить организацию буфетного обслуживания и горячего питания за наличный расчет для обучающихся, студентов и сотрудников.

Информация об изменениях:

Приказом Департамента образования г. Москвы от 8 июня 2010 г. N 1077 в пункт 1.4 настоящего приказа внесены изменения

См. текст пункта в предыдущей редакции

1.4. Предоставлять одноразовое горячее питание за счет средств бюджета города Москвы:

- завтрак (или обед, или полдник) - воспитанникам, посещающим группы кратковременного пребывания в государственных образовательных учреждениях, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования;

- завтрак - всем обучающимся 1 - 4 классов государственных образовательных учреждений, реализующих общеобразовательные программы;

- обед - постоянному контингенту обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений, реализующих программы начального и среднего профессионального образования и имеющих государственную аккредитацию, из расчета 92,00 рублей в день на человека.

1.5. Предоставлять двухразовое горячее питание за счет средств бюджета города Москвы обучающимся 1 - 11 классов государственных образовательных учреждений, реализующих общеобразовательные программы, относящимся к категории:

- детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (законных представителей);

- детей военнослужащих и других силовых ведомств, погибших при исполнении служебных обязанностей;

- детей военнослужащих, проходящих военную службу по призыву;

- детей, находящихся под опекой (попечительством);

- детей из многодетных семей;

- детей из малообеспеченных семей;

- детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья;

- детей из семей, имеющих инвалидов 1 или 2 группы (родителей, братьев, сестер);

- детей из социально незащищенных семей по решению органа самоуправления образовательного учреждения и комиссии по контролю за организацией и качеством питания.

1.6. Предоставлять двухразовое горячее питание за счет средств бюджета города Москвы обучающимся:

- государственных образовательных учреждений, работающих в режиме полного дня, с 1 по 9 классы;

- государственных образовательных учреждений "Школа здоровья";

- специальных (коррекционных) общеобразовательных школ;

- специальных (коррекционных) начальных школ - детских садов, с 1 по 4 класс;

- государственного образовательного учреждения Центра образования N 1406;

- средних общеобразовательных школ "Школа надомного обучения".

1.7. Предоставлять трехразовое горячее питание (завтрак, обед, полдник) за счет средств бюджета города Москвы:

- обучающимся 5 - 11 классов кадетских школ-интернатов, не проживающим в государственном образовательном учреждении;

- воспитанникам специальных учебно-воспитательных учреждений для детей и подростков с девиантным поведением (приходящий контингент);

- обучающимся 1 - 11 классов кадетских школ;

- воспитанникам школ-интернатов, не проживающим в образовательном учреждении;

- обучающимся специальных (коррекционных) общеобразовательных школ-интернатов (приходящий контингент);

дефис шестой исключен

Информация об изменениях:

См. текст дефиса шестого пункта 1.7

1.8. Предоставлять четырехразовое горячее питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) за счет средств бюджета города Москвы:

- детям, посещающим группы 12-часового пребывания воспитанников в государственных образовательных учреждениях, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования;

- обучающимся оздоровительных образовательных учреждений санаторного типа для детей, нуждающихся в длительном лечении (приходящий контингент).

Информация об изменениях:

Приказом Департамента образования г. Москвы от 8 июня 2010 г. N 1077 в пункт 1.9 настоящего приказа внесены изменения

См. текст пункта в предыдущей редакции

1.9. Предоставлять пятиразовое горячее питание (первый и второй завтраки, обед, полдник, ужин) за счет средств бюджета города Москвы:

- воспитанникам, посещающим группы 14-часового и круглосуточного пребывания в государственных образовательных учреждениях, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования;

- обучающимся в государственных образовательных учреждениях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (законных представителей);

- обучающимся специальных (коррекционных) общеобразовательных школ-интернатов, проживающим в образовательном учреждении;

- обучающимся государственных образовательных учреждений интернатного типа, кадетских школ-интернатов;

- обучающимся специальных учебно-воспитательных учреждений для детей и подростков с девиантным поведением (открытого типа) проживающим в образовательном учреждении;

- обучающимся и студентам из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (законных представителей), а также лицам из их числа, проживающим в общежитиях государственных образовательных учреждений, реализующих программы начального и среднего профессионального образования (первый и второй завтраки, полдник, первый и второй ужины), из расчета 134,00 рублей в день на человека;

- воспитанникам государственного образовательного учреждения специальной общеобразовательной школы N 11 "Шанс" (закрытого типа);

- воспитанникам государственного образовательного учреждения специальной (коррекционной) "Начальной школы - детского сада" 5 вида N 1708, проживающим в образовательном учреждении;

- обучающимся оздоровительных образовательных учреждений санаторного типа для детей, нуждающихся в длительном лечении, проживающим в образовательном учреждении.

1.9.1. Предоставлять шестиразовое горячее питание (первый и второй завтраки, обед, полдник, первый и второй ужины) за счет средств бюджета города Москвы обучающимся и студентам из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, а также лицам из их числа, проживающим в общежитиях государственных образовательных учреждений, реализующих программы начального и среднего профессионального образования, в выходные и праздничные дни из расчета 248,60 рублей в день на человека.

1.10. Обеспечить своевременное перечисление централизованными бухгалтериями целевых средств на питание воспитанников, обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений (в том числе негосударственным образовательным учреждениям, реализующим общеобразовательные программы и имеющим государственную аккредитацию, заключившим соответствующие договоры с окружными управлениями образования) в соответствии с настоящим приказом.

1.11. Провести необходимую работу по организации горячего питания обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений с привлечением родительских средств.

1.12. Обеспечить по субботам бесплатное горячее питание обучающихся из многодетных и социально незащищенных семей и буфетное обслуживание в общеобразовательных учреждениях, работающих по 6-дневной учебной неделе.

2. Производить ежемесячные компенсационные выплаты за питание:

2.1. обучающимся государственных образовательных учреждений города Москвы, реализующих общеобразовательные программы (за исключением государственных образовательных учреждений, реализующих программы начального и среднего профессионального образования):

- не питающимся в государственном общеобразовательном учреждении по состоянию здоровья в соответствии с медицинским заключением;

- обучающимся на дому;

- обучающимся в форме семейного образования;

- обучающимся по общеобразовательным программам в Государственном образовательном учреждении Центре образования "Технология обучения" и входящим в основной контингент - в размере 121 руб. в день.

2.2. В соответствии с Распоряжением Правительства Москвы от 20 ноября 2008 г. N 2737-РП "О выплате компенсации обучающимся государственных образовательных учреждений города Москвы" размер компенсации определяется исходя их расчета стоимости одноразового питания для обучающихся 1 - 4 классов и из расчета стоимости двухразового питания для обучающихся из многодетных и социально незащищенных семей.

Информация об изменениях:

Приказом Департамента образования г. Москвы от 8 июня 2010 г. N 1077 пункт 2.3 настоящего приказа изложен в новой редакции

См. текст пункта в предыдущей редакции

2.3. Обучающимся и студентам государственных образовательных учреждений, реализующих программы начального и среднего профессионального образования в период производственной практики, при условии невозможности организации горячего питания в дни практики, в размере 92,00 рублей.

3. Руководителям государственных образовательных учреждений ежемесячно издавать приказ с указанием списочного состава обучающихся и студентов, по которым принято решение о выплате денежного возмещения взамен горячего питания, и количества дней денежной компенсации.

4. Не производить компенсационные выплаты на питание в случаях:

- отсутствия обучающихся и студентов на занятиях без уважительных причин;

- в период прохождения промежуточной и итоговой аттестации;

- за период болезни (временной нетрудоспособности).

5. Перечислять указанную в п. 2. компенсационную выплату через отделения банков Москвы на лицевые счета родителей (законных представителей) несовершеннолетних обучающихся и на лицевые счета обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений, реализующих программы начального и среднего профессионального образования.

6. Не допускать одновременного предоставления горячего питания и выплаты денежной компенсации взамен бесплатного питания одному и тому же обучающемуся или студенту за один и тот же период.

7. Разрешить руководителям государственных образовательных учреждений выдавать продукты питания воспитанникам образовательных учреждений для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, во время пребывания в семьях родственников или других граждан во время каникул, в праздничные и выходные дни из расчета средней стоимости питания за один день последнего месяца на 1 ребенка.

8. Разрешить руководителям государственных образовательных учреждений (за исключением дошкольных образовательных учреждений, кадетских школ, учреждений интернатного типа, для детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей) совместно с органом самоуправления образовательного учреждения самостоятельно определять дополнительный контингент обучающихся и студентов, нуждающихся в бесплатном питании, в пределах контингента обучающихся и студентов, заявленного при расчете стартовой цены государственного контракта.

9. Руководителям государственных образовательных учреждений:

9.1. Обеспечить производственный контроль организации питания в полном объеме в соответствии с действующим законодательством (в том числе лабораторный контроль) в учреждениях, самостоятельно организующих питание обучающихся.

9.2. Осуществлять организацию питания воспитанников, обучающихся и студентов в соответствии с СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" и СанПиН 2.4.1.1249-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений".

9.3. Осуществлять совместно с общественной комиссией по контролю за организацией и качеством питания и другими органами самоуправления общественно-административный контроль за организацией питания в учреждениях, обслуживаемых специализированными предприятиями и организациями.

9.4. Обеспечить режим работы образовательных учреждений, реализующих общеобразовательные программы, с учетом увеличения времени для приема пищи; установить продолжительность перемены между уроками не менее 10 минут, большой перемены - не менее 30 минут или 2-х перемен продолжительностью не менее 20 минут.

9.5. В государственных образовательных учреждениях "Школа здоровья" и государственных образовательных учреждениях, организующих образовательный процесс в режиме полного дня, после 3 - 4 уроков предусмотреть 45-минутный перерыв для организации питания обучающихся и проведения прогулки.

9.6. Организовать проведение разъяснительной работы с обучающимися, воспитанниками и студентами государственных образовательных учреждений, их родителями (законными представителями) по формированию навыков и культуры здорового питания, этике приема пищи.

10. Возложить контроль за полным и рациональным использованием средств, выделяемых на бесплатное питание, на начальников окружных управлений образования Департамента образования города Москвы и руководителей государственных образовательных учреждений городского подчинения.

11. Возложить контроль за обеспечением рационального питания на руководителей государственных образовательных учреждений.

12. Признать утратившим силу приказы Департамента образования города Москвы:

- от 11 февраля 2009 г. N 46 "Об организации питания воспитанников, обучающихся и студентов государственных образовательных учреждений системы департамента образования города Москвы во I полугодии 2009 года";

- от 27 апреля 2009 г. N 230 "О внесении изменений в приказ Департамента образования города Москвы от 11 февраля 2009 г. N 46";

- от 07 октября 2009 г. N 2033 "О внесении изменений в приказ Департамента образования города Москвы от 11 февраля 2009 г. N 46".

13. Контроль за выполнением настоящего приказа в части организации питания возложить на первого заместителя руководителя Департамента образования города Москвы Курнешову Л.Е., в части организации расчетов и использования выделенных средств для организации питания возложить на заместителя руководителя Департамента образования города Москвы Никоненко Е.В.

Руководитель Департамента образования города Москвы

О.Н. Ларионова