Откройте актуальную версию документа прямо сейчас
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Статья 2
Определения
В целях настоящего Регламента применяются следующие определения:
(1) "свежее мясо" - свежее мясо, определенное в пункте 1.10 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(2) "мясопродукты" - мясопродукты, определенные в пункте 1.15 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(3) "домашние непарнокопытные" - животные видов Equus caballus, Equus asinus и их гибриды;
(4) "дикие непарнокопытные" - животные подвида Hippotigris;
(5) "субпродукты" - субпродукты, определенные в пункте 1.11 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(6) "мясо" - мясо, определенное в пункте 1.1 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(7) "рубленое мясо" - рубленое мясо, определенное в пункте 1.13 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(8) "домашняя птица" - домашняя птица, определенная в пункте 1.3 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(9) "дикие зайцевые" - кролики и зайцы, которые не выращиваются людьми;
(10) "дичь" - дичь, определенная в пункте 1.5 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(11) "разводимая дичь" - разводимая дичь, определенная в пункте 1.6 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(12) "яйца" - яйца, определенные в пункте 5.1 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(13) "яйцепродукты" - яйцепродукты, определенные в пункте 7.3 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(14) "мясные продукты" - мясные продукты, определенные в пункте 7.1 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(15) "обработанные желудки, пузыри и кишки" - обработанные желудки, пузыри и кишки, определенные в пункте 7.9 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(16) "кишки" - кишки, определенные в пункте (45) второго параграфа Статьи 2 Делегированного Регламента (ЕС) 2020/692;
(17) "топленый животный жир" - топленый животный жир, определенный в пункте 7.5 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(18) "вытопки" - вытопки, определенные в пункте 7.6 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(19) "двустворчатые моллюски" - двустворчатые моллюски, определенные в пункте 2.1 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(20) "рыбные продукты" - рыбные продукты, определенные в пункте 3.1 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(21) "сырое молоко" - сырое молоко, определенное в пункте 4.1 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(22) "молочные продукты" - молочные продукты, определенные в пункте 7.2 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(23) "молозиво" - молозиво, определенное в пункте 1 Раздела IX Приложения III к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(24) "продукты на основе молозива" - продукты на основе молозива, определенные в пункте 2 Раздела IX Приложения III к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(25) "лягушачьи лапки" - лягушачьи лапки, определенные в пункте 6.1 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004 и другие лягушачьи лапки рода Pelophylax семейства Ranidae и рода Limnonectes, Fejervarya и Hoplobatrachus семейства Dicroglssidae;
(26) "улитки" - улитки, определенные в пункте 6.2 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004 и все остальные улитки семейств Helicidae, Hygromiidae или Sphincterochilidae;
(27) "желатин" - желатин, определенный в пункте 7.7 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(28) "коллаген" - коллаген, определенный в пункте 7.8 Приложения I к Регламенту (ЕС) 853/2004;
(29) "мед" - мед, определенный в пункте 1 Части IX Приложения II к Регламенту (ЕС) 1308/2013 Европейского Парламента и Совета ЕС*(10);
(30) "продукты пчеловодства" - продукты пчеловодства, определенные в пункте 2 Части IX Приложения II к Регламенту (ЕС) 1308/2013;
(31) "мясо пресмыкающихся" - мясо пресмыкающихся, определенное в пункте (16) Статьи 2 Делегированного Регламента (ЕС) 2019/625;
(32) "насекомые" - насекомые, определенные в пункте (17) Статьи 2 Делегированного Регламента (ЕС) 2019/625;
(33) "суточные цыплята" - суточные цыплята, определенные в пункте (19) Статьи 2 Делегированного Регламента (ЕС) 2020/692;
(34) "инкубационные яйца" - инкубационные яйца, определенные в пункте (44) Статьи 4 Регламента (ЕС) 2016/429;
(35) "племенная птица" - племенная птица, определенная в пункте (17) Статьи 2 Делегированного Регламента (ЕС) 2020/692;
(36) "продуктивная птица" - продуктивная птица, определенная в пункте (18) Статьи 2 Делегированного Регламента (ЕС) 2020/692;
(37) "животные, предназначенные для забоя" - животные, предназначенные для забоя, определенные в пункте (13) Статьи 2 Делегированного Регламента (ЕС) 2020/692.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.