Приложение 4. Нормы питания в училищах физической культуры и олимпийского резерва, в спортивных классах общеобразовательных учреждений

Информация об изменениях:

Приложение 4 изменено с 10 мая 2016 г. - Постановление Совета Министров Луганской Народной Республики от 4 мая 2016 г. N 222

См. предыдущую редакцию

Приложение 4
к постановлению Совета Министров
Луганской Народной Республики
от 15 декабря 2015 г. N 02-04/382/15

Нормы
питания в училищах физической культуры и олимпийского резерва, в спортивных классах общеобразовательных учреждений

(дневная норма на одного ребенка в граммах)

С изменениями и дополнениями от:

4 мая 2016 г.

Наименование продукта	Группа питания по энергозатратам
	первая	вторая	третья	четвертая	пятая
Хлеб ржаной	85	110	145	185	195
Хлеб пшеничный	150	200	240	320	400
Мука пшеничная	15	15	15	25	25
Крахмал	2	2	2	2	2
Крупы, бобовые, макаронные изделия	65	75	95	110	135
Картофель	190	205	275	290	360
Овощи свежие	280	285	370	440	500
Фрукты свежие, цитрусовые	270	300	370	460	550
Соки	120	140	170	210	220
Фрукты сушеные	10	10	15	20	25
Кондитерские изделия	50	75	100	135	200
Сахар	60	60	70	60	75
Мед, медопродукты	15	17	23	25	30
Масло сливочное	10	15	20	25	30
Масло растительное	15	15	20	20	30
Сало	2	3	3	5	6
Яйца, штук	1	1	1	1	1
Молоко, кисломолочные продукты	380	425	480	540	400
Творог	40	50	60	60	90
Сыр твердый	15	25	30	45	70
Сметана	15	20	20	25	35
Мясо, мясопродукты	165	200	240	400	490
Рыба, рыбопродукты	45	70	80	125	140
Кофе, кофе злаковый, цикорий	4	4	4	5	5
Какао	3	3	3	4	4
Чай	0,4	0,4	0,4	0,5	0,5
Соль, соль йодированная	6	8	10	8	10
Дрожжи	1	1	1	2	2
Специи	0,04	0,04	0,06	0,07	0,08
Минеральная вода	100	100	180	200	200
Химический состав
Белки	85	105	130	160	205
в том числе животные	51	63	78	96	123
Жиры	66	87	119	160	205
в том числе растительные	17	22	30	40	51
Углеводы	342	450	527	655	834
Энергоценность, ккал	2302	3003	3699	4700	6001

Распределение групп питания по энергозатратам

Группы питания по энергозатратам	Калорийность рациона, ккал	Возраст, лет	Пол	Вид спорта
Первая	2300 (2000-2600)	11-13	мальчики	спортивная гимнастика
		11-13	девочки	спортивная гимнастика
Вторая	3000 (2800-3200)	14-17	юноши	спортивная гимнастика
		14-17	девушки	спортивная гимнастика
Третья	3700 (3200-3900)	11-13	мальчики	фехтование, легкая атлетика (прыжки, метание, спринт и т.п.)
		11-13	девочки	фехтование, легкая атлетика (прыжки, метание, спринт и т.п.)
		14-17	юноши	бокс, борьба (легкая весовая категория)
Четвертая	4700 (4500-5000)	11-13	мальчики	плавание
		11-17	девушки	плавание
		14-17	юноши	футбол, легкая атлетика (спортивная ходьба, бег на средние и длинные дистанции, спринт)
		14-17	девушки	фехтование, легкая атлетика (спортивная ходьба, бег на средние и длинные дистанции, спринт)
		14-17	юноши	бокс, борьба (средняя весовая категория)
Пятая	6000 (5600-6400)	14-17	юноши	фехтование, плавания, бокс, борьба (тяжелая весовая категория)

Примечания. 1. Питание участников республиканских, районных (городских) спортивных соревнований, сборов, олимпиад и других массовых мероприятий осуществляется по нормам для детей от 13 лет и старше (согласно Приложению 3), а международных - для четвертой группы питания по энергозатратам (согласно Приложению 4).

2. Стоимость питания в дороге и во время проведения однодневных мероприятий определяется по нормам в соответствии с приложением 3 для детей в возрасте от 13 лет и старше.

3. По нормам для детей третьей группы питания обеспечиваются учащиеся хореографических училищ в возрасте 11-13 лет.

4. По нормам для детей четвертой группы питания обеспечиваются учащиеся хореографических училищ в возрасте 14-17 лет.