Вы можете открыть актуальную версию документа прямо сейчас.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.
Приложение 6
к постановлению Совета Министров
Луганской Народной Республики
от 15 декабря 2015 г. N 02-04/382/15
Нормы
питания в общеобразовательных учебных учреждениях для одноразового питания
(норма на одного ученика в граммах)
Наименование продукта |
Возрастная группа (лет) |
|
от 6 до 10 |
от 10 и старше |
|
Хлеб ржаной |
60 |
80 |
Мука пшеничная |
5 |
10 |
Крупы, бобовые, макаронные изделия |
21 |
30 |
Сахар |
15 |
18 |
Масло сливочное |
8 |
10 |
Масло |
7 |
10 |
Картофель |
100 |
120 |
Овощи разные |
140 |
180 |
Фрукты, соки |
50 |
75 |
Фрукты сушеные |
8 |
8 |
Яйца, штук |
1/4 |
1/4 |
Молоко и кисломолочные продукты |
18 |
20 |
Творог |
16 |
20 |
Сметана |
5 |
6 |
Мясо, птица, мясопродукты |
35 |
35 |
Рыба и рыбопродукты |
25 |
25 |
Чай |
0,1 |
0,1 |
Химический состав |
|
|
Белки |
27 |
31,8 |
в том числе животные |
14,1 |
15 |
Жиры |
25,6 |
30,7 |
в том числе растительные |
7 |
10 |
Углеводы |
114 |
143 |
Энергоценность, ккал |
794 |
975 |
Примечание. В набор продуктов не включены соль, дрожжи, специи, которые выдаются в соответствии с утвержденными рецептурами.
Если вы являетесь пользователем интернет-версии системы ГАРАНТ, вы можете открыть этот документ прямо сейчас или запросить по Горячей линии в системе.