Приложение N 3. Себестоимость блюд варианта реализации типового десятидневного основного меню основного (организованного) одноразового питания для обучающихся общеобразовательных организаций ЛНР возрастная категория 7-11 лет

ПРИЛОЖЕНИЕ N 3
к приказу Министерства образования и науки
Луганской Народной Республики
от 31 марта 2023 г. N 163-од

Себестоимость блюд варианта реализации типового десятидневного основного меню основного (организованного) одноразового питания для обучающихся общеобразовательных организаций ЛНР возрастная категория 7-11 лет

Неделя 1
Понедельник-1 Завтрак	60,08	Вторник-1 Завтрак	63,67	Среда-1 Завтрак	81,46	Четверг-1 Завтрак	55,95	Пятница-1 Завтрак	79,27
Плов с отварной птицей, 240	33,49	Каша вязкая молочная из овсяных хлопьев "Геркулес", 140/5/5, 150	7,74	Рыба, запеченная в сметанном соусе, 90	26,01	Пудинг из творога (запеченный), 130	29,01	Гуляш из говядины, 90	34,54
Огурцы соленые, 40	9,95	Яйцо вареное, 40	6,85	Картофельное пюре, 150	10,36	Молоко сгущенное, 20	4,80	Каша гречневая рассыпчатая, 150	6,10
Чай с сахаром и лимоном, 180/10	2,49	Сыр полутвердый, 12 гр.	7,86	Масло сливочное, 10	5,50	Масло сливочное, 10	5,50	Напиток кофейный на молоке, 180/10	8,29
Булочка школьная, 40	1,51	Какао на молоке, 180/10	7,71	Чай с сахаром, 180/10	1,47	Чай с сахаром и лимоном, 180/10	2,49	Булочка школьная, 40	1,51
Яблоко, 150	12,64	Булочка школьная, 40	1,51	Булочка школьная, 40	1,51	Булочка школьная, 40	1,51	Апельсин, 130	28,83
		Банан, 120	32	Апельсин, 130	28,83	Яблоко, 150	12,64
				Ряженка 2,5%, 100	7,78
Неделя 2
Понедельник-2 Завтрак	47,62	Вторник-2 Завтрак	65,36	Среда-2 Завтрак	100,60	Четверг-2 Завтрак	55,07	Пятница-2 Завтрак	101,17
Рагу из овощей с курицей, 240	32,00	Каша вязкая молочная из рисовой крупы, 140/5/5, 150	9,43	Запеканка картофельная с печенью, 240	44,54	Запеканка из творога, 130	29,15	Жаркое по-домашнему (говядина), 240	60,41
Чай с сахаром, 180/10	1,47	Яйцо вареное, 40	6,85	Огурцы соленые, 40	9,95	Молоко сгущенное, 20	4,80	Салат морковный, 40	2,13
Булочка школьная, 40	1,51	Сыр полутвердый, 12 гр.	7,86	Масло сливочное, 10	5,50	Масло сливочное, 10	5,50	Напиток кофейный на молоке, 180/10	8,29
Яблоко, 150	12,64	Какао на молоке, 180/10	7,71	Чай с сахаром и лимоном, 180/10	2,49	Чай с сахаром, 180/10	1,47	Булочка школьная, 40	1,51
		Булочка школьная, 40	1,51	Булочка школьная, 40	1,51	Булочка школьная, 40	1,51	Апельсин, 130	28,83
		Банан, 120	32	Апельсин, 130	28,83	Яблоко, 150	12,64
				Ряженка 2,5%, 100	7,78